新線新宿の味噌を使ったメニューBEST30(4ページ目)

白味噌＋赤味噌の合わせ味噌のスープでスープの後味に辛味を感じる濃いめなスープ 麺は大盛でも同額ですが券売機で並盛or大盛をチョイスします。 ベーコンのようなスライスされたチャーシュー、メンマ、キクラゲ、ネギ、1／2カットの海苔に半熟の味玉 コーンはトッピング（＋100円） #ラーメン #味噌ラーメン #合わせ味噌ラーメン #合わせみそ

特製仕様はチャーシュー４枚と味玉追加。結果として、トッピングは チャーシュー５枚、味玉1.5個、挽肉、メンマ、海苔、ネギ、三つ葉… スープを一口。なるほど、味噌の程よい塩分とコクが舌を刺激、甘みもほんのり感じます。看板商品のつけ麺は魚介豚骨ベースですが、味噌では魚介はあまり目立たない感じ。一方、所々に散らばる挽肉がちょっとしたパンチを加えています。このラーメン、普段食べるには少々重いですが、ガッツリいきたい時はは、この濃厚さがホントありがたい…(^O^) 麺は、味噌そば専用の中太平打ちウェーブ。モチっとした食感が魅力で噛み応えもまずまず。スープがしっかり絡んで、味噌ラーメンをすする、あの至福のひと時を体験できます。 チャーシューは結構肉厚で脂身もしっかりと。柔らかくて下味もしっかりと付いた好みど真ん中のチャーシューでした。 年を取るとこのチャーシューも重いと感じるかも。でもお腹が空いているとホント美味しい‼︎ 味玉はやや甘めのしっかりした味付け。好みの味玉とはちがいますが濃厚スープとのバランスは取れていると思います。 #ラーメン #味噌ラーメン

貝出汁の香りがそそる逸品 ＃ラーメン ＃貝出汁ラーメン ＃味噌ラーメン ＃中華そば ＃西新宿 ＃ヤスモリ商店

自家製濃厚味噌スープに厚切りだけど柔らかくてほろほろなチャーシューがドーンと乗ってます。 #ラーメン

火曜日 今日も朝からミーティングが続き、 終わったら夕方に その後仕事して、結局終電近くに ランチくらいはしっかりと ミーティングで来社されたお客様と、 白か黒、さん 来店後、すぐ満席になり、 ウェイティングに。 タイミングよかったぁ 和牛ホルモン3種盛り はじめていただく部位があったかも どれもおいしかった 一人前のボリュームもしっかりあり、 大満足 #西新宿 #西新宿ランチ #白か黒 #焼肉 #ホルモン #eat #meat #おひとりさま #マカロニメイト #lineconomi #東京カレンダー公認インフルエンサー #東カレ倶楽部

木曜日 空気が澄んで、東横線からも富士山がくっきり ランチは、今年最初の 白か黒さん 今年もお世話になります ハラミと迷ったけど、 やはりこちらでは。 和牛ホルモンセット こちらのホルモンはほんと美味しい また、夜のカウンターホルモンセットをいただきにこなければ #西新宿 #西新宿ランチ #lunch #白か黒 #焼肉 #ホルモン #おひとりさま #マカロニメイト #lineconomi #東カレ倶楽部 #東京カレンダー公認インフルエンサー

木曜日 雨が降ったり、止んだり ランチは、ひとり焼肉 今日は、ホルモンとハラミのセット ホルモンはレバー入れて、4種類。 どれも食感がちがぅ 最近、夜はプロテイン流し込んで終わり、な日々 肉食べて、体力回復 #ひとり焼肉

火曜日 あったかい、ですね 西新宿周辺も、桜がちらほら 間もなく開花宣言ですかね そんな日のランチは、焼き肉 ホルモン3種類に、ハラミ ホルモンがあまぃ お惣菜に、スープ、ごはんがついて、 1,000円はやはり そして、今日でランチスタンプいっぱい 次回のランチは・・・ #西新宿 #白か黒 #ホルモン #ハラミ #ひとり焼肉 #おひとりさま #マカロニメイト #さくら #開花宣言まじか

月曜日 朝肌寒かったですが、 晴れ間が ランチは、白か黒さん 今日の限定メニュー。 ハラミとホルモンのセット ホルモン3種類は、 食感が異なり、食べてて楽しぃ 厚めのハラミもめいっぱいいただき、 これで1,000円 明日の人間ドック前、 最後のお食事。 今日の夜は抜いて、 さ、明日どおなることやら #西新宿 #白か黒 #ハラミ #ホルモン #おひとりさま #マカロニメイト #東カレ倶楽部 #東カレ公認インフルエンサー

