投稿する

味噌を使った人気メニュー30選(3ページ目)

31,171 メニュー

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。

こちらは、味噌を使ったメニューのランキングページです。

SARAHには、31171件の味噌を使用したメニューが見つかりました。

31171件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.6
海老味噌ラーメン(中華蕎麦 丸蔵)
ランチ
ディナー
今日不明
長居駅から242m
大阪府大阪市住吉区長居東4-15-33 長居ナポリビル1階

レビュー一覧(4)

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    修行先の拉麺 大公さんの味に近付けたという、 しっかりと主張させた海老の旨味を軸とした出汁を、 鶏膝の旨味と味噌のソフトなコクを、 油分で厚みを持たせて浮き立たせたスープに、 やや多加水の艶やかで啜り心地と風味の飛び込み具合が抜群に良く、 スープを程良く纏うちゅるプリ食感のストレート細麺が良く馴染んだ、 ベーコンの様な香ばしさと、 ぎゅっと閉じ込められた旨味が口いっぱいに広がる分厚くてデカいチャーシューが標準装備された、 海老好きにはたまらない逸品っ! #味噌ラーメン #海老そば

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    スープは海老と鶏の膝の骨とゼラチン質から出汁をとったもので、動物系のスープをなるべく使わない「鮮魚ラーメン」を目指しているとのこと。 最初に海老特有の香りがガツンと伝わり、味噌ダレと海老の油分が交わることで文字通りアッサリとしたスープ。 インパクトさはないものの全体的にまろやかで上品な味わいで、甘い玉ねぎとカイワレ、青ネギであっさりさっぱりと仕上がっています。 特筆すべきは、どんぶり鉢を覆うくらい大判のレアチャーシューで、しっとりした肉質と肉厚の存在感たっぷりです。 #ラーメン #味噌ラーメン #魚介スープ

  • martinramen
    martinramen

    確かにあっさりした口あたりですが、海老特有の旨味が口いっぱいに広がります(-^□^-) 上品な旨味に、味噌のコクと甘味が冴えておりまして(*^o^*) 食べ手を選ばない頂きやすさのある かなりウミャイ スープ! #ラーメン #味噌ラーメン #魚介スープ

3.6
味噌らーめん(味噌屋 八郎商店 新宿店 )
今日11:00~23:00
西武新宿駅から141m
東京都新宿区西新宿7-5-5 プラザ西新宿 102

レビュー一覧(11)

  • keita_ueno
    keita_ueno

    思っていたより色の濃いスープでしたがその割にとてもあっさりしていました。そして甘すぎず絶妙な味のバランスを保っていると思います。

  • newluke0414
    newluke0414

    がつん!とくる味噌の味。私の好きな赤だし系のコクと軽い酸味があるこれぞ味噌という味噌味をしっかと全面に出した味です。味噌は味噌だけでは味噌のうま味が伝わらないんですが、トンコツのベースのスープの出汁と脂感に野菜のエキスがたっぷりのスープがみごとに味噌の味を持ち上げる役目をしっかりしています。野菜の分量が多いのかとろみの強いスープで粘度が高く味噌の味をとても強調する役目をしています。粘度が高い分口の中にしっかりを味をへばりつかせて次の一口までしっかり味をつないでゆくのがいいです。濃い味噌味の札幌ラーメンの純連は味噌自体に味があって味噌一直線という感じですが、ここの店の味はベースのスープのこってりに守られて味噌が前面に押しだされれているとという感じ。味噌自体にも味の主張があるので丸みもある強い味噌味が感じるようです。久々にラーメンスープで味噌を感じました。

  • ryurich
    ryurich

    ずっと気になっていたけどなかなか行けなかった味噌屋八郎商店。 かなりとろとろのスープだけど見た目よりしょっぱくなくて、にんにく感もそこまで強くなくて美味しい! チャーシューもとろとろでいい感じ 太麺も味噌に合う太さ もっと早く来れば良かった #味噌屋八郎商店#ラーメン #味噌ラーメン#こってり#太麺#新宿ラーメン#新宿#新宿ランチ#新宿西口

