日本橋の味噌(ガッツリ)を使ったメニューBEST30
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こちらは、日本橋で食べられる味噌を使ったメニューのランキングページです。
日本橋では、31件の味噌を使用したメニューが見つかりました。
31件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
レビュー一覧(4)
- user_39424379
スープは鶏豚骨ベースの味噌味。麺は中太縮れ麺。具は豚バラ肉と鶏モモ肉のチャーシュー白ネギタマネギ刻みタマネギコーン穂先メンマポテトチップス黒ゴマを使用。↵ このお店は札幌にある『札幌らーめん 師子王』の関西初上陸店にあたり、東心斎橋に5月20日にオープンするお店です。オープン前のレセプションに参加させて頂きました。豚骨・手羽先・モミジ・ジャガイモからとったスープに適度の油分をもたせ、芳醇でまろやかな味噌風味が香り立つ味わいで、鶏豚骨の旨みに野菜の甘みが加わったコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺は札幌の小林製麺から取り寄せ、もっちりプリプリとしたコシ感でスープとよく絡んで頂けます。大ぶりのチャーシューがそれぞれ1枚入っていて、程良い肉質感があり、いい味付けでとても美味しく頂けます。備付の特製ラー油で味の変化を楽しめ、割りスープで味の濃さを調整できます。
- takahiroooha
コーントッピング、甘みのあるスープが美味しい味噌ラーメンです、麺は固めに湯がかれたちぢれ麺、チャーシューは厚切りで食べ応えあり、ビローンと長いメンマが面白かったです #ラーメン #味噌ラーメン
- fresh_guava_tp0
ワイルドなのにとってもマイルド。こんな味噌ラーメンはどこにもない!
レビュー一覧(1)
- takahiroooha
期間限定、辛さは3にしましたが思ったより辛くなく食べやすい、揚げた鶏のサクサク感もいいです、カレーソースを溶かしながら味噌とカレーの変化を楽しめます #カレーそば #味噌カレー #味噌そば #そば #カレー #ラーメン #味噌ラーメン
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- koromerudais
辛さと甘さを兼ね備えたスープです。見た目ほど辛くないです。麺とスープのバランスが良いです。
- keisukesun
営業再開後初めて行ったけど相変わらずうまい。以前は辛さはレベル6までだったのが10までになってた。麺と盛り付けが変わった気がする。
- maki01
かなり濃い色なんだけど、レベル1にしたからすごい辛いことは無かったよー。↵でもスープ沢山余っちゃったけど、ごはん掛けたらいいかもね(❁´ω`❁)↵モチモチ麺と肉は細切れのとチャーシューで、色んな味を感じて食べれます!
レビュー一覧(2)
- takahiroooha
期間限定 炙りチーズとコーンをトッピング 味噌の濃さに負けないカレーの風味がとても美味しい、しかし辛さは控えめなので味噌らしさも楽しめます #カレーラーメン #ラーメン #味噌ラーメン
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- mypace_tiger
【真鯛らーめん ○木(大阪・中央区)】 真鯛らーめん 甘麹味噌 ¥880 ●鯛のアラ・香味野菜・昆布等の動物フリーの鯛のネガ要素を排除した味噌のコクが引き立つ深いスープにミネヤのモチプリ感と小麦感広がる中細麺がマッチした、多業種で培った経験から編み出した絶品鯛出汁味噌ラーメン! #ラーメン #味噌ラーメン #魚介ラーメン
レビュー一覧(1)
- takahiroooha
大盛、特製トッピング別盛り、ライブを見た後の疲れた体にはちょっと多かったです #味噌つけ麺 #ラーメン #つけ麺
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- takahiroooha
フルーティな甘さのあとに丁度良い辛さが、味噌ダレのコクも丁度良い塩梅、暑い時に食べたい辛口 #まぜそば #ラーメン #味噌ラーメン
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- takahiroooha
大盛、肉厚メンマトッピング、鶏白湯のコクと味噌のコクがちょうどよく混ざり合っています、濃いかなと思ったけども全然しつこくない味です、鶏の炙りチャーシューと自家製つくねが乗っているのも贅沢 #鶏そば #ラーメン #味噌ラーメン
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- tienaka_bobby
まったりした味噌は店主のアレンジ。 スジコンは牛スジ肉とコンニャク。 味噌で頂く大阪のどて焼きをイメージ。 #ラーメン #味噌ラーメン #スジコン
