南福岡の味噌を使ったメニューBEST11

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こちらは、南福岡で食べられる味噌を使ったメニューのランキングページです。

南福岡では、11件の味噌を使用したメニューが見つかりました。

11件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！

みそ煮込み(みそにこみ手打ちうどんそば喜良久)

ランチ

今日不明

南福岡駅から1.74km

福岡県春日市昇町2-82

レビュー一覧(1)

hakata_ann
すべてのうどんに玉子が入ってます。あとはトッピングによって値段が違います。後で、意味がわかったのですが、こちらのうどん麺は手打ちで、注文後茹で上げ煮込むので時間がかかります。そして、麺が博多うどんの典型的なヤワタイプではなく、コシと弾力があるタイプですので、ヤワうどんに慣れてる方には硬めに感じるかもしれません。なので、ヤワな茹で加減をリクエスト出来るようになってます。店員さんが一人用の土鍋をそれぞれ我々の前に置いて、パッとフタを開けると、グツグツ地獄の味噌煮込みうどん！寒い冬には、ビジュアルだけでも十分ご馳走じゃないですかぁ。コレは、みそ煮込み650円です。トッピングはネギ・薄揚げ・かまぼこ・落とし玉子です。九州人にはまだまだ馴染みの薄い、八丁味噌色～♪ 色の割りには、マイルドな甘めに仕上げてあり、一般ウケするのではないでしょうか。最後までおつゆが熱々で、カラダはホカホカ♪肌寒かった店内が気にならなくなりました。カキっとエッジがある手打ちうどん麺です。表面に味噌味が浸透するほど、煮込んでるのに、グミのように押し返す弾力があるコシのあるうどんです。#うどん #煮込み

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みそ野菜(みそにこみ手打ちうどんそば喜良久)

ランチ

今日不明

南福岡駅から1.74km

福岡県春日市昇町2-82

レビュー一覧(1)

hakata_ann
トッピングは、ネギ・落とし玉子・薄揚げは基本と同じ、他にキクラゲ・細モヤシ・ニラ・キャベツが入ってます。ちょっとモツ鍋ちっくですね。玉子の他は動物性蛋白質の具はないのですが、スープのコクと熱々温度で、十分満足しました。#うどん

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