天王寺の味噌(ガッツリ)を使ったメニューBEST5

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こちらは、天王寺で食べられる味噌を使ったメニューのランキングページです。

天王寺では、5件の味噌を使用したメニューが見つかりました。

5件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！

焼き味噌仕立ての鯛白湯ラーメン(麺と心 7 )

今日不明

天王寺駅から893m

大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋4-12-13 1F

レビュー一覧(1)

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スープは魚介ベースの味噌味。麺は平打ちの太縮れ麺。具は鶏ムネ肉のチャーシュー刻みタマネギカイワレカマボコ味噌漬けうずら海苔を使用。↵ 2015年食べ始めは『麺と心7』の正月特別メニュー『焼き味噌仕立ての鯛白湯ラーメン』を頂きました。鯛アラをじっくりと煮出した白湯スープに適度の油分をもたせ、香ばしい味噌の芳醇な旨みが広がる味わいで、鯛の旨みがじんわり伝わるコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺は自家製麺でもっちりとした食感でスープとよく絡んで頂けます。小ぶりの鶏レアチャーシューが多数入っていて、肉の旨みがよく味わえスープとよく絡んでとても美味しく頂けます。

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味噌カレー(ふく流らーめん轍総本家)

今日11:00~14:30,18:00~20:30

天王寺駅から935m

大阪府大阪市天王寺区寺田町２丁目５-６

レビュー一覧(1)

user_32369402
デフォの鶏白湯に数種類のブレンドされた味噌がコクとまろみを↵って↵グォっ↵辛っ↵辛さ増しにしたからこんだけ辛いんかわからんけど、結構、いや、かなり辛い↵ちょっと汗が滲み出てきた↵いやでも嫌な辛さじゃない↵カレーのスパイスの風味と若干のニンニクの香りがまたゴイス－↵本格的な感じのやつや

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