藤森の味噌を使ったメニューBEST8

プレミアム限定メニューのつけ麺をいただきました。頑固麺さんは初見だし、定番メニューをと思いましたが、つけ麺好き、海老好きにとってこの限定メニューの誘惑には勝てなかった（≧∇≦） つるつる多加水麺の下には海老油が仕込んであり、そのままでも油そばみたいで美味しい。それを鶏豚骨白湯にぶち込めば、そんなん美味しいに決まってますやん(´∀｀*) 鶏豚骨は頑固麺さんのお得意スープだから、それを堪能しつつ、海老の風味も味わえるなんて一石三鳥ってとこか(^.^) かなりカオスなつけ麺でしたが、どれも濃厚でしっかり味付けされてるから若い人向きの店かもしれませんね(^_−)−☆ #つけ麺 #京都 #藤森 #深草 #ラーメン #ランチ#つけ麺

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魚介系豚骨スープに特製味噌を使ったら味噌らーめん。 濃厚な魚介系豚骨と野菜ペーストを使った辣油のピリ辛が効いたスープにコシのある中太麺が良く合います。 炙られた厚切り豚バラチャーシューは脂の甘みと肉の旨さと香ばしが味わえます。 #味噌ラーメン #豚骨味噌ラーメン #麺活 #ラーメン

ビール含め4品ぜんぶ茶色（笑） ホルモンの味噌炒めはメニューの少ない店では扱っていない。深草竹田店はそういう店で八宝菜も焼売もないのだが、特例的にホルモン味噌炒めがあった。 僕はくし切りにされたタマネギは嫌いなので抜いてもらったからいっそう茶色い（笑）うまいのだが、これは1人の時はジャストで頼むべきだな。途中で飽きてきた。。 会計はクーポンで250円引き、もちろんさらに会員10%引き。 #ホルモン #炒めもの #京都 #餃子の王将 #くいな橋

厨房が見えるカウンターに座って手際よく作られる茄子味噌炒めが美味しそう～メインの茄子味噌炒めに唐揚げ、海老天、漬物が付いてきます。これに具沢山の味噌汁！早速いただきま～す♪茄子味噌炒めは豚肉、茄子、タマネギ、ニンジンがタップリ入って凄くおいしいですよ～さらに唐揚げもカリッとして旨いね～

単に赤唐辛子だけを使用するのではなく､ 数種類のスパイスを使っているようですね☆ 辛さの中に味わい深いモノを感じます！