入谷の味噌を使ったメニューBEST3
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こちらは、入谷で食べられる味噌を使ったメニューのランキングページです。
入谷では、3件の味噌を使用したメニューが見つかりました。
3件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
ランチ
今日不明
入谷駅から2.29km
神奈川県厚木市中依知183−1
レビュー一覧(0)
今日11:15~14:30,17:30~19:45
入谷駅から5.04km
神奈川県厚木市戸室1丁目2-5ミゾロキハイツ
レビュー一覧(1)
スープは、豚骨&昆布出汁ベースに濃いめでしっかりとした味噌味です。赤味噌寄りのブレンドで甘みは少なく店内の客層も、ガテン系の男性客が多い印象です。白胡麻や生姜の風味も利いていて香ばしくキレのある印象なのですがきよすけが好みのトッピングバターを加えるとスープに甘みとコクが加わりさらに厚みが増すような感じです。麺は、北海道味噌らーめんらしいぷりっとした多加水の太縮れ麺でややかためのゆで加減です。お店の説明によるとこの麺は、最初はかためで食べ進むうちに柔らかくなり“より美味しくなっていく”ということなのですがきよすけは食べるのが早いので最後までぷりっぷりのことがほとんどなのは気のせいか。。。(笑)(^_^;) ちなみに。。。麺のかたさの調節は受け付けておらず柔らかめが好きな方は“ゆっくり食べてください”とのことです。(笑)具は、多めの白髪ネギ、揚げ白髪ネギ、モヤシ、ゆで玉子が半分、海苔が1枚、そして。。。丸太切りのような(笑)厚切り巻きバラチャーシューが4枚入ります。