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青森県の味噌(ガッツリ)を使ったメニューBEST30

52 メニュー

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こちらは、青森県で食べられる味噌を使ったメニューのランキングページです。

青森県では、52件の味噌を使用したメニューが見つかりました。

52件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！

1位 - なかみそラーメン（中）

3.3
なかみそラーメン（中）(中みそ （【旧店名】 チャイナドール）)
今日10:00~19:00
中央弘前駅から317m
青森県弘前市土手町49-1 中三弘前店 B1F

レビュー一覧(1)

  • kazu0320
    kazu0320

    みそらーめん【中みそ】@青森県弘前市。青森県で展開されている地元デパートの地下で誕生し、津軽人の胃袋をしっかりと掴んでいる弘前市のソウルフード。鶏ガラ豚骨に赤味噌を合わせ、ニンニクや生姜を利かせた野菜からの甘味と動物系からのパンチあるスープはとてもクセになる味わい。野菜もふんだんに使っており、1軒目から腹パン。 #ラーメン #味噌ラーメン #豚骨ラーメン

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2位 - みそラーメン

3.1
みそラーメン(花りんご )
今日不明
青森県南津軽郡大鰐町大字大鰐字川辺11-11

レビュー一覧(1)

  • shimachu
    shimachu

    冷えたビール片手に待っていると、お待ちかねのみそラーメンが到着。まずはスープをひと口。とても深みがあり、コクがあってまろやか。味噌の味が中心に来ています。地元の醸造元であるマルシチの味噌が使われているそうで、日本で唯一の温泉熱を使って醸造した味噌だそう。 そして具には、大鰐温泉名物の温泉もやしが。温泉熱を使って栽培するもやしは、インパクト大のビックリする長さ。味わいも見た目に負けず、しっかりとした食感と風味。もやし独特の水っぽさが無い、野菜であることをしっかり主張するようなもやしに感動。

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4位 - みそカツラーメン

3.0
みそカツラーメン(からから亭)
今日不明
苫米地駅から8.71km
青森県三戸郡五戸町字下モ沢向21-1

レビュー一覧(1)

  • user_98183661
    user_98183661

    なかなか強烈なビジュアルですね～ みそラーメンにトンカツが入ったものと思っていましたが違いました。八丁味噌？がカツにかかっています。まさしくみそカツ！本場名古屋から取り寄せた味噌麺の上にキャベツをひいてトンカツがのって味噌がかかっています。スープはとんこつです。

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