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- enrique
名古屋名物みそかつ!濃厚味噌タレはご飯が進むし、トンカツもお肉が柔らかくてウマーっ!少しご飯が少ないか。まぁおかわり自由なのでそれも許せるが。 #キャベツ #かつ丼 #丼もの #大阪市グルメ
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- user_32369402
めっちゃ辛そうなオラオラ系ビジュアル↵プースー↵あ、うまっ↵辛いというか旨い↵いや、辛いねんけど旨味が断然先行↵動物系(多分、豚)に、遠くの方にほのかな甘味、味噌↵何ちゅうバランス↵流石はjunkstoryの系譜
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- user_32369402
G・O・D↵ベースはデフォの肉ソバやと思う↵そこにカレーをプラスしてるんやけど、これが見事にマッチング↵カレーがまた凝ってて、辛いんやけど優しい甘味が後から来る↵で、ヨーグルトソースがまた爽やかにしよる↵美味いわ
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- user_39424379
スープは貝ベースの味噌味。麺は平打ちの太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューアサリカイワレ海藻煮玉子を使用。↵ 今回は第7回最強の次世代ラーメン決定戦エントリーの『超濃厚貝出汁味噌』を頂きました。アサリ・ホッキ貝・丸鶏からとったスープにやや多めの油分を加え、一味のピリ辛感をアクセントに、まろやかな味噌風味が香り立つ味わいで、濃厚な貝出汁の旨みがガツンと伝わるコクのある仕上がりになっています。麺は自家製麺で麺長は短めで、もっちりしたコシ感で小麦風味豊かな味わいで頂けます。中ぶりで厚めのチャーシューが2枚入っていて、しっとりとした弾力感で肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。
レビュー一覧(1)
- maki01
スープが泡出てます!凄い流行りな感じ↵ガーリックトーストがいます↵レアチャーシューでさっさと食してしまいましたwとけとけのガーリックトースト!↵麺は中太麺でコシがしっかりした歯ごたえもあり食べだーという感覚になる美味い麺です
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- fryatoo
唐辛子たっぷりで辣油がオイリィでわての食欲を誘うなぁチャーシューは大きくて分厚い!!柔らかくて抜群に美味い!!豚バラ肉も肉増しじゃなくてもたっぷり辛口のスープにめっちゃ合う!!
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- maki01
このスープもまた味が濃いかもしれないですけどね~(⌒-⌒; )↵出汁も、エビもしっかり入ってます!!!北海道展で食べ「○み○」くらいしっかりとした味わいだーラブ↵また好きなのが増えていく~麺は細めのちぢれ麺。肉厚のあるチャーシューでした。今回のみそらーめんも美味しかったーすべての麺は同じタイプのようですね~
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- user_34638671
超美味かったょーんっ
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- user_98342286
トッピングの唐揚げがでかい!(笑)でもこれが味噌のスープに合うんですよねー!麺は太め、味噌のスープがしっかり絡みます!久しぶりに訪問しましたが、やっぱり美味いなぁ♪
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- user_98342286
北海道の味噌を使用、スープは魚介ですね。麺は中太で味噌味にぴったりのモチモチ麺です。チャーシューではなく、鶏がのってます♪野菜を炒め、その上に昆布が♪濃厚な味噌ラーメン、美味しかったです♪
レビュー一覧(2)
- user_54222559
辛味味噌つけ麺 辛味をトッピングでプラスする事もできました!
- waltersword
つけ麺屋やすべえで辛味みそつけ麺を食べました。オプションで魚貝系の調味料を添加できてなかなかの風味が味わえます。 #つけ麺屋やすべえ #辛味みそつけ麺 #つけ麺 #味噌つけ麺
レビュー一覧(1)
台湾まぜそばに近い味ですしキムチも入ってますがあまり辛くはないです、麺も太麺というより平打麺の分厚いタイプという感じです、生たまねぎと肉みそがよくあいます、結構量もあるので食べ応えのあるメニューです #まぜそば