西４丁目の味噌(ガッツリ)を使ったメニューBEST30

味噌ラーメン。中太の縮れ麺はコクのある濃厚なスープとの相性が抜群。 #ラーメン #味噌ラーメン

三種類の味噌を道産豚骨と鶏白湯、煮干、鮪節で仕上げたというスープは、かなり濃厚。焦がし油の風味もいいアクセントになっています。 中太ちぢれ麺がこの味噌スープによく合います。 途中で卓上の七味も加えて、完食。 通常の味噌ラーメンよりもかなり濃厚で、インパクトのある味です。

ピリ辛で いままで食べた味噌ラーメンで 1番タイプでした^^♡#味噌ラーメン #ラーメン #ディナー

山椒のパンチが効く 癖になる辛さ😋

味噌ら〜めん　800円 ハーフ　-100円 コーン　100円 あまりお腹が空いていなかったので麺を半分に、そこで浮いたお金をコーンに回しました。 しっかり濃い味噌スープ。それぞれの味毎にスープを変えていて、味噌ら～めんは豚骨・鶏ガラの白湯スープに味噌を合わせています。 中太のちぢれ麺にスープがよく絡みます。 ハーフだと、あっという間に完食。これはお腹が空いて無くても、通常の量でもいけてしまえちゃいますね。 ごちそうさまでした(^_^) #らーめん輝風 #麺屋雪風の前店長さんの独立店 #深夜4時まで #味噌ら〜めん #豚骨鶏ガラの白湯スープ #中太のちぢれ麺 #お腹が空いて無くても通常の量でもいける

天下統一ラーメンバトル2017にてこってりの代表として戴きました(^^) 超久しぶりの本格的札幌らーめんに超ハイテンションになりました(^^) 濃厚な辛味噌スープと知床豚か絶妙な味わいでした(^^)札幌直送の中太縮れ麺「in EZO 特注麺」がスープによく絡んでえび味噌の味も加わり実に贅沢ならーめんでした(^^) 神戸三宮にお店があるみたいなので是非寄ってみようと思います(^^)

体の中から暖まる、濃厚スープ。 温泉玉子を崩すと、さらに濃厚になります。 デフォルトでもカタメの麺は、いい感じにスープに絡みます。 途中で自家製ラー油も加えて完食。 しっかり飲んだ後にも食べたくなる一杯です

#SARAHはじめました

濃厚なスープと半熟たまご

#ラーメン #味噌ラーメン

札幌、狸小路から直ぐ近くの味噌ラーメンが有名な店。 チャーシューの上に生姜が乗ってる。

ライスやっちまぃーーーー。しかし、ライスには醤油ラーメンだなぅん。おいしかったーーー。次ゎ醤油だな(^_^) #味噌ラーメン #ラーメン

私のタイプじゃありませんでした

やみつきの美味しさ😋

生姜の効いたスープ。シンプルで美味しい。マツコの知らない世界に出てた。初来店で、日曜の正午だと混んでるのかな？と思ったけど、待たずに入店。その後も待ちの列ができてる様子なし。

お邪魔する度に思いますが、食欲を刺激するルックスですね。もちろん味わいも安定しています。味噌の濃さ、スープのコク・旨味、具材のバランスとどの要素も絶妙にリンクしていますよ。〈麺〉は王道の黄色の中太縮れ麺。茹で加減もちょうど良く、噛み締めることで粉の旨味を楽しめます。当然ですが〈じゃがいも〉で僅かなとろみがついたスープとの絡みもＧＯＯＤです。やっぱり完成度が高いラーメンでございます。

辛くて寒くなってきたこの時期にはオススメ

#ラーメン やっぱ辛味噌

鶏ガラ・トンコツのスープ2種に5種の合わせ味噌を合わせた、手の込んだスープ。 濃厚ですが、後味はスッキリです。   軽くちぢれた、札幌味噌らしい黄色い中太麺がよく合います。 チャーシューと味玉もいい感じです。 卓上の一味唐辛子をたっぷり入れて、美味しくいただきました。

麺は平打ちの太で、上にはのり。 つけ汁は煮干しがガツンと効いていて、魚貝豚骨に味噌もあいまって、超濃厚でどろっどろの仕上がり。麺にもガッツリ絡みます。 途中で卓上のオサカナコショーで、さらに魚粉をプラス。

濃厚ニボ味噌つけ麺食べました♪♩♬ 味噌と明記はされていますが、隠し味的に味噌が使用されていてメインは煮干しガッツリなスープ！ 麺もしなやかで旨いんだよね〜(⸝⸝⸝›௰‹⸝⸝⸝)ﾝﾏｯ~♡ #つけ麺 #味噌つけ麺 #ラーメン #煮干しつけ麺

