東京都の味噌(辛い)を使ったメニューBEST30

上品な味わいなのに食べ応えのある担担麺。5種から選べる麺も楽しい。

#カレーラーメン #ミルク #ラーメン ＃みそラーメン

五つから選べる麺の中でも、担々麺にぴったりの山椒麺。山椒好きには嬉しい夏の麺です♡ #担々麺 #山椒麺 #味噌担々麺 #肉麺

店舗&期間限定メニュー。 北極の極限の辛さに海老味噌のコクと旨みがプラスされマイルドな辛さに。すり潰された海老の頭がどれほど使われているのか⁈と思うほどにスープはピューレ状に濃厚！ #蒙古タンメン #辛麺 #海老そば #トウガラシペースト #ラーメン

なすたっぷりー！秋はやっぱりなすですね！なすの甘みがたっぷり★味噌の風味も、マイルドで辛味を引き立たせてます！

#カレー #ラーメン #味噌カレー うまいぜベイベェ的な。 熊本ラーメンの有名店のセカンドブランド。 出来てから結構経ってますが、 以前来た時にはまだカレーラーメンはやってなかったとおもいます。 珍しいなと思って食べてみました。 基本的になんつっ亭のとんこつラーメンベース。 もやし、小葱たっぷり。 それを味噌仕立てにしたもの。 さらにそこにカレー粉が入ったよう。 スープは癖なくクリーミーで、そこに味噌の旨みとカレーの香りがほんの少し足されたような感じでした。 スープを飲む限りはカレーの強さや辛味は感じません。 逆になんつっ亭のウリである黒い油マー油も、かかっているものの、カレーの香りと打ち消しあっているような感じがしました。 このカレーラーメンにはカレー味の挽肉餡が添えられていて、それがカレーの香りも味も濃いです。 S&Bの赤缶的なわかりやすいカレー風味。 これがスープに混じっていき、カレー感が徐々に強くなっていきます。 全体の味を受けるのは中太のストレート麺で、これが適度な固さと短さで、食べやすく、また、並盛りでも150gあって食べ応えあります。 モヤシもたっぷり入っているので濃過ぎる味を受け切るかと。 でもスープは飲み干せないかな。 食べ終わって頭をよぎるのは、なんつっ亭の普通のラーメン食べたいかも。 正直な話。

構成としては、甘みの強いシャバ系の味噌スープにピリ辛が加わったものです。 ここに麻婆餡が加わり、さらに辛さと旨味がアップしていきます。 麻婆餡は単体で結構辛め。またトロミがかなり強めに付けられているのが特徴です。

石原さとみは僕のアモーレです✨✨ アモーレサトミさとーみー♪

豚骨ベースに、たっぷりの辣油。 挽肉ともやしの相性もバッチリです。

干し海老とザーサイの旨味を加えたJASMINE特製の担々麺です。 #担々麺 #ラーメン #ゴマ麺 #ゴマ担々麺 #味噌担々麺

‪#神田カレー食べ歩き #神田カレー部 ・夜練。インド風カレー（サバ味噌＋野菜）20辛、サービスラッシー。（@ カレーノトリコ in 秋葉原）ごちそうさまでした(^ ^)‬ ‪#カレーノトリコ #curry #カレー #カレーライス #カレー部 #カレー好き #ほぼ毎日カレー #乙カレー #サラメシ‬

小鉢もたくさんついてこのお値段はお得！味噌チゲはあさりが入っていてヘルシーめ、食べ終わったあと重くないのがいいです。女性に喜ばれるランチセットだと思います。

#カツカレー #盛り合わせ

えびの風味がフワッと香る担々麺 辛味はほとんどなく、優しい味

香りも良く美味しいラーメン。スープは濃いめ。

#鍋 #チゲ #納豆 #チゲ鍋 #味噌鍋

ホントに厚切りでムギュッっとした食感は最高！隣に野菜が添えられているけど、ポテトサラダも付いてきます。お味噌汁も意外にも美味しい。 カレー屋さんだけあって、カレーは深い味わいだし、予想外なんて言っては失礼ですが、美味でした♪ #カレー #定食 #牛タン #麦とろ

スープ美味しい！！！ 辛すぎず食べやすいです #担々麺

黒ゴマが浮かぶ珍しい坦々麺。太い面がスープに絡んで美味しいです。

辛さはそれほど強くなく、日本人向けの味付けで食べやすいです。 ナスの香りと食感、最高！ #中華 #餃子 #蒲田 #御三家 #炒めもの #麻婆茄子

いや、旨味が↵ギュンギュンに旨味が押し寄せてくるわ↵麺は細目でなんぼでもすすり続けれるやつ↵冷水で締めてあるからのど越しも最高↵肉、ローストビーフ↵Ｇ・Ｏ・Ｄ

#新大久保 #東新宿 #チゲ #味噌チゲ #モイセ#韓国料理

#上野御徒町 #ランチ #ガチめし #韓国料理 #スンドゥブ

グツグツと煮込まれた熱々なお鍋が運ばれてきて、 白いご飯の上にかけて頂きます。 めっちゃ辛い！！！ 辛いの苦手な人はご用心です。

スープは、思ったよりもサラっとしていて、みそ＋カレーだからか？ カレーが程よく効いてる感じ。 食べ進めるウチに 気持～ちスパイシーな味わいに、最後のほうは魚介っぽい味わいが感じられました♪ ＃味噌ラーメン

いつものど♪みそらしい味噌がしっかりと感じられる濃厚な味噌豚骨ベースに、さらに芝麻醤を使うことによりがっつりとした胡麻風味、そして、花椒も利かせている。いわゆる『麻』の味覚を強調した仕上がりとなっています。一方、『辣』の味覚は担担麺としてはわりと控えめなほうで、そこはいつもの通り、あくまでもど♪みそ本来の味噌らーめんのアレンジの範疇にとどめているといった印象です。麺は、いつもの味噌らーめんと同じ浅草開化楼製の太縮れ麺です。ほぐぷりっとした口当たりは濃厚なスープとの相性がとても良い。ある意味、のど越しを楽しむ・・・というよりもよく噛んで味わいたい麺ですね。具は、ピリ辛の味付け挽き肉、水菜、白髪ネギ、茹でモヤシ、ゆで玉子、花椒、辣油です。モヤシの増量（トッピング）は可能だそうです。野菜のしゃきしゃきとした歯応えが心地よいですね。ゆで玉子は、デフォルトで１個入ります。自然な風味でこれはこれで濃厚なスープの箸休め的な爽やかさがあります。

☆想像よりうまかった‼︎

つけ汁はトマトペーストの赤が映えますね　具が沢山入っていますね　野菜中心にカレーらしいトッピング　 麺の器には太めのメンマと角煮がイン　粉チーズとガーリックチップがふんだんに乗ってます　 麺はツルツルもちもちの太めでいい感じ　濃厚なつけ汁でズルズル進む　麺量300gもペロリとたいらげて、スープ割りをもらう　 スープ割りは別器で登場　美味しくいただきました