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新御茶ノ水の味噌を使ったメニューBEST30

635 メニュー

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こちらは、新御茶ノ水で食べられる味噌を使ったメニューのランキングページです。

新御茶ノ水では、635件の味噌を使用したメニューが見つかりました。

635件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.9
パクチーカラシビ味噌らー麺(カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 (キカンボウ))
ランチ
ディナー
今日11:00~21:30
新御茶ノ水駅から756m
東京都千代田区鍛冶町2-10-9

レビュー一覧(3)

  • masahirokato
    masahirokato

    特製にパクチートッピング。からさとしびれは普通普通で。普通はキムチ、増しはタバスコクラスの辛さということで、旨味のある丁度いい辛さ。辛さと味噌にパクチーご絶妙にマッチした一品

  • yasuyukienok
    yasuyukienok

    神田にある人気ラーメン店で、カラシビ味噌ラーメンという新たなジャンルを創り出したオリジナリティが評価されている。外国人が多く見られるのは、アメリカ人の人気ラーメンブロガーであるマクダクストン氏がアメージングラーメンとして取り上げているからかもしれない。店内には鬼の面のオブジェが飾られており、これがまた外国人受けするのだろう。ランチのピークタイムを過ぎても、10人前後の待ちがあるさすがの人気ぶりで、待っている間に食券を購入するスタイル。そのため席に案内されてからは提供までそれほど時間はかからず、オペレーションも熟れているので、待つストレスは少なくてすむ。

  • whaletail
    whaletail

    初の鬼のつかない増し増しをいただく。これでも十分に旨いじゃないか。 ただ、刺激はほしいかも。 #ラーメン #味噌ラーメン #パクチーラーメン

3.5
肉々カラシビ味噌らー麺(カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 (キカンボウ))
今日11:00~21:30
新御茶ノ水駅から756m
東京都千代田区鍛冶町2-10-9

レビュー一覧(1)

  • 3szzzzz
    3szzzzz

    肉々カラシビ味噌らー麺 カラ増し、シビ普通でいただきました! チャーシューというより、角煮! 八角のいい香りがして、ラーメンの山椒とよく合います! 汗がものすごい勢いで流れました笑 #肉ラーメン #味噌ラーメン #ラーメン

3.4
カラシビ味噌らー麺(カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 (キカンボウ))
ランチ
今日11:00~21:30
新御茶ノ水駅から756m
東京都千代田区鍛冶町2-10-9

レビュー一覧(2)

  • なによりも辛さと痺れがポイントのラーメン。ただ辛いだけでは無く、独特のコクが痺れとともに味わえる。むしろ辛さはさほどではないと思う。

  • y_yamauchi
    y_yamauchi

    カラ増し、シビ増しにしました。 麺を啜るたびに唐辛子の辛さと山椒の痺れに襲われますが、スープを飲むと意外にも豚骨などの出汁の旨味が効いていて比較的マイルドに感じます。 ベースの旨味があってこそのカラシビですね。素晴らしい!

3.4
牡蠣の味噌バター焼き(焼鳥 神保町とり瑛)
今日13:00~22:30
新御茶ノ水駅から591m
東京都千代田区神田神保町1-4

レビュー一覧(1)

  • nariz
    nariz

    外は油揚げで中に牡蠣がたっぷり入ってます。 味噌の味もしますが、圧倒的に牡蠣の旨みが油揚げと悪魔的に相性抜群です。 お酒のつまみとして完成されてます。 #東京 #神保町 #居酒屋 #日替わり #肴

3.4
むつ味噌焼き定食(魚玉 (うおたま))
今日定休日
新御茶ノ水駅から701m
東京都千代田区神田神保町1-32 星野ビル 1F

レビュー一覧(1)

  • kaz080
    kaz080

    皮目はパリっと、身はホロホロのぷりぷりで油も程よい。味噌はほんのりで優しい味。旨い焼魚で食べるご飯って、至福だな〜 卵¥50も追加して、TKG! #むつ #焼魚 #定食 #神保町 #ランチ

3.3
味噌らーめん(めん徳二代目つじ田神田御茶ノ水店)
ランチ
ディナー
今日11:00~21:00
新御茶ノ水駅から321m
東京都千代田区神田小川町1−4 和田ビル1F

レビュー一覧(1)

  • keita_ueno
    keita_ueno

    白味噌を使用しており、甘み、香り、コクがあり、他の味噌に比べクリーミーなスープで、中細麺がスープと良く絡みます。 チャーシューもバラチャーシューと角切りがあり2つの食感が楽しめるます。

3.3
卵黄の味噌漬け(味噌鐵 カギロイ)
ディナー
今日16:00~23:00
新御茶ノ水駅から476m
東京都千代田区神田小川町3-20

レビュー一覧(1)

  • maryrose
    maryrose

    神保町のカギロイの卵黄の味噌漬け。ネットリした透明感のある卵黄はほんのり味噌で焼酎・日本酒が進みます。カギロイは味噌を使ったメニューがずらり並ぶお店です。 #味噌漬け

3.2
味噌冷やし(らーめん影武者 本館)
今日不明
新御茶ノ水駅から498m
東京都千代田区外神田3–4-16

レビュー一覧(1)

  • rmlmr
    rmlmr

    ちょうど良いこってり加減の味噌と太麺、そして角切りチャーシューがとても良いバランスです。影武者の冷やしは間違いなしですね。 #ラーメン #冷やしラーメン #味噌ラーメン #二郎インスパイア

3.2
味噌ポテトサラダ(味噌鐵 カギロイ)
ディナー
今日16:00~23:00
新御茶ノ水駅から476m
東京都千代田区神田小川町3-20

レビュー一覧(1)

  • tokotoncafe
    tokotoncafe

    ヴィジュアル的に普通のポテトサラダではない感プンプンですが、食べてみると「ん?」と首をひねる程度で味噌臭はそれほどきつくありません。何か入ってる…そうか、味噌か!という程度にしているのがこだわりなのかもしれません。

3.2
山形辛味噌らーめん(田中そば店 秋葉原店 )
今日11:00~21:00
新御茶ノ水駅から634m
東京都千代田区外神田3-8-3 第1針谷ビル 1F

レビュー一覧(1)

  • ca001
    ca001

    あっさり、こってりが選べ背脂が多くなります。辛味噌を溶かしながら味の変化を楽しめます。つじ田味噌の章は此方の1号店で衝撃受け辛味噌を作ったとありました。