なんばの味噌を使ったメニューBEST30(2ページ目)

大阪心斎橋のビッグステップ前に12/5オープンする、「人類みなウチのラーメン」で長期熟成大坂味噌のレアチャーシュー&豚バラチャーシュースペシャル🐷🍜にサイドの餃子🥟と唐揚げ🐔‼️(*´∀｀*)お連れは昆布と魚介🐟️🐚🍜のクリアブレンドスペシャル @misono_presents_uchinoramen マルチタレントmisono Presents「ウチのシリーズ」の第2弾であの超人気店「人類みな麺類」がプロデュースするラーメン店がアメリカ村のど真ん中にオープンします🎊(≧▽≦) 第1弾「ウチのヤキトリ」🐔と同じビルの1Fで、店内はポップな浮世絵アート🎨と赤が目を引く和風モダンなデザインです😊 キッチンカウンター席とミニテーブル席が並び、奥にはゆったり座れるソファーテーブル席があります。 メニューは人類みな麺類ブランド初の味噌ベース「miso」、魚介出汁の「umi」、本醸造手仕込み醤油の「soy」の3種類のラーメン🍜です❗ 味噌ラーメン🍜は長期熟成仙台味噌に4種類の味噌を独自ブレンドした大坂味噌を使用してピリ辛こっくりとしたスープでホカホカ体が温まります☺️ 麺はかなり太くて縮れが強くつるんとした玉子麺でクミクミとした歯触りです✨ レアチャーシュー🐷は丼の縁に掛けられスープに浸かっている部分がほんのり火が通って食感や味の変化が楽しめます😋 豚バラ🐷チャーシューは箸で持つだけでほろりと解れるほど柔らかくトロトロ💕 煮卵は半熟で味が染み染みまろやか、もやし🌱と生玉ねぎ🧅がシャキシャキ、大きな海苔の磯の風味が芳しいです(*´艸｀*) 本当はご飯🍚も食べたかったけど、スペシャルにしたらボリュームが思ってたよりもスゴくて断念😂絶対あの味の濃い味噌スープに合うのに残念💦 12/5グランドオープンで、初日と翌日の6日に、スタッフとじゃんけん✊✌️✋して勝ったら、全品無料イベントをやるそうです‼️(@_@)こんなんして負け続けたらどうするんだろw じゃんけん✊✌️✋に自信のある方はぜひチャレンジしてみてくださいね～😁 #味噌ラーメン #チャーシュー麺 #合わせみそ #ラーメン #チャーシュー #煮玉子

道頓堀・もつ無双ゆまるさんから通販で届いた『京味噌もつ鍋』を戴く。こんなに美味しいもつ鍋は久しぶりでしたし味噌仕立ては初でしたのでかなり楽しめました。メインの『もつ』が本当に美味しかったんですよ。中々これは戴けない感じの代物でした。他の具材はフリーでしたので、キャベツ、白菜、木綿豆腐、エノキダケ、もやしとかなり詰め込んで戴きました。〆の麺(付属)が出来る頃にはかなりお腹いっぱいになりました。御馳走様でした。 #もつ鍋 #道頓堀 #俺のオススメ♪ #BESTofBEST

#大阪難波

《長堀橋》1958年創業 自慢のソースを使った煮込み料理が看板の老舗洋食店 ○ハンバーグステーキ乃呂風￥3,300 (ご飯･香物･赤だし･サラダ) ■赤だし■ ・しっかりとした味付けで具はワカメ、うずらの卵が入った汁物 (卓上調味料) 塩、胡椒 #大阪府 #大阪グルメ #心斎橋 #乃呂 #洋食 #ハンバーグステーキ乃呂風 #デミグラスソース #赤だし #百名店 #大阪洋食 #心斎橋グルメ

2018/4/4訪問 4月限定マンスリー 旬の春キャベツと新玉ねぎの甘さがクルミみそと三つ葉で引き立ってます！ #ハンバーガー

予約必須でしたが３０分以上待ちました。#大阪#ちいかわ#コラボ#ちいかわラーメン#ラーメン#蕎麦#中華そば#二郎系#二郎系ラーメン#豚#豚骨スープ#味噌ラーメン#大盛り#デカ盛り#ガチ飯#特盛り#ビッグサイズ #ランチ #ディナー#背脂#チャーシュー