水曜日。 会社帰り。 今日も夜はおとなしくプロテインかなぁ、 と思いながら駅まで歩きがてら、 昼間のことがどうしても気になり 今週行けるとしたら・・・今日 ということで寄り道 ランチに続いての、白か黒さん カウンター席限定。 和牛ホルモンのよくばりセット ・・・これで一人分 塩とみそだれが3種類ずつ。 それも全部違うお肉 みそだれはもちろん、 お塩のホルモン、おいしい とてもよく考えられてるなぁ もやしナムルに、サラダ、 ジンジャーハイボールもついて、 税込3,000円はすごいかも ちなみにメニューインされたばかりで、 初注文だったそうで 合わせてお願いした、 和牛ほほ肉の炙りポン酢。 こちらもおいしかった 巻いて一緒にいただく鬼おろしが、 いいアクセント いくらでもいただけてしまいそぅ。 お腹もこころも大満足 またぜひ！ #西新宿 #白か黒 #一人焼き肉 #ホルモン #おひとりさま #マカロニメイト #東カレ倶楽部 #東カレ公認インフルエンサー

水曜日。 今週は頭からなかなか 明日からも 今日くらいは(とはいえ、残業明け) 7月も終わったし。 会社の同僚と、白か黒さん こちらに伺ったら、やはりカウンターに 和牛ホルモンセット 塩3種に、たれ3種。 これで1人前。 さすがの組み合わせ どれもおいし もやしのナムルに、サラダ、 ドリンクもついて、税込3,000円 先日いただいたチラシを持参したら、 ゲタカルビを 〆は、センマイ刺しで いつもありがとうございます 今日もおいしかったです #西新宿 #白か黒 #焼肉 #ホルモン #eat #meat #マカロニメイト #東カレ倶楽部 #東京カレンダー公認インフルエンサー

木曜日 昨日もほぼ終電帰り。 曜日の感覚がなくなりつつ まぁ、ランチくらいはしっかりとねぇ それにしても、まだまだ知らないお店も多いもので 埼玉屋さん 夜は居酒屋さんのお店。 ランチは数種類の定食。 今日は、鮭の味噌焼き しっかりとしたあつめの切り身。 画像の下にも、半身が いいお味付け 小鉢に、ポテサラ、お味噌汁も具だくさん ご飯は白米と炊き込みご飯から選べて、迷わず炊き込みに 香の物にらっきょうがついてるのが、 なんともうれし それにしても、日本酒の品揃えがすごい これは夜も行かねば！ #西新宿 #埼玉屋 #lunch #eat #マカロニメイト #おひとりさま #東カレ倶楽部 #東京カレンダー公認インフルエンサー

水曜日。 会社帰り。 今日も夜はおとなしくプロテインかなぁ、 と思いながら駅まで歩きがてら、 昼間のことがどうしても気になり 今週行けるとしたら・・・今日 ということで寄り道 ランチに続いての、白か黒さん カウンター席限定。 和牛ホルモンのよくばりセット ・・・これで一人分 塩とみそだれが3種類ずつ。 それも全部違うお肉 みそだれはもちろん、 お塩のホルモン、おいしい とてもよく考えられてるなぁ もやしナムルに、サラダ、 ジンジャーハイボールもついて、 税込3,000円はすごいかも ちなみにメニューインされたばかりで、 初注文だったそうで 合わせてお願いした、 和牛ほほ肉の炙りポン酢。 こちらもおいしかった 巻いて一緒にいただく鬼おろしが、 いいアクセント いくらでもいただけてしまいそぅ。 お腹もこころも大満足 またぜひ！ #西新宿 #白か黒 #一人焼き肉 #ホルモン #おひとりさま #マカロニメイト #東カレ倶楽部 #東カレ公認インフルエンサー

2024年1月21日🙂 お昼は、新宿へ。 南口、甲州街道口から歩いて3分ほど フードホール BLASTさん（@fd_blast ）内に昨年11月オープン😊 Tokyo vege ramen veJin さん @tokyo.vege.ramen.vejin 植物性のみを使用したメニューを提供されるPLANT BASED TOKYOさんが立ち上げた、動物性食材を使わない「ramen」をいただけるお店😄 今日いただいたのは ✯Vege白湯味噌Special 植物性食材から作られるVege白湯スープ☺️ 動物性食材は使われていない、と言われなければわからないくらい、コクのあるスープ🤗 麺にもしっかりと絡み😊 大豆ミートのチャーシュー、ごぼうチップス、自家製マー油、きのこソテー、ソイバターコーンと具材も盛りだくさん🥰 食べごたえ十分ながら、ヘルシー✨ そしてだれでも安心していただけるラーメン😍 美味しかっぁ🤗 味噌の他に、塩に醤油スープのラーメン。 また、同じく植物性食材を使った唐揚げに餃子、チャーシュー丼も☺️ フードホール内ではこちらの他、6店舗ほど入り、クラフトビールをいただけるバーも🥰 またぜひ伺わせていただきます！ ごちそうさまでした😊 #新宿 #新宿南口 #tokyovegeramenvejin #foodhallblast #ラーメン #plantbase #vegan #veganfood #新宿ラーメン #新宿グルメ #グルメ #グルメな人と繋がりたい #東京カレンダー公認インフルエンサー #東カレ倶楽部 #フードアナリスト #おひとりさま #パーソナル腸活コーチ

