赤坂見附の味噌を使ったメニューBEST30(2ページ目)

ピリ辛で味噌の風味がとても良く、スープと絡まるたまご麺は、とても美味しいです。

山盛りご飯とスープ、杏仁豆腐付き 更に麻婆豆腐もセルフサービス！ 気さくな店主さんで居心地〇 #炒めもの #ランチ #定食 #鶏肉 #中華 #中華料理 #赤坂 #赤坂ランチ

細切りの豚バラ肉には、脂がたっぷり。 西京味噌の甘辛い味付けが、ご飯にも良く合います。 野菜メインに、付け合わせもいろいろいただきました。

トロトロになるまでじっくりと煮込まれた豚のホルモン。とろける甘みのあるホルモンを特製の垂れと野菜とともに合わせてあります。野菜があるからこそ、さらにさっぱりと味ゥことができます。

蘭苑飯店は中華料理のお店ですが、ちょっと中華っぽくない食べ物を選ぶとしたら、ホルモン焼きです。ちょっと中華っぽいホルモン焼きですが、こりこりとした食感が気持ちいいホルモンです。 味噌味で、安心して食べられる美味しいホルモンです。

味噌が程よく濃厚なスープ。 炒め野菜がたっぷり入っています。 辛し味噌を溶かしながら、更に濃厚に仕上げていきます。 石焼チャーシューご飯 熱々の石鍋で出てくるので、最後までアチアチでいただけました。

冬瓜のみずみずしい旨みを堪能しながら、 肉味噌の旨みを感じ取れる一品です。

おつまみ3種。まずは小皿で飲みながらメインを待ちます。

豚肉のジューシーで肉肉しい味わいを楽しみながら、 衣の味わいと味噌の深みを感じ取れます。

食事のはじめに楽しんでいきたい一品。 味噌の濃厚さと鶏むね肉のしっかりとした肉の味わいを存分に楽しめます。

肉肉しい味わいとピリッとした辛みのある味噌の味わいを楽しめます。 モチモチとした食感の麺との相性も抜群です。

豆腐のみずみずしい味わいとイカのコリコリとした食感を存分に楽しめます。肉ミンチのジューシーな旨味も絶品です。

赤味噌の味わいとたまご麺の相性がとても良くて美味しいです。

＃胡麻豆腐

ホルモンラーメン（白） ランチは無料でリゾットか替え玉付き。 もちろんリゾットで、追い込んだ。 ホルモンは上質で、麺は細硬麺。 九州のとんこつラーメンの麺です。 難点は、釜？に入ってスープ出てくるから熱すぎるw

えっ！ なんですか、これ？ まずは、スープから スープは熱々 ん？酸っぱい えっ？甘い レンゲですくうところによって味わいが違っています 生クリームのようなものは柚子のムース ホワイトチョコソース、バルサミコソース、カシューナッツで飾られた下のスープは、味噌ダレ•ホワイトチョコ•ベジブロスだそうです 奇想天外なスープかと思いきや、混ざるとちゃんとラーメンスープとして成立しています 豆乳を練りこんだという平打ち気味の中太麺 どこか違和感あるなぁ 私の舌が常識的すぎて、こういうアバンギャルドなものについていけないのかも… ソラノイロでは、今まで色々な限定メニューをいただいてきましたが、衝撃度では今回が一番かも

前菜に良い。女の子好きそう #味噌漬け #チーズ漬け #クリームチーズ漬け

牛肉のジューシーで肉肉しい味わいを楽しみながら、 黒ゴマと味噌の濃厚な旨味を存分に堪能していけます。

豆腐のふんわりとした味わいを楽しみながらも、 肉ミンチの肉の旨みと辛みのアクセントを楽しめます。

たまご麺と味噌味のスープが絡みとても美味しいです。

牛肉味噌チゲは、やや甘めのお味噌汁のような印象。薄切りの柔らかい牛肉がいいですね。 ミニビビンバには、キムチとライス、コチュジャンをたっぷり入れていただきます。

白モツの噛めば噛むほど出てくる旨みを楽しめます。 味噌の優しい味わいも絶品そのものです。

#赤坂 #チョンソル #韓国料理 #焼肉 #上ミノ #ホルモン #2人前

野菜がたっぷり乗ったヘルシーな冷やし麺！ビックリするくらいの大皿でボリューム満点。

鶏肉はもちろん、フクロタケや玉葱、ピーマンなどもたっぷり入っています。濃い目の味噌味のおかげでご飯がすすみます。

柚子味噌のつくねが乗った斬新な一皿です。 #冷やし中華

特製味噌ダレが絶品。タイミングが合えば、スタッフがそれぞれの部位を説明しながら絶妙の加減で焼いてくれる 2017年3月号発売時点の情報です。 #おとなの週末2017年3月号

鶏の肉味噌と生野菜の相性が抜群 #おとなの週末 #おとなの週末2018年6月号 #旬を楽しむなごめる和食