3.6
味噌らーめん(福籠 )
ランチ
今日11:00~15:00,18:00~22:00
浅草橋駅から66m
東京都台東区柳橋1-13-4 丹羽ビル 1F

レビュー一覧(9)

  • 生姜と平べったいメンマ。 大盛りだけどスイスイ食べれます。 寒い日は味噌…

  • makoto0608
    makoto0608

    スープはやや塩気の強い味噌味にふわりと柚子が香って好みの感じでした♪ 麺も細めなので私は好み。 外国人観光客らしき方や休憩中のおまわりさん等で賑わっていて人気店のようでした。 #ラーメン

  • tatsunoritak
    tatsunoritak

    #味噌ラーメン #ラーメン #ランチ #麺 スープはいつまでもアツアツな、こってり系ラーメン。味噌は半ライス必須!

3.6
冷し味噌やさい(蒙古タンメン中本 新宿店 (もうこたんめんなかもと))
ランチ
ディナー
今日11:00~00:00
西武新宿駅から174m
東京都新宿区西新宿7-8-11 美笠ビル B1F

レビュー一覧(3)

  • m_utsubo
    m_utsubo

    券売機に10段階の辛さが表示されていたので、わかりやすいです。辛さ10の冷やし味噌ラーメンが、野菜がたっぷり入っているため、辛さ9に。 キャベツ、もやし、玉ねぎ、筍など、具だくさん。味噌スープと中本特製唐辛子が良くマッチしています。 もっちりした中太麺を、激辛スープをたっぷり絡めていただきます。 野菜たっぷりで美味しくいただけました。

  • yamma
    yamma

    今回は、北極玉子もトッピング。野菜たっぷりのつけ汁は超熱々(^_^) そこにがっちり冷えた麺を投入し、旨辛のスープを絡めて食べる。野菜と炭水化物で、バランス良いはず…w #つけ麺 #蒙古タンメン中本 #ヒヤミ

  • melancholic_boy
    melancholic_boy

    野菜入ることで甘みすら感じられる。 うまーい #つけ麺 #麺 #ラーメン #旨辛 #ランチ #激辛 #辛いもん #辛旨 #大辛 #辛さより旨味が勝つ #大蒜 #蒙古タンメン中本 #中本 #トウガラシスープ #冷や味 #新宿

3.6
童謡味噌 カレーつけ麺(ロックンビリーS1 (スーパーワン))
今日11:00~14:00,18:00~21:00
塚口駅から482m
兵庫県尼崎市南塚口町3-29-13

レビュー一覧(1)

  • tienaka_bobby
    tienaka_bobby

    毎週木曜日に提供される童謡味噌ラーメン。 本日はつけ麺、それもカレー味。 メイドイン尼崎のワンダフルソースで味付けされた和え麺から。 ミンチや温玉などが乗って、そのままでも美味しい。 スープはそのままいただくと味噌味。 しかし、麺といただくとカレー味に。 #つけ麺 #味噌つけ麺 #カレーつけ麺

3.6
みそヒレかつ定食(とんかつまるき )
ランチ
今日11:30~13:30,17:00~20:00
高畑駅から498m
愛知県名古屋市中川区高畑4-78-2

レビュー一覧(1)

  • i_am_shinochan
    i_am_shinochan

    みそヒレかつ定食 まるき 高畑 めちゃめちゃ肉厚で柔らかい。 味噌だれも甘くて優しい、けどしつこくないバランス。見事。 #定食 #とんかつ #味噌カツ #ヒレカツ

3.6
石原のみそ椀(てんぷら石原 (いしはら))
ランチ
今日不明
外苑前駅から262m
東京都港区南青山2-13-17

レビュー一覧(1)

  • m_utsubo
    m_utsubo

    ネギと豆腐のシンプルなお味噌汁。しかし、鰹にもこだわって削り上げ、豆腐は江戸時代中期から続く青山のお豆腐屋さんから、みそは新潟県の田舎味噌など、かなりこだわりを感じる、確かに旨い一杯です。

