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東京都のワタリガニを使ったメニューBEST30(5ページ目)

689 メニュー

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こちらは、東京都で食べられるワタリガニを使ったメニューのランキングページです。

東京都では、689件のワタリガニを使用したメニューが見つかりました。

689件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.0
ワタリガニのトマトクリームスパゲッティ(オイスター&ワイン ペスカデリア 新宿店 )
ディナー
今日11:30~00:00
西武新宿駅から198m
東京都新宿区西新宿7-16-12 西新宿YSビル B1F

レビュー一覧(1)

  • user_68983653
    user_68983653

    すごい!!今度は蟹がやってきました。ソースにカニの旨みお出汁がたっぷりの濃厚パスタ。蟹の味わいと共に頂くパスタはクリーミーなソースが決めて。バケットもそえてあるので、ソースを最後まで大事に味わう事が出来ました。

3.0
渡り蟹のつけ麺(青唐爽麺 ハルク)
ランチ
今日不明
高田馬場駅から335m
東京都新宿区高田馬場2-8-6

レビュー一覧(1)

  • akabaiku_tomozo
    akabaiku_tomozo

    渡り蟹のつけ麺戴きました。 麺は角極太ウェーブのエッジに丸みを帯びた大栄食品社の麺箱に入っている自家製麺?で、所々に斑点が見受けられる全粒粉入りの栄養満点な啜り心地を楽しむよりも麺自体の風味を噛み締めて味わうタイプの極太麺で、スルスルやツルツルっとした喉ごしは期待してはいけない麺です(麺量:茹で後300gでお腹一杯で、更に400gも500gも同一価格で学生さんや大食漢にはいいですね)。 つけ汁は酸味とオイリー感が無い辛味超微アリな粘度ドロドロな一見「また、お前も系」に見えてしまう濃厚鶏魚介味で、料理名になっている「渡り蟹」の蟹味噌や甲殻系の「蟹」の風味は甲殻系が薄っすらと香るくらいで期待していた濃厚な蟹味噌風味の無い鶏重視の濃厚味に仕上がっています。 具は3・4等分にカットされた穂先メンマと切り落とされた肩ロース叉焼2つと揚げ葱(揚げエシャレットかも)と若干の渡り蟹のほぐし身と長葱がつけ汁に入れられ、海苔2枚が麺に添えられています。 麺をつけ汁に浸して戴いてみると、極太麺に負けないようにドロドロつけ汁が絡みまくり汁跳ねに注意しながらジュルジュルっと啜りました。 スープ割はブーメラン方式に魚介系出汁スープが注がれ、プラスチック製の黒い蓮華で底へ沈んで隠れてしまった渡り蟹のほぐし身を掬いながら美味しく戴けました。 お店は超激戦地区の高田馬場の早稲田通り沿いに佇んでいて、屋号にもなっている食券機左上の青唐辛子を使用した辛いラーメンがウリですが「渡り蟹」も珍しいので伺ってみました。 追飯用の小ライス20円と半ライス40円もナイスコスパで魅力ですね! 大栄食品の麺箱はこちら⇨ http://blog.livedoor.jp/d52001037/archives/8952334.html

3.0
濃厚!!渡り蟹のトマトクリーム(TRENTA)
今日不明
浅草橋駅から14m
東京都台東区浅草橋1-11-3 1F

レビュー一覧(1)

  • newluke0414
    newluke0414

    濃厚トロ~リ,,,蟹の出汁はでていると思います。但しその味を下支えする味がない。まさか素材の味だけでのりきろうとした訳では・・・塩味が足りないです!ないです!塩・胡椒していない肉は肉汁がたぷり出ていようが、やわかろうが味として受け止められないように、素材にのっかるもしくは押し上げる味覚の元がない限り全体が飾れない味になってしまいます。ゆえに、味は単調で徐々に薄味に変化してゆき、素材の味が嫌味に感じてしまうよになってきます。折角の大盛りを途中で投げ出したい感じ。それにパスタがアルデンテではないです。茹ですぎじゃないかな。ソースを絡める時間を計算にいれているのかが疑問です。

3.0
ワタリガニのトマトクリームスパゲティ(ITALIAN&OYSTER SEASON)
ディナー
今日不明
六本木駅から136m
東京都港区六本木5丁目1-11三共無線六本木ビル2F

レビュー一覧(1)

  • user_68983653
    user_68983653

    ソースが!!ソースが!!カニのエキスもほとばしっていますが、濃厚でクリーミーでまろやか。口の中で拡がるこの幸せな味は!!ソースをぬぐえ!!とバケットを注文して最後の最後まで堪能しちゃった。ソースうますぎ!!

3.0
わたりがにでとったおじやメロッソ(Bar Nogawa)
ディナー
今日不明
狛江駅から181m
東京都狛江市東和泉1丁目22-12

レビュー一覧(1)

  • komoyuyu
    komoyuyu

    ワタリガニだけでなくて、色んな魚介をすりつぶして、だしをとった濃厚で優しい味のおじやです。少し辛味がある方が個人的に好みかな。結構量があって、シメの1品にぴったりです。

3.0
自慢のヤンニョンケジャン(渡り蟹薬念漬け)(ハヌリ 新宿三丁目店)
今日不明
新宿駅から216m
東京都新宿区新宿3丁目20-8WaMall3階

レビュー一覧(1)

  • lomdon
    lomdon

    韓国料理と言えばのケジャン(渡り蟹薬念漬け)これがあるのはきちんとした韓国料理屋さん!辛味のあるヤンニョンにしっかり漬け込まれたワタリガニ〜!海がしけると入荷しないと言うので、あるときはラッキーかも!手袋をつけて、殻を割りつつしゃぶりつく!カニの甘みと辛味がたまらないー!食べるときはやはり無言になりますね・・・笑

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渡り蟹のパエジャ (エルプルポ)
今日不明
飯田橋駅から316m
東京都新宿区神楽坂4丁目-3宮崎ビル1F

レビュー一覧(1)

  • oto_shu
    oto_shu

    渡りガニから溢れ出る旨みとミソのコク、魚介の骨からとったダシが渾然一体となって絶品 (2015年12月号掲載) #おとなの週末2015年12月号