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すすきののカニ(ガッツリ)を使ったメニューBEST20

20 メニュー

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こちらは、すすきので食べられるカニを使ったメニューのランキングページです。

すすきのでは、20件のカニを使用したメニューが見つかりました。

20件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！

1位 - ずわい蟹とセロリ、フレッシュトマトのソース　バベッティーニ

3.6
ずわい蟹とセロリ、フレッシュトマトのソース　バベッティーニ(リストランテ カノフィーロ)
ディナー
今日不明
すすきの駅から405m
北海道札幌市中央区南2条西1丁目 アスカビル2階

レビュー一覧(1)

  • m_utsubo
    m_utsubo

    柔らかい蟹身と、シャキシャキしたセロリの食感のコントラストがいいですね。細い平打ち麺で、いくらでも食べれそうな仕上がりです。

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3位 - 毛ガニと大根の鍋

3.0
毛ガニと大根の鍋(こなから)
今日不明
すすきの駅から900m
北海道札幌市中央区北２条西３丁目

レビュー一覧(1)

  • user_72576143
    user_72576143

    まずは先程まで動いていた《活毛ガニ》が登場。切られてもなお、足がピクピクしております。実はこの鍋、主役は大根。そう、先入れの毛ガニは「大根を美味しく食べるため」の出汁なんですよ。しかも《活毛ガニ》が手に入らなければ、この鍋は作らないという気合いの入りよう。身・殻・ミソの旨味すべてが味噌仕立てのスープに染み出ていて、そのスープが大根に吸収されるのです。クリアな旨味を引き出すには“活毛ガニ”でなければならないんですね。で、先入れの身はほぐして、大根や真丈と一緒に食べちゃいます。それにしても、この大根なまら美味し！初めはフレッシュな大根の美味しさと歯応え、スッキリしたカニの旨味の両方を楽しめますが、時間の経過とともに両者の味わいが一体化し、極上の味わいへと昇華していきます。後半のスープを含んでやわらかくなった大根は飲み物ですな。

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6位 - たっぷりタラバガニのトマトクリームパスタ”タリオリーニ”

3.0
たっぷりタラバガニのトマトクリームパスタ”タリオリーニ”(ラ・プロヴァンス （La Provence）)
ランチ
今日不明
すすきの駅から921m
北海道札幌市中央区南十条西6-1-21 プレミアホテル 中島公園 札幌 5F

レビュー一覧(1)

  • user_63930981
    user_63930981

    出てきてビックリ！！タラバガニがたっぷりパスタにのってます！トマトソースにも合います。食べ応えがあり、美味しかったですでも、殻ごとの方が見映えは良いけれど。身だけの方が食べやすいかな？と、思いました。他のメニューも機会があれば食べてみたいと思いました。

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8位 - ズワイガニのクリームドリア

3.0
ズワイガニのクリームドリア(エゾバルバンバン)
ランチ
今日不明
すすきの駅から250m
北海道札幌市中央区南2条西３丁目1-2 3番街ビルB1F

レビュー一覧(1)

  • user_53907268
    user_53907268

    ホットペッパーで見てからずっと気になってました！このビジュアル！インパクトはかなりあります  甲羅の部分はからっぽで残念でしたが、2本の爪にはしっかり身が入ってました。ドリアのクリームにはカニ味噌も使われてるのか、かにの味が濃厚でめちゃめちゃ美味しい  ほぐされた身もごっそり乗ってます！チーズもたっぷりで、クリームもまろやかで濃厚で、食べごたえもありすっごく美味しかったです

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9位 - 道産こごみと韃靼そば ズワイガニとフレッシュトマトのアーリオオーリオ

3.0
道産こごみと韃靼そば ズワイガニとフレッシュトマトのアーリオオーリオ(Hasso Dolceteria Hokkaido)
今日不明
すすきの駅から354m
北海道札幌市中央区南２条西５丁目SCALETTA3F

レビュー一覧(1)

  • user_72576143
    user_72576143

    煎った《韃靼そば》のクリスピー感と《こごみ》のシャキシャキ感など、様々なテクスチャーの違いが楽しいですね。〔アーリオオーリオ〕ソースのコクと〔フレッシュトマト〕のエキスのあっさりさが上手く混ざりあっていますよ。初夏を口の中で感じさせてくれる一皿です。

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