浜町の鶏肉を使ったメニューBEST30

#やきとり #ささみ 純米燗酒と「熊野地鶏」の名店！ ブロイラー種の2倍以上である120日前後の時間を掛けて飼育し、平飼いで１㎡あたり8羽以下のゆったりとした飼育密度で、できるだけストレスを与えないように育てあげる熊野地鶏。 硬いばかりの地鶏が多い中、程よい歯応えと旨味がある。 脂が美味い鶏だが、あえてササミをオススメしたい。ササミと神亀の燗酒の滋味を味わっていただきたい。

月と亀(東京都・森下) ☆鰯のつみれカレー定食+チキンカレー+ポークビンダルー 森下、深川インド定食「月と亀」にてカレーなるインド研究会🇮🇳🇯🇵 昔は居酒屋「上亀」で日曜ランチ限定の「深川インド定食」を提供 ↓ その後福岡県・秋月へ移転し「月と亀」と改名し、再び人気店になり ↓ 2017年に東京へカムバック、堀切菖蒲園の「スパイス喫茶コーヒーロー」で営業 ↓ 2018年になんと再び福岡県・秋月に戻り営業 ↓ 2021年8月から三度目の東京、原点である「上亀」のあった森下でカウンター5席の小さなインド食堂として営業再開し、瞬く間に行列の出来る店になった注目店です💡 歩んできた歴史の中で縁のあった秋月の"月"と原点の上亀の"亀"を店名に刻む辺りに、これまでの出会いに対する感謝の念を感じますね✨ 店先の暖簾も筑前博多織のデザインを使っており、風情があります🇯🇵 開店前2番手につけていざ入店👌 オーダーは「鰯のつみれカレー定食」に小鉢カレーの「チキンカレー」「ポークビンダルー」を追加しました🍛 ワンプレートに美しく並べられた和×印ミールスをテーマとした定食がやってきました🇯🇵🇮🇳 和食器の美しさにカレーが映えます🎨 メインの「鰯のつみれカレー」、小鉢カレー追加の2種、野菜カレー、ラッサム、パパド、サラダ、十穀ごはん、ポリヤル、アチャールという充実のラインナップに心が躍ります🕺 「鰯のつみれカレー」はここに来たら必食すべき、まさに和×印の食文化の幸福な結実的逸品🇯🇵🇮🇳 つみれはふわふわの柔らかさ、鰯の深みある味わいにカレーがまた合うのです🐟 「チキンカレー」も小鉢の中にゴロッと柔らかなチキンが入り、スパイスの豊かな香りが印象的でした🐓 爽やかな赤ワインビネガーの効いた酸味感が絶妙な着地を見せている「ポークビンダルー」も丁寧に仕上げられており、豚肉もしっかり入って食べ応えがありますね🐷 滋味深い野菜カレーの沁みる味も極上、穏やかな酸味のラッサムはお茶漬け風に楽しめました🍚 会計を終えて店を出ると待ちの行列がズラリ、さすがの人気店ですね👀 和の要素が自然体でミールスに表現されている素敵なお店、カレー好きは絶対に訪れる価値のある名店です🇯🇵🇮🇳 #南インドカレー#カレー#野菜#魚#森下グルメ#鰯のつみれ#ポークビンダルー#チキンカレー#東京カレー#インド料理#南インド料理#定食#野菜カレー#ミールス#ラッサム #東京 #肉 #スパイス #インドカレー #東京グルメ #ベジタブルカレー

金曜だけメニューに並ぶチキンカレー。 本格的なスパイス感とパクチーが決めて！ #カレー #チキンカレー #立ち食いそば

霜降り鶏をさっとお湯にくぐらせたタタキにワサビ醤油で下味をつけたレアな鳥わさをふんだんに使った鳥わさ丼。淡白さはなく鶏の旨味を存分に味わえる逸品 #丼もの #鶏わさ #鶏わさ丼

安定のうまさ。 この日肉にランチは鶏肉のトマトソース。 こう言うシンプルな料理ほど美味さに差が出るってもんです。 ＃鶏肉 #肉 #トマトソース

ナイフ要らずでホロホロと骨からほどけるお肉。 スープをしっかり閉じ込めたジューシーなカブと春キャベツ。 #ポトフ #東京 #ディナー #推しグルメ #サラ活 #浜町 #ビストロ #フレンチ #コース

すきやき鍋なので割り下仕立てです。 具は、名古屋コーチンのモモ肉、焼き豆腐、白菜、菜の花、ネギ、人参、椎茸、ブラウンエノキ等など。 名古屋コーチンは身が引き締まっていて、旨味が濃厚。 #鍋

#東京 #人形町 #三越前 #カレー #チキンカレー #インドカレー #ランチ 辛さを普段より辛くしてもらいました。程よい酸味と辛さがとてもマッチしていい感じです。

