本郷三丁目のハモを使ったメニューBEST10

10 メニュー

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。

こちらは、本郷三丁目で食べられるハモを使ったメニューのランキングページです。

本郷三丁目では、10件のハモを使用したメニューが見つかりました。

10件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！

ランチ

今日不明

本郷三丁目駅から216m

東京都文京区本郷２丁目２５-１ムトウビル１Ｆ

レビュー一覧(1)

easyagogo
セミナーの昼休み、付近のお店を検索してこちらへ。オーダーは、鱧汁ともりそば（1550円）。汁とお蕎麦を別に食べるタイプ。そばつゆは、関東風と関西風が選べるという。珍しいので、関西風を注文。二席のカウンターには小さなテレビがついており、見ながらお蕎麦を待つ。お蕎麦到着、いただきます。つるつる、ハリとコシのある蕎麦自体もおいしく、そして、この関西風のそばつゆがとてもいい。塩と出汁の効いたそばつゆ。今までいただいたことのあるおつゆと全く異なる。出汁もバッチリだが、いい塩を使っているのだろう。鱧汁も来た。お蕎麦が伸びないうちに完食してからいただきます。ひゃあ〜、うまい。私は生まれも育ちも東京だが、関西の出汁は、キング・オブ・出汁だと思う。調味料の量は少なめに、しかしスープの素はしっかりと作ってある。ほうれん草や三つ葉も新鮮で柔らかいが、歯ごたえがあって美味しい。鱧を目当てに頼んだが、出汁や野菜の魅力にすっかりやられてしまった。昨日食べすぎて、翌日の今日お昼に美食は贅沢かと思ったが、このお蕎麦と鱧汁は、すべてをリセットしてくれるかのごとく、体にするすると入り、胃の腑が温まり、脳天から癒される。蕎麦湯が鉄瓶に入ってやって来た。とろとろと、蕎麦粉の溶けた上質のスープ。いつまでも熱々でいただける。鱧汁に、今日は休日だもの、何をしてもいいんだよ、と言われた気がする。疲れた私がこのお店に寄せていただいたのは、どこかから不思議な力が働いたのかも、なんて思ったりする。 #野菜でキレイ #そば #もりそば #ランチ #ランチメニュー #鱧 #蕎麦

全てのレビューを見る