つけ汁は品名の通り、濃厚で美味い　味噌はコクありつつ甘み感じられる　つけ汁の中はゴロっとチャーシューとシャッキリもやし　チャーシューはきっちり肉が感じられて、ほぐれ具合もいい　麺側はメンマとほうれん草が入っています　中太でモチモチの麺はちゃんと締められいて好みだった　加水高めで麺自体で食べても美味しかった　付け合せで珍しく大根のお新香がありました　濃厚な汁にサッパリとした一品は意外とありでした　スープ割りは別皿で提供　とんこつスープなのかな　いい感じに薄まって、とても美味しくいただけました

つけ汁はトマトペーストの赤が映えますね　具が沢山入っていますね　野菜中心にカレーらしいトッピング　 麺の器には太めのメンマと角煮がイン　粉チーズとガーリックチップがふんだんに乗ってます　 麺はツルツルもちもちの太めでいい感じ　濃厚なつけ汁でズルズル進む　麺量300gもペロリとたいらげて、スープ割りをもらう　 スープ割りは別器で登場　美味しくいただきました

スパイシーに味付けされたひつじの脳みそ。その響きから抵抗を感じる方もいるかもしれませんが、ひき肉のような感じで特に奇妙な感じはありませんでした。パンにのせて食べると絶品です。

念願のホルモン千葉 コースではまずコク塩からスタートし、その後黒ダレ、そしてシメうどんもしくはそばに至る コク塩では肉本来の味をギュッと噛み締め、黒ダレからは豪快なパンチを堪能する もやしとの相性が抜群で思わずおかわり シメの焼きうどんは、斜めにしていた鉄板から流れ出た肉汁で育て上げた黒ダレをここぞとばかりに回しかけて仕上げる これが不味かろうはずがない 最後に出てくる一口ミックスジュースがこれまた美味 コスパ極めて高し #ホルモン #焼肉

濃厚で美味しかったです

昼と夜とではスープの作り方が違うのはとても珍しい店。夜に行きました。豚骨＋鶏＋煮干し、これが夜のスープです。今までに食べた中で1番こってりして辛味がしっかりしているポタージュのようなスープでした。麺はとても太くて食べ応えがあります。チャーシューがまるでローストビーフのように体を処理されているので生ハムのような雰囲気をちょっと感じました

味がしっかりしていて、ご飯が進みます

これも美味しいです。

辛味噌は溶かしながら、辛さを調整できます。

ホルモンがゴロゴロ入っていて食べ応えあり！スープが体に染み渡ります！

美味し！ #ラーメン #味噌ラーメン

よってこやの創業20周年記念メニューの第６弾だそうで、３月限定メニューなようです。発酵バターがたっぷりのっていて、チャーシューとコーンが炙られていてこうばしいです。味噌味も八丁味噌と白みそと赤みそとブレンドされているそうで、確かに旨うまで食が進みます(*^▽^*) 温まるから寒さが戻った日にまた食べに来たいですね♪

お味噌！と聞いて、美味しそう！とそれにしましたが、辛かった(笑)唐辛子が入っててかなり辛い味噌でした

#肉 #焼き鳥

#ラーメン

たっぷりの生ウニに、味噌ベースのコクの有るクリーム。ガッとかき混ぜればコク×コクにウニの甘味、旨味、クリーミーさ、そこに海苔の風味の相性。計算された掛け算が、増大し・・・これはもう間違いない逸品です！

ハチノス、ツラミ、ホルモンの三種でした。 味噌味がイマイチでしたけど、お肉は美味しかったです。

棒餃子と水餃子、どちらも美味 誰も2種類あってよい 見た目がワイルドなこぼれシリーズのホルモン麻婆豆腐もたまりませんな 魯肉飯は豚角煮を大きめに刻んだタイプで食べ応えあり #ホルモン #麻婆豆腐 #餃子 #魯肉飯

月曜日(*´-`) なんだかまだお天気が不安定で( ´-ω-) 今週は月曜日から出社。 ランチはひさびさ( ´∀｀ )b 白か黒さん(*´∀`)♪ @shirokuro1129 和牛ホルモン3種盛り(*´▽｀) 今日もおそらく初めていただく部位が(* ﾟ∀ﾟ) 臭みもなく、 しっかり焼いても固くならず、 美味しい(*^-^*) 大盛メニューもあるのですが、 サラダにスープなど副菜もしっかりあるので、お昼だとちょうどいい具合(*´ー｀*) 1,000円でいただけるのは、 ほんとありがたい(*´ω｀) #西新宿 #西新宿ランチ #白か黒 #焼肉 #一人焼肉 #ホルモン #おひとりさま #マカロニメイト #lineconomi #東カレ倶楽部 #東京カレンダー公認インフルエンサー

ちょうど良いサイズの坦々麺。 #ラーメン #担々麺