東梅田の味噌を使ったメニューBEST30(2ページ目)

しばらくお店が閉まっていたのでヤキモキしていました。今日の大阪は雪のちらつく寒い日。野菜たっぷりに、しっかり味噌味で美味しい！

#つけ麺 #大阪ランチ #味噌ラーメン #限定 #馬肉 昼休み会社から徒歩10分 馬肉×赤味噌×京野菜=つけ麺❣️麺は1〜2玉同値なので、1.5玉を〜腹パン💥 本日もご馳走様でした🙏🐴

‪みつか坊主醸の月替りのつけ麺、6月。‬ ‪1玉か2玉か選べる麺量は1玉を選択。 とうもろこしと白味噌で甘みたっぷりのつけ汁にゴーヤやオクラ、カボチャ、パプリカなど夏野菜がいっぱい。‬ ‪分厚いスタウト角煮も食べ応えがある。‬ ‪添えられた焦がし醤油バターを入れると…おお、店員さんが言った通り本当に焼きとうもろこしのような味わいになり面白い！‬ #ラーメン #大阪ラーメン #つけ麺 #とうもろこし #夏野菜

おいしーーーい♡♡♡王道✧

もつ鍋美味い！ #もつ鍋 #梅田 #お初天神

#赤だし

#大阪 #ラーメン スープは味噌なんだけど、カレーのようなスパイスみを感じた。 つくねが最高すぎます。

スープは鶏豚骨ベースの魚介味噌味。麺は中太縮れ麺。具は肩ロース肉のチャーシュー白髪ネギネギ刻み紫タマネギキクラゲ糸唐辛子を使用。↵ 鶏ガラ・豚骨出汁に魚介出汁を合わせたスープに適度の油分をもたせ、味噌タレの旨みと甘みがガツン伝わる味わいで、魚介出汁のコクと鶏豚骨の旨みがじんわりと広がる濃厚な仕上がりになっています。麺は『麺屋 棣鄂』を使用し、もっちりとしたコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。大判のチャーシューが1枚入っていて、しっとりしとした肉質感があり、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。

#味噌ラーメン #豚骨ラーメン #魚介ラーメン #大阪ランチ #麺や輝

#中崎町 #ラーメン #味噌ラーメン #梅田

#牛鍋 冬にはすき家の牛鍋定食一回は食べたい。新商品の肉味噌牛担々鍋定食。予告通りの超辛！でも凄く温もる～。

#ハンバーグ#デミグラスハンバーグ#ごはん#大阪#カフェ

お通しで出てきた ホタルイカの酢味噌 ホタルイカも綺麗でそのままでも美味しいでしょうが、酢味噌がまろやかで美味しかった～ 😋 日本酒は澤屋まつもとの純米吟醸 口の中にちょっと余韻を残すけどさっぱりした後味で美味🍶 #ホタルイカの酢味噌 #日本酒のお供に #居酒屋 #日本酒

キュウリと山芋。どちらも金山寺みそに合うぅ♡これには日本酒ですな。

#梅田 #ラーメン #ランチ

赤味噌は、優しい味でさっぱり系、つくねが入っているのがおもしろいです。 中ぐらいの太さの麺は硬めなので、食べてる感があっておいしいです。 メンマが大きくて分厚くてびっくりしました。

コクのある赤味噌ラーメン、店内もオシャレでまた行きたくなるお店！

赤味噌を用いたスープは味噌特有の甘さは控え目。麺との相性も良くて美味しい！ チャーシュー、メンマなど具材も秀逸です(^^)

‪8月ラスト🍜は『みつか坊主 醸』8月のつけ麺を滑り込みで。‬ ‪着丼後に店員さんが注いでくれる‬スッキリと香ばしい麦みその冷や汁、‪具材は南瓜等の夏野菜に豆腐や鯖のほぐし身。‬ ‪薬味の紫蘇、特に胡瓜の歯応えと清涼感が抜群でとてもサッパリ食べられる夏らしいつけ麺。‬ ‪〆にはこれまた胡瓜等の乗った可愛らしい麦ご飯が！‬ #ラーメン #大阪ラーメン #つけ麺 #つけそば #冷やしラーメン #冷や汁 #麦味噌

#カレー #ランチ #ソラトブカオリ 美味すぎて ソラトンダ

味噌風味のどて焼きはボリュームもあり、アテに最適 2017年4月号発売時点の情報です。 #おとなの週末2017年4月号

#和食 味噌が濃いかと思ったらぜんぜん違う、むしろ円やかに感じ、塩味は薄め。 肉厚のお肉はフワトロ。 酒の進む一品です。

#北新地

梅田茶屋町のNUにあるハワイアンダイニング😊 味噌漬けされたパティとベーコンが噛むごとに、ほのかに味噌の香りが楽しめます😋 #ランチ #ハンバーガー #ハワイアン #梅田 #頑張れ飲食店

柚子の爽やかさと コクのある白味噌と豆乳に 幸せな気分でした #クリーム #サーモン #大阪 #ランチ #パスタ #梅田

#ねぎ味噌 #ヒレカツ ベタっとした味噌が柔らか食感のヒレカツを支配するランチ。冗談じゃなく味噌です！ランチ味噌カツとは珍しいかも。

以外に日本酒にあいます♪組み合わせ最高です。

#ディナー #おつまみ #コース #あて #ランチ #居酒屋 #和食 #海鮮 #日本料理 #肉 #前菜 #冷菜 #イタリアン #フレンチ #ビストロ #チーズ #キャビア

みそカツというと名古屋で食べたのを思い出す･･･塩辛かった思い出が脳裏をよぎったけど、ここのは関西人でも大丈夫なくらいトーンを落としてくれてるようで多少はマイルドな味。普通は味噌汁のところ惣菜が入った冷やしうどんも付いてボリューム満点！

小ぶりのような気もするけれど…結構ずっしりとしてます！拘りのお米を使ったおにぎりだそうで、とっても美味しかった(*^_^*) #ごはん

赤みそを使用していて、コクがあって美味しいスープです。チーズがとろーっと、病みつきになりそう。

柚子胡椒風味の肉味噌は甘辛バランスが取れていて、大きなネギもやわらかく食べやすい。

味噌を何種類もブレンドしているだけあって、コクが違います。韓国系の味噌の辛さが、いい感じにきいています。

おでんのこんにゃくに、赤ワインとお味噌を使った濃い味のボロネーゼをトッピング！ワインに合わない訳がありません！ 魅惑の組み合わせです♪

#大阪 #梅田#バル#コンニャク肉味噌ボロネーゼとチャダーチーズ#昼飲み

『香美ing! FLOOR2023』 2023.1.25〜2.14限定メニュー 香住魚港で水揚げされたホタルイカを使用した絶品おつまみ。白味噌で作る自家製辛子酢味噌は、上品な美味しさについじっくり味わってしまう一品。 #ホタルイカ #酢味噌和え #大阪 #梅田 #ディナー #香美町フェア #推しグルメ #UMEKITAFLOOR #ウメキタフロア #グランフロント大阪