深草の味噌を使ったメニューBEST5

プレミアム限定メニューのつけ麺をいただきました。頑固麺さんは初見だし、定番メニューをと思いましたが、つけ麺好き、海老好きにとってこの限定メニューの誘惑には勝てなかった（≧∇≦） つるつる多加水麺の下には海老油が仕込んであり、そのままでも油そばみたいで美味しい。それを鶏豚骨白湯にぶち込めば、そんなん美味しいに決まってますやん(´∀｀*) 鶏豚骨は頑固麺さんのお得意スープだから、それを堪能しつつ、海老の風味も味わえるなんて一石三鳥ってとこか(^.^) かなりカオスなつけ麺でしたが、どれも濃厚でしっかり味付けされてるから若い人向きの店かもしれませんね(^_−)−☆ #つけ麺 #京都 #藤森 #深草 #ラーメン #ランチ#つけ麺

魚介系豚骨スープに特製味噌を使ったら味噌らーめん。 濃厚な魚介系豚骨と野菜ペーストを使った辣油のピリ辛が効いたスープにコシのある中太麺が良く合います。 炙られた厚切り豚バラチャーシューは脂の甘みと肉の旨さと香ばしが味わえます。 #味噌ラーメン #豚骨味噌ラーメン #麺活 #ラーメン

厨房が見えるカウンターに座って手際よく作られる茄子味噌炒めが美味しそう～メインの茄子味噌炒めに唐揚げ、海老天、漬物が付いてきます。これに具沢山の味噌汁！早速いただきま～す♪茄子味噌炒めは豚肉、茄子、タマネギ、ニンジンがタップリ入って凄くおいしいですよ～さらに唐揚げもカリッとして旨いね～