3.6
ロース味噌かつ定食(三春屋 )
ランチ
ディナー
今日不明
桜山駅から552m
愛知県名古屋市昭和区桜山町1-1

レビュー一覧(2)

  • i_am_shinochan
    i_am_shinochan

    名古屋で1番うまい味噌かつだと思う三春屋の、ロース味噌かつ。 #定食

  • i_am_shinochan
    i_am_shinochan

    三春屋(愛知県・桜山) ☆ロース味噌カツ定食 やはりここの味噌で食べる味噌かつは最強である。 #定食 #ランチ #とんかつ #ロースかつ #ロースとんかつ #みそかつ#味噌カツ

3.6
せせり葱味噌焼き(ゆしま串本 本店)
ディナー
今日17:00~23:00
湯島駅から76m
東京都文京区湯島3-36-8 クリエ湯島 1F

レビュー一覧(1)

  • akirasugihar
    akirasugihar

    #焼き鳥 #せせり葱味噌焼き #私のお気に入り 高級感がありながら比較的リーズナブルで美味しい焼き鳥が食べられる。 おすすめはせせり葱味噌焼き! 程よい脂が乗るせせりに葱の辛味と味噌がアクセント!

3.6
タン、ハラミ、味噌バラ(闇市 )
ディナー
今日18:00~03:00
赤羽駅から182m
東京都北区赤羽1-12-6

レビュー一覧(1)

  • koume
    koume

    タンはプリップリ。1串が大振りなのも嬉しいね。 ハラミは肉々しくとってもジューシー。塩が抜群に合います。 味噌バラには間に玉ねぎが挟んであります。豚バラの脂の濃厚さにはやはり味噌でしょ。 #ディナー #串焼き #やきとん #盛り合わせ

3.6
味噌豆(志婦や (しぶや))
ディナー
今日16:30~23:00
浅草駅から79m
東京都台東区浅草1-1-6

レビュー一覧(4)

  • akirasugihar
    akirasugihar

    #味噌豆

  • masakokubota
    masakokubota

    辛子、青海苔とネギをしっかり混ぜてお醤油をかけて食べます。海苔の香りが良い香り。肝臓を守ってくれることからお酒のお供に。知らなかったー!これも浅草の粋!!

  • yuya_sakai
    yuya_sakai

    この豆混ぜるとめっちゃうまなる!!まさにこれは仙豆!!! #豆 #仙豆

3.6
ホタルイカとうるいの酢味噌がけ(みこころや )
ディナー
今日不明
大森駅から215m
東京都品川区南大井6-17-19 ペリエ大森101

レビュー一覧(1)

  • koume
    koume

    居酒屋風に言うと”ぬた”ですね。 ホタルイカと酢味噌の組み合わせはよくありますが、ここのは酢味噌が絶妙にウマい!! 出汁か何かが入っているのでしょうか!? #ディナー #ぬた #酢味噌和え

3.6
たけのこの中華風キーマ&かぼちゃとみそクリームチーズのチキンカレー(バー カナタ (Bar Kanata))
今日不明
東別院駅から669m
愛知県名古屋市中区橘1-18-2 第2 ムツガビル

レビュー一覧(1)

  • i_am_shinochan
    i_am_shinochan

    Bar Ka na ta(愛知県・東別院) ☆たけのこの中華風キーマ&かぼちゃとみそクリームチーズのチキンカレー 感性を刺激する美しいBar Ka na taのスパイスカレー。 日替わりのカレー2種をセレクトしてみました。 肉ミンチと唐辛子の辛味がアクセントになった中華風キーマはインド料理×中華料理。 ほっこり優しいかぼちゃの甘味に名古屋らしい味噌を隠し味にクリームチーズも加えたマイルドなチキンカレーはインド料理×フランス料理。 この日のカレーは、スパイス文化を中華料理やフレンチのエッセンスとコラボさせて生まれた創作スパイスカレーですね。 #カレー#チキンカレー#キーマカレー#味噌#カレーライス#スパイスカレー #インドカレー #ライス

