神奈川県の味噌を使ったメニューBEST30(18ページ目)

蕎麦の実を感じる甘めの味噌でした。

磯のかおり漂う海鮮豆腐です。ぷるぷるお豆腐に、ぷりぷりイカ、濃厚かに味噌、エビが絡み合います。

わかりにくい場所にありますが、行列の出来る名店。 濃厚なスープとたっぷりの野菜、コクのある味噌。 美味しくないワケがありません。

調味料の粒々食感も残っていて新鮮さ手作りかんが、嬉しい。

みそラーメン 個人的には、大新ラーメンとかの方が好きです。

みそチャーシューメン ボリュームが...! やはり、あんかけ系の方が好き。

口に入れた瞬間、お味噌の香りと風味が広がり、後からチーズの程よい塩気が加わりワインが進みます。

艶良く仕上げられた茄子は大将の腕がひかります。たっぷり添えられた肉味噌は思いのほかしょっぱさが無く野菜が進みました！

土鍋で炊いたタコ飯は柔らかく、お出汁がしみ込んでいて時折おこげの食感が美味です。なめこの赤だしも美味しい。

肉汁で溺れるかと思うほどのジューシーなラーメンと餃子。 ノーマークでしたが、これは大当たりでした。

こちらも化学調味料無添加。とても人気のあるメールでピリ辛。

味噌煮込みうどんのラーメンバージョン！新しい味。

辛味噌！刺激が欲しい時に^_^ 辻堂店も出来たので、今度行こう。

甘辛肉味噌とごはんと卵が合う！チャーシューごはんも今度食べてみたい。

京都の白味噌を使ったフリアン❗ほんのり味噌香りと心地よい塩味がフリアンにマッチ🎵しっとり食感のちょっと変わったフリアン✨ #テイクアウト #スイーツ #洋菓子 #パティスリー #フィナンシェ #白味噌 #神奈川 #湘南 #葉山

滑り込みでたべられました。松屋で私が一番好きと言っても過言ではない「豚と茄子の辛味噌炒め定食」 ご飯が止まらずダイエットプラン大崩壊！ #食欲の秋 #神奈川 #横浜

横浜中華街を歩いていたら行列が出来ていたのでふらふらっと購入😁お箸で割った瞬間ジュワッと肉汁✨アツアツでした。美味しかったです。 価格は6個でのお値段。

寿司屋なのにラーメンの完成度が高すぎる、海老味噌の香りと濃厚感がよい、麺も中太で絡みが◎ そしてコスパよし！ #ラーメン #ワンタン麺#海老味噌ラーメン #スシロー#ランチ

味噌のコクがイイ仕事してる！クリームの甘さが程よく引き締まって、モリモリ食べられちゃう。また食べたくなる味です。

鶏肉は味がしみ込んで空揚げみたいな味で美味しかった。無理くり葉っぱが出ないのも気に入った。

もうこれは定番ですよね…これから旬の味って事でシャキシャキの食感に甘酸っぱい酢味噌がよく合います。↵http://dave-watanabe.blog.jp/

見た目は大きなつくねの塩焼き…って感じですが、 自家製の味噌ダレが練り込まれていて、表面のカリッとした食感と口の中でほぐれるモソッとした食感なんだけど…口の中に味噌ダレの風味が広がってくると印象が変わるんです…

#ディナー水餃子に味噌ダレ

和風出汁が効いてて、濃厚で美味しい味噌ラーメンでした

#二俣川 #味噌ラーメン

#橋本

#相模大野

おやじ味噌とバターの相性がＧＯＯＤ

温かいご飯にのせて食べると抜群においしい。味噌自体には少し甘みがあるので辛味と苦みをほどよく味わうことができます。白身魚とかに塗って、焼き上げたりとかしてもおいしいんじゃないかなぁ・・・なんて思いました。

スープは、初めての味噌味初めてなのですが・・・初めてではないような・・・味噌がしっかりと濃いめに感じられつつも、醤油味のときにいつも感じているあの、きゅきゅっとした酸味と強めの甘みがそこにはあります『これも・・・うまぁーーーい』（´▽`）麺は、もっちりとした極太縮れ麺です。初めての人は是非、最初は、スープにつけずに１～２本味わってほしい。具は、甘辛く味付けされた挽き肉、ナルト、ゆでキャベツ、ゆでモヤシ、黄身がおいしい半熟味玉です。いずれも、味噌スープによく合います。もっとこうだったらいいのに・・・みたいなところがほとんど無い完成された一品ですね。（´▽`）