＃焼肉 ＃鶏

このソースがめちゃ美味🥰 ワインとよく合う❤️ #ディナー #トリッパ #煮込み #ソース #フレンチ #ビストロ #大阪 #心斎橋 #心斎橋ネオン食堂街

#大阪 #近鉄日本橋 #長堀橋 #赤だし

名古屋名物みそかつ！濃厚味噌タレはご飯が進むし、トンカツもお肉が柔らかくてウマーっ！少しご飯が少ないか。まぁおかわり自由なのでそれも許せるが。 #キャベツ #かつ丼 #丼もの #大阪市グルメ

これがまたチビチビやるには最高のアテなのよね～♪

春先に本場で食べた名古屋メシが忘れられず、お手軽に難波で(^^;; 目の前でみそダレなんてかけてくれたら悶絶(*≧∀≦*) #定食

#大阪 #近鉄日本橋 #なんば #旨い #美味しい #今日のひとさら #推しグルメ #ランチ #天丼 #赤だし 香り高く天丼に良く合う！

#煮物 #どて煮

今年もつじ田で贅沢なご飯！ #クリームチーズの味噌漬け #忘年会

豚骨鶏ガラベースの出汁は比較的あっさりした口あたり♪ 味噌も焼味噌使用ですが、割合マイルドな仕上がりに　(*^o^*) さらりとした粘度に、おろし生姜を溶きますと風味豊かな 味わいが広がりまして (-^□^-) クセのない、頂きやすさのある ウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ

#大阪 #近鉄日本橋　#居酒屋 #タコ #みょうが #酢味噌和え

チビチビ舐めまして・・・

プリプリしたタコの歯ごたえと酢味噌がマッチして美味しいです!

さわらの脂の乗った旨みと白身の味わいを楽しめます。 甘辛な出汁との相性はたまりません。

必ず注文します仙台みそクリームチーズです！↵口に入れた瞬間に濃厚なみその旨味と塩っぱさが！そしてそれを包み込むますクリームチーズの円やかさ〜↵↵↵↵↵一切れでビール一杯は呑めます‼︎

🍥【人類みなウチのラーメン(大阪府大阪市中央区)】 ▲misonoが手掛ける【ウチのシリーズ】✖️【人類みな麺類】 コラボにより’２３年１２月５日オープンするお店 Date. '23.12.3 🍜長期熟成大坂味噌　ノーマル　¥980 🥚卵　¥100 🍖豚バラチャーシュー ⁡ ■スープ 淡☆☆☆☆★濃 ガツンとくるブレンドされた味噌のコクに山椒等の刺激と 豚骨の丸みある旨味を加えて油分で厚みを出している ■麺 細☆☆☆☆★太 つるりと滑る啜り心地と芯からモチッと弾む歯応えから 風味が広がり絡みの良さでスープの旨味を取り込んでいく ‪□トッピング‬ ・チャーシュー 分厚い食べ応えと柔らかさで凝縮された旨味を楽しめる ・卵 ホクトロ食感でタレを程良く効かせた味わいが広がる ・もやし　・豆苗　・海苔　・アーリーレッド ◇寅レポ◇ ⁡濃厚な力強さと味わい深さを兼ね備えたスープに 食べ応えと絡みの良い自家製麺が馴染んで旨味を取り込み トッピングが食感と風味に加えて味噌を際立てていく 【のだ麺縁】も監修した味噌ラーメンを頂きました🙇‍♂️ 🏠#人類みなウチのラーメン #人類みな麺類 🍜#味噌ラーメン 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ #関西ラーメン ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば #misono

めっちゃ辛そうなオラオラ系ビジュアル↵プースー↵あ、うまっ↵辛いというか旨い↵いや、辛いねんけど旨味が断然先行↵動物系（多分、豚）に、遠くの方にほのかな甘味、味噌↵何ちゅうバランス↵流石はjunkstoryの系譜

Ｇ・Ｏ・Ｄ↵ベースはデフォの肉ソバやと思う↵そこにカレーをプラスしてるんやけど、これが見事にマッチング↵カレーがまた凝ってて、辛いんやけど優しい甘味が後から来る↵で、ヨーグルトソースがまた爽やかにしよる↵美味いわ

鶏パイタンこってり味噌に味玉トッピング辛味噌&海老ワンタンspecial。 #ラーメン

白モツのカレー絶品です。 ホルモン好きはぜひ。 #カレー

季節の限定メニューです。豚肉とナスが味噌味にマッチして和食でも濃厚な味わい♪

超美味かったょーんっ