東本願寺前のピスタチオ(甘い)を使ったメニューBEST3

札幌にあるリゾット専門店「リゾッテリア ガク」系列の夜パフェ専門店。札幌では飲んだ後にラーメンではなく、パフェで締める「シメパフェ」が流行っていて、札幌市内には夜パフェのお店が25以上あり、ここはそのうちの一つ。ケンミンショーの転勤ドラマでもシメパフェのお店として紹介されたという。バクがデザインされた看板に出迎えられ、カウンターとテーブル席のつくりの店内は、カフェ風の雰囲気。パフェは季節ごとに変わるらしいが、基本6種類前後で、2人でピスタチオとチョコレートのパフェにハスカップとマスカルポーネのパフェを。ドリンク付きセットで1500円で、デュワーズのハイボールとともに。

3種の生チョコレートチョコレートとピスタチオのパフェ 昔からパフェがあるお店ではシメにパフェは食べてましたが、改めてシメにパフェはアリです

このピスタチオのプリン、めちゃくちゃ濃厚。ピスタチオの美味しさが凝縮しています。