味噌を使った人気メニュー30選(8ページ目)

プルップルのもつ 濃厚なおみそのスープが絡みます。 味は濃いめ。お酒が進む。 from福岡

【吟醸ラーメン 久保田(京都・下京区)】 吟醸つけ麺 味噌 ¥870 ●芳醇な深い味噌のコクとミンチとその旨味に魚粉やラー油から様々な美味さが織りなすつけ汁に、グミッとした弾力のある小麦の風味広がる太めの縮れ麺がマッチした絶品つけ麺！昆布出汁の割スープで更に満足度UP！！ #吟醸ラーメン久保田 #吟醸 #ラーメン #久保田 #味噌 #つけ麺 #京都 #京都ラーメン #北区 #吟醸つけ麺味噌 #ramen #noodle #ラーメンインスタグラム #ラーメンインスタグラマー #麺スタグラム #麺スタグラマー #味噌つけ麺

むら田の味噌ラーメン。ニンニクが効いててジャンキーなんだけど、定期的に食べたくなる。 #ラーメン

新長田食堂 鉄板味噌焼き(かしみん焼き) 鉄板に盛られたホルモンに和牛バラ、豚バラに鶏。特に甘辛く焼かれたホルモンはとにかくビールがすすみます。 #焼きそば #鉄板焼き

ボリューム満点味噌チャーシュー。 #焼豚 #福岡 #香椎宮前 #ラーメン

カレーつけめんの美味しさに定評があるこちら。 味噌はそんなに感じないが、少し濃厚さを醸し出しているのか。 クセがすごいと言うよりクセになる味。 #つけ麺 #カレー

お店オススメの味噌 超こってり、にんにくバリバリ

いつも三元豚のカツとステーキばかりなのですが この日は初めての複数人での訪問なので、 今までは食べられなかったメニューを制覇します！ まずはぱかぱかサラダ！すげー量です！（笑） 定番の平牧三元豚ウインナー！説明不要のうまさです。 続いてオススメと言われたのでお願いした ヒラボク三元豚のピーマン肉詰め。 目の前で熱々の鉄板に醤油をかけていただくのですが 写真がない！（泣）なのでメニューで代用！（笑） これも平田牧場三元豚の旨味をきちんと引き出してて 焦がし醤油もうまいけど醤油なくてもうまいです！ これは次回も絶対頼みたいメニューに！ これもオススメのナスのしょうがオーブン焼き。 これは今回かなりヒット！出汁まで飲みきれるくらい 出汁もナスもうまい！これもリピートオーダー決定！ ほうれん草のバター醤油。 一瞬定番メニューな感じですが、ほうれん草の旨味が 前面に押し出されてます。これもうまい！ これもやばかった！（笑） ヒラボク三元豚で作ったみそだれメンチカツ！ 熱くて口の中火傷しそうだけど肉甘い！脂うまい！ 反則級のうまさです。 こんだけ食べてるのにやっぱり頼んじゃいました。 とろけるステーキ。味付けは軽めの塩コショウのみ。 1口かじってご飯がバクバク進みます。 うめぇー！これも甘い〜！たまらなーい！ いやー、本当に大満足です。 素材力、マスターの調理力も、もちろんですが、 東京では考えられない価格設定も魅力です。 本当に家の近所にあったらしょっちゅう行って しまうと思います。 宇都宮滞在中はいつもお世話になって 本当にありがとうございます。 宇都宮にお越しの際はステーキ、カツだけでも ぜひ食べてもらいたいお店です。 http://www.ddr3rdmix.com/article/465535987.html #栃木県 #宇都宮市 #東武宇都宮 #梅酒の店 #ぱかぱか #平田牧場 #三元豚 #とろけるステーキ #ピーマン肉詰め #ナスのしょうがオーブン焼き #みそだれメンチカツ #ぱかぱかサラダ #メンチカツ

もつ鍋一慶 炙りもつ鍋 博多といえばもつ鍋一慶春吉店でしょ(´∀｀) 味噌仕立ての濃厚もつ鍋。 炙りが入ったもつは絶品です。 #もつ鍋 #炙り焼き

熱々の白ご飯に肉味噌、オレンジ色の卵黄、刻みネギと食指をくすぐられるビジュアルに圧倒！ぷっくりした卵黄をつついた途端、濃厚な黄身がご飯にした垂れ落ちるのを待つことなく口に入れると予想通り、肉味噌と卵黄は鉄板な組み合わせ！！至極のTKGとなって絶品な味わいを堪能できます。 #ごはん #卵かけご飯 #肉味噌

#雲丹と海老出汁の味噌グラタン　#雲丹　#グラタン　#味噌グラタン

青唐辛子がピリッときいた自家製の田楽味噌と一度揚げられて甘味が引き出された肉厚の茄子のマッチングが素晴らしい！ #田楽 #茄子#味噌田楽 #揚げ茄子 #平間 #寿司屋

鹿児島で味噌ラーメン。 #ラーメン

#下仁田葱と海老出汁の味噌グラタン　#グラタン　#下仁田葱　#海老出汁 #味噌グラタン

ぺぺラーメン 【限定】ぺぺみそ 久しぶりにぺぺラーメン。 限定の味噌ラーメンいただきました。 豆乳、クリームチーズ、白味噌仕立て。 クリームチーズと白味噌味噌の相性が思っている以上においしかった！ 生姜が効いててあったまりますー♡ #ラーメン #味噌ラーメン

注文時にカラ(唐辛子)とシビ(山椒)がそれぞれ調整できます！シビ少なめカラ普通にしました。スープの熱さからより辛く感じますが美味しい〜〜チャーシューもほろほろでした

