新小岩のカニ(しょっぱい)を使ったメニューBEST1
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こちらは、新小岩で食べられるカニを使ったメニューのランキングページです。
新小岩では、1件のカニを使用したメニューが見つかりました。
1件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！
今日不明
新小岩駅から127m
東京都葛飾区東新小岩１丁目１-１今日不明新小岩駅から127m東京都葛飾区東新小岩１丁目１-１
レビュー一覧(1)
豚のコンフィ、春菊、白髪葱、刻み葱、メンマ、海苔といったトッピング 丼に顔を近づけます 蟹の香りはやや控えめ では、まずはスープから 金沢のヤマト醤油味噌の生醤油「ひしほ」に大量の節（鰹•鯖•煮干•鯵•昆布•浅利•牡蠣）を投入、一週間寝かせたものをカエシに使用したそうです 蟹の出汁と合わせますと、複雑な旨みが感じとられます 麺は中細ストレートの自家製麺 豚のコンフィは、味の入り具合が絶妙 春菊がいい仕事をしていました あっという間に完食•完飲です