#カレー #ステーキ #インドカレー #インド料理 #インド チキンステーキがバーン！

ここのカレーは水、トマト、玉ねぎ、牛肉。余分なものは入れないスタイル。ドライカレーに近い。うまさをとことんつめましたと言われている感じ。

お腹いっぱい食べたけど、サラダなので罪悪感ゼロです0️⃣！

味、量ともに絶妙なバランス！ #ランチ #麺 #そば #立ち食いそば　#チキンカレー

森下の月と亀さんでチキンカレー定食にカレー小鉢2つ追加で🍛 内容は💁🏻‍♂️ 【チキンカレー定食】 ★ラッサム ★野菜カレー ★サラダ ★アチャール ★十穀ごはん ★パパド 🔳追加の小鉢カレー 🍛ポークビンダルー 🍛鰯のつみれカレー メニューにも記載があるんですが、月と亀さんの定食はまさに「和製ミールス」🙌 デフォルトで付いてくるラッサムは和を感じるチューニング🇯🇵 そして野菜カレーはいざ食べてみればほぼサンバル♪ この組み合わせだけでも沁みる美味しさ〜☺️ チキンカレーは南インド初日本のお母さん着的な風情を感じる仕上がり🇮🇳🇯🇵 ココナッツベースのグレーヴィーは穏やかな雰囲気なんですが、スパイスの効かせ方が心憎い💥 どこか日本の煮込み料理的なホッとする感じが琴線ふるわす〜🥺 また、このチキンカレー🐔 十穀ごはんと合わせて完成する的な🤩❗️ 幸せ味〜💓 つみれも凄い🫶💕 鰯のクセを活かしたふわふわなフィッシュコフタ🟤 つみれ汁的な温かみもあるんですがしっかりカレー🥳 ポークビンダルーは赤ワインビネガーの品のある酸味とカルダモン的なカチッとしたスパイス加減、豚の旨味のフュージョン感がオリジナルな美味しさ(๑•🐽•๑)🍷⚡️ あらゆる感覚が満たされる至極の定食でしたー＼(^ω^)／ #カレー #月と亀 #深川インド月と亀 #和製ミールス #南インド料理 #南インドカレー #ポークビンダルー #鰯 #つみれ #チキンカレー #ランチ #森下ランチ #森下カレー

#拌麺 #まぜそば

閉店されると聞いて訪問しました。 スパイシーチキンカレー、春菊天そば冷かけで注文。 カレーは名前の通りかなりスパイシーです。 これが立ち食い蕎麦屋で提供されるカレー？と言いたくなるくらい本格的で美味しい。 大盛りで食べたいかなー。 #秋の味覚 #カレー #チキンカレー

1本で280円ネ。 カリッとした皮の下にはジューシーな手羽。骨までしゃぶりたくなる一品。 #焼き鳥 #串焼き #手羽 #手羽先 #居酒屋 #小伝馬町 #馬喰町 #新日本橋

#東京 #人形町 #ランチ #肉

#2019/02

両国の高架下にあるこちらのお店。 評価が高かったので訪問して見ました。 品名から鶏の旨味たっぷりかと思ったら結構ピリ辛で意外。 大盛りは無料でボリュームはありました。 揚げたネギが風味がいいです😄 #そば

インドカレーを謳っていますが、欧風とインドのハーフのような味わい。 それでも本格的なスパイスが楽しめるカレーライスです。 #カレー #チキンカレー

CITANさんで開催されたカレーイベント「THE CURRY UNIVERSE」で堕天使かっきーさんの【鯛、鶏、豚のトリプル清湯スープとマグロとホタルイカのスパイス炊き込みご飯】を🍛 いやぁ、、、 カレーと言う概念を軽く超えた凄まじい1皿💥 基本和風をベースにしてるんですがそんな和風を気持ち良く踏み荒らして、その地にスパイスを撒き新しい息吹を産み出したかの如し旨さの新鮮味❤️ 多少なりともわかりやすく言えば 「めっちゃスパイシーな炊き込みご飯茶漬け」 と言った風情🤗 あるしゅ物凄い下品な組み合わせをしてるようにすら感じるんですが、結果的にはかっきーさんにしか着地できないような美味しさに仕上がってます\( ˆoˆ )/ 凄くトリッキーなようですが、何より旨さが前面に押し出されてるから本当に凄いなぁ〜🤔 こんなカレーがまだ世界にあることが幸せ🥰 カレーは楽しい＼(^ω^)／🍛 #カレー #堕天使かっきー #カレーイベント

小さいけど、美味しいお店✨ バケットを添えて頂きました。幸せ😃💕

#角煮 #人形町 #あげもの #深夜営業 #カレー もともともっと生姜を効かせたいなぁーと思っていたら出てくれた。かなり好み！そしてくじでスプーン当たった！

#2019/03

#東京#小伝馬町 #肉

ナワブ日本橋店さんでレモンチキン🍋🐔 これがまたバカ旨い最高の逸品😍 リッチな旨さとオイルたっぷりなグレーヴィーはひたすらに美味しい🤩 ちょいトロみがあるグレーヴィーは大ぶりな具のチキンと絡んでまぁリッチな美味しさ🍗 レモンはそこまで強く効いてるわけではないんですが、投入されてるパクチーや青唐辛子らとともに良きアクセント💥 これは本当に好き＼(^ω^)／ #カレー #ナワブ日本橋 #レモンチキン #パキスタン料理

#中華 #炒めもの #定食 #炒めもの #東京 #浜町

kingyo noodles＠馬喰町 鶏蜊Soba＋和え玉 創作的な鶏白湯と思いきや「蜊ペースト」入り 濃厚鶏エキスに貝の滋味が合うとは！ 具の２種チャーシューも酒のアテにもgood！ 旨し！なので詠います！ 空青く 空腹響く 空っ風 悴む身体 白湯沁みる ご馳走様でした！ #kingyoNoodles #馬喰町 #ラーメン #鶏白湯 #浅利 #中華そば #中央区 #総武線

トマトのバターチキンカレー 相当濃厚で美味しい #ランチ #中央区 #カレー#バターチキンカレー

#東京 #人形町 #三越前 #カレー #ランチ #インドカレー #チキンカレー 水を使わず、6時間炒めた玉ねぎとトマトとヨーグルトとスパイスのカレー。 看板が目に止まり入ってみたら、美味しかったですw