3.6
辛味噌豚チャーシュー麺(ジョニーとリー )
今日定休日
永田町駅から267m
東京都千代田区平河町2-11-2

レビュー一覧(1)

  • m_utsubo
    m_utsubo

    チャーシューは表だけでなく、裏側にもしっかり。 横から見ると、チャーシューでできた山。 厚切りチャーシューなので、食べ応えもしっかり。 チャーシューの下には、野菜がたっぷりです。 ジワジワと汗が出てくる、辛味噌スープ。 スープとの相性の良い麺です。、 セットにしなくてもかなりボリュームで、美味しくいただきました。

3.6
信州 コク味噌(らーめん 信玄 南6条店)
ランチ
ディナー
今日不明
東本願寺前駅から157m
北海道札幌市中央区南6条西8

レビュー一覧(5)

  • sandy_5_go
    sandy_5_go

    人生で最高の味噌ラーメン😆💗甘めでコクがあり、濃すぎない!バランスがとれたラーメン🍜スープはグイグイ飲めます。しかも翌日、胃にもたれない!私にとって奇跡のラーメン💕祝日15時、行列に並び着丼まで45分😊気温18度、並ぶにはベストな状態でした! #札幌 #味噌ラーメン

  • genji090
    genji090

    ニコグイ コクミソ、こってり塩 #信玄#ラーメン

3.6
金山寺みそのハンバーガー 〜大葉の香〜(三六〇 さんろくまる)
今日07:30~19:00
浜寺駅前駅から208m
大阪府堺市西区浜寺公園町3-259-5

レビュー一覧(4)

  • hiroshikameda
    hiroshikameda

    三六◯(サンロクマル) 金山寺みそのハンバーガー〜大葉の香〜 サンロクマルの新作はひっそりと。 金山寺みそと大葉を合わせた純和風仕立て。 #ハンバーガー

  • hamburgerblog
    hamburgerblog

    大阪は堺市の三六〇(サンロクマル)さんの金山寺味噌のハンバーガー。これぞ和と洋の合わせ技。金山寺味噌の濃さと大葉の爽やかさのバランスがいい。 #ハンバーガー #堺市グルメ #金山寺味噌 #和風ハンバーガー #関西ハンバーガー #大阪ハンバーガー

  • sintaro0919
    sintaro0919

    ‪浜寺公園「三六○(さんろくまる)」さんにて、金山寺みそのハンバーガーと、山口県瓦そばのサンドイッチをいただきました。 ハンバーガーは大葉の香りが鼻をくすぐり、味噌の甘味がパティにマッチ😍 サンドイッチも瓦そばや野菜がモリモリ☺️ 共に和素材が光ってました😍✨ お店の雰囲気にもあっていて、終始満席の人気店でした🍔😆 移転前にもお渡ししましたが、西日本ハンバーガー協会達人認定ステッカーを改めて進呈させて頂きました😄 #三六○ #さんろくまる #堺 #金山寺味噌#コーヒーゼリー#瓦そば #バガ活 #バーガーツアー #ヤブメシ #西日本ハンバーガー協会 #ハンバーガー #バーガー #hamburgersociety#hamburgerlove#burger#burgers #burgertime#burgertime #burgergram#burgergoumet#burgerslover#burgerslovers#burgerlife#burgerpic#hamburgers#hamburgergourmet#hamburgerglam#hamburgerpic#hamburgersociety

3.6
肉味噌生ピーマン(闇市 )
ディナー
今日18:00~03:00
赤羽駅から182m
東京都北区赤羽1-12-6

レビュー一覧(1)

  • koume
    koume

    生のピーマンには肉味噌とマヨネーズが添えてあります。 で、ここの肉味噌は抜群に美味しいんですよ。以前、お通しでキャベツ味噌が出た時はあまりの美味しさに失神しちゃいました(笑) #ディナー #サラダ