#味噌ラーメン #ランチ

白みそを使ったそば味噌に燗酒を合わせた #そば前

臭みのまったくないスープは濃厚なのに後味すっきり！いくらでも飲みたくなる。味噌のバランスがとてもよく、辛さも個人的にちょうどいい。 チャーシューは厚く柔らかく味付けも好み💜 流石と唸る一杯(^^)

夏麺第5弾(8月19日〜8月31日まで提供) 今回は味噌スープに白味噌ベースの肉味噌、サルサソースとたっぷり夏野菜を麺屋棣鄂の平打ち麺で合わせたまぜそばとの事です。 パプリカ、コーン、紫玉ねぎ、グリーンリーフ？の夏野菜と蒸し鶏に囲まれて中央に肉味噌、サルサソース入る彩り豊かな一杯。そこに水で締められながらも絶妙な柔らかさでもっちもっちなピロピロ平打ち麺が良く絡み相性バッチリ。味噌ダレと肉味噌でコクある甘さにサルサソースの酸味とピリっとした辛さ、野菜のシャキシャキ食感が加わり甘くてもサッパリした味わいでとっても美味しい！イタリアンパセリのアクセントも良くて、後半はレモンを絞り清涼感UPで最後まであっという間に完食でした(^^)くぱぁ〜具合が素晴らしいあけどやさんのあじ玉も相変わらず絶品っす！ 味噌、サルサソース、麺と非常にバランス良く纏っている優しく食べやすい美味しいまぜそばでした(^^)

メニューはこちらのお店の看板メニューでもある「味噌ら～麺」。まろやかでコクのある味噌ラーメンです。結構こってりしてると思うのですが、全然くどくなく美味しくいただけます(^-^) 濃厚な味噌ラーメンはどうしても塩辛くなってしまうイメージですが、こちらはそんなこともなくまろやかで少し甘みも感じられるスープです。４種類の味噌+隠し味でチーズが入っているそうなのでそのせいかも。麺はもちもちの中太ちぢれ麺。個人的には細麺が好きですが、このスープにはこの麺がよく合います。お野菜はさっと炒めてあってシャキシャキ、チャーシューはトロトロ。かなり美味しい味噌ラーメンだと思います。

📍【麺や　一想(大阪府八尾市)】 📖大阪の有名店で修行した店主が鶏白湯や夏の名物となる 冷やしラーメンを提供する’１６年５月にオープンしたお店 Date. '25.12.25 ⁡ 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 🍜濃厚海老味噌　¥1300 🍥スープ　🍥🍥🍥 　淡☆☆☆☆★濃 🍥麺　　　🍥🍥🍥 　細☆☆☆★☆太 ‪🍖トッピング‬　🍖🍖 ・チャーシュー　・メンマ　・木耳　・ネギ　・バラ海苔 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 ⁡ 🐯寅レポ　🐯🐯🐯🐯 ガツンと来る海老の旨味がギッシリ詰まったスープは、 まろやかな鶏の旨味と塩味の立つかえしでバランスを 担って味噌も含めた香り高く海老を主張させている。 モチッとした食感とスルリと入る啜り心地の麺は歯切れが良く風味を広げて、 程良い絡み付きで海老の旨味と香りを自然と運んでいく。 チャーシューは厚みがあり、 タレを程良く効かせて肉の旨味と重なる味わいを広げ、 バラ海苔でより海の幸感を演出してくれる、 海老好きには堪らない鶏白湯ラーメンを頂きましたっ！！ ⁡ 📝寅の一言　📝📝 🍜味噌のコクがと下支えする鶏の旨味が海老を引き立てる ⁡ 🏠#麺や一想 🍜#鶏白湯ラーメン #濃厚海老味噌 🗾#大阪ラーメン 🇯🇵#久宝寺 ⁡ 🐯のーてんの寅works 🐯🍜🐯🍜🐯🍜🐯🍜 💁他のラーメンも気になる方はコチラー麺💁 　@mypace_tiger 📝多数プラットホームでもラーメンを紹介📝 　・X　・Google　・SARAH　・YouTube 　・livedoorBlog　・食べログ　・TikTok　・Instagram 🍜🐯🍜🐯🍜🐯🍜🐯🍜🐯🍜🐯🍜🐯

#ラーメン #中華そば

グレービーミートソースが有名ですが海老味噌も美味しいです。期待を裏切らないほど濃厚な味が楽しめます！

器が鍋になっているので最後まで熱いまま食べられます。香ばしい味噌の香りがするスープに負けないちぢれ麺。太いメンマもアクセントになって一体感がしっかりある一杯でした。 #ラーメン #味噌焼き #みそラーメン

昨日の夜ごはんは久々のもっけいでした〜〜〜🍜 #ラーメン#味噌ラーメン#みそラーメン#らーめん

辛味噌小二郎 添えるロースカツ【辛味噌小二郎】@大阪市浪速区難波中。清麺屋のセカンドブランド店。濃厚豚骨に合わせ味噌や豆板醤等、多種のスパイスを合わせたピリ辛味噌。ニンニクでパンチを効かせ、生姜がすっきりとした後味で旨味を阻害しない程度の辛味が絶品。自家製の手揉み麺も美味いが、揚げたてで衣がサックサクの『添えるロースカツ』が非常に美味かった。スープに浸して食べるのも然り。 #ラーメン #豚骨ラーメン #辛味噌ラーメン #ランチ

香ばしい焙煎味噌でもさっぱりいただける味噌ラーメン。