吉山商店の焙煎辛みそらーめんは・・・どストライクです 汁を飲み干しちゃいたいくらいですが、グッと我慢しました

ぅん。。一回でいいやー。

海老の香りが芳醇！ランチはミニライスもついてボリューム満点。 ＃ランチ ＃ラーメン

辛味噌をいただきましたが、辛味噌にはゴボウ感は無しです。 ただし、ベースの味噌スープ自体にとろみがあり、塩梅も辛味もちょうど良かった(*^^)v 信玄の出らしいですが、またあちらとは違った切り口で提供されるラーメン！ デフォのごぼう系ラーメン自体は、余り強くゴボウを感じませんが、ソレでも素直に美味しいと思えるラーメンですよ♪♩♬ #ラーメン #味噌ラーメン #北海道味噌ラーメン #辛麺

札幌らしい濃ゆい味噌ラーメン。ビールとも合っちゃう。 #ラーメン #味噌ラーメン

横から見ると、かなり大盛りのネギ。ネギの量がオカシイほど入っていますが（笑） 卓上の辛味スパイスを大量にかけて、あっさりめな みそラーメンを完飲完食。

ネギの量、また増えたんじゃね？！(￣▽￣;) #ラーメン #味噌ラーメン

辛みそラーメンにバタートッピングして食べてみた( ・∇・)♪ うん、辛みそにはバターいらないね。 だってこのメニューの良さである辛さが殆ど感じられなくなっちゃうから(￣▽￣;) #ラーメン #味噌ラーメン #北海道味噌ラーメン #バターラーメン #辛麺

こがし味噌カレーいただきました！ 味噌にカレー粉を解きこんで生クリームを隠し味にした様なマイルドで尖った辛さがないスープ♪♩♬ こりゃ〜旨いわ☆d(´∀｀*) #カレー #ラーメン #味噌ラーメン #カレーラーメン

#ラーメン

みそ味は白みそ（少し甘め）と赤みそがあります。私は赤味噌です。 #ラーメン

昨日の夕食ですが、エスタ札幌店の地下にある、エスタ大商品街で弁当を買ってみました。今回、目に付いたのはこれ！味噌ザンギの堂々たるアピール！…ということで、いなほくらぶで買うことにしました。おにぎりおにぎりと惣菜のお店ですね。最近流行となっている、おにぎらずなんかもあるんだな…と見ていたら、ん？これにさっきの味噌ザンギを買って、夕食にすればいいじゃん！と決定。そして、味噌ザンギマヨおにぎらず　米が美味しいなぁと思いましたね。具の味噌ザンギはマヨネーズに味を少しぼやかされている感じもしましたが、これはこれでアリだと思いました。おにぎらずという形状もあって、食べやすかったですね。

濃いめの味噌スープに山椒の香りをプラスしたありそうでなかった札幌味噌ラーメン！ 吉山商店プロデュースという事もあり、濃い味な味噌ラーメン好きな方にはオススメかも♪ 個人的には山椒抜きで1回食べてみたいかも(￣▽￣;) #ラーメン #味噌ラーメン #北海道味噌ラーメン

#ラーメン

あっさりした味噌ラーメン。ちょっと甘い感じ。もう少し濃厚で濃い目がすきかも～。でも夜中に食べるには十分。黄色い卵麺の西山製麺。やっぱりこれじゃないとダメ。麺が美味いんですよねぇ～。お腹の中が破裂寸前でホテルに戻りました。寝るにも腹いっぱい過ぎで寝るのに一苦労。皆様。食べるのは腹八分目ですよ！！。アホな満月ブルースでした。大大満足

そして、味噌ザンギマヨのおにぎらず。米が美味しいんですよね…あぁそうか！チキン南蛮丼も米が多めなのは、米が好きな人には嬉しいってことなんでしょうね。チキン南蛮丼も味噌ザンギマヨのおにぎらずも優しい味でしたよ。ごちそうさまでした！ #唐揚げ #ザンギ

味噌だけど ほのかに魚介の風味がして、美味しかったです。

#味噌ラーメン #ラーメン

完璧に「広東麺腹」だったのに「今日はやってない」んですと(T ^ T) けどそのおかげで未食の辛味噌を食べたらこれまたウマシ！ #ラーメン #味噌ラーメン #らーめん北 #辛味噌 #辛味噌ラーメン #北海道味噌ラーメン #市電東本願寺前エリア #深夜型ラーメン店

辛味噌ラーメン！山岡家以外久々〜 #ラーメン #味噌ラーメン

お昼時は「戦」ですよ(￣▽￣;) ちょこっと時間をずらして訪問するのがベストでしょうね！ 辛みそラーメンは無難に美味しかったですよ(*^^)v #ラーメン #味噌ラーメン #北海道味噌ラーメン #辛麺

私でも食べれる辛さでしたよ！

ぉいしかったですーーー(^_^)スープが麺に絡まる絡まるぅ～♪ #味噌ラーメン

#ラーメン