大阪難波の鶏肉を使ったメニューBEST30(6ページ目)

ランチ

今日不明

大阪難波駅から361m

大阪府大阪市中央区道頓堀1-6-9 2F

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harumiyasui
具が、たくさん！鶏肉もやわらかくって、クリームソースもあっさりで、美味しかったー量がちょい少なめでした

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ランチ

ディナー

今日不明

大阪難波駅から668m

大阪府大阪市中央区宗右衛門町3-17

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rlung_scent
#つるとんたん宗右衛門町店 #うどん但馬味鶏鶏のおうどん

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ランチ

ディナー

今日不明

大阪難波駅から668m

大阪府大阪市中央区宗右衛門町3-17

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rlung_scent
#つるとんたん宗右衛門町店 #うどん鶏クリームのおうどん濃厚クリームと鶏肉との相性

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今日11:30~22:30

大阪難波駅から825m

大阪府大阪市西区北堀江１丁目６-１２

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user_37921819
スパイシーなメキシカンソースにチポトレチキンバーガー。 #ハンバーガー

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small size 2種(チキンハーブマサラ＋浅利のキーマ仕立て)(カオススパイスダイナー )

ディナー

今日不明

大阪難波駅から670m

大阪府大阪市西区北堀江1-2-17

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suna8
ここのカレーは流行りの「あいがけ」。大皿に複数のカレーを、仕切ることなく乗せるスタイル。具材なども乗せるので、食べようとするとそれらが混ざってしまうが、逆にそう言う食べ方が正しいらしい。その典型がスリランカカレーで、ある店で食べて以来お気に入りのカレーになってしまった。この店のチーフに聞くと、この店のカレーはスリランカカレーではなく、基本は北部インドなんだけど、ココナツミルクも使っているので、南部とも言える、とのこと。つまりは、具体的な地域のカレーをイメージしたものではなく、店舗オリジナルだという話で、実は、かつおだしや昆布だしも隠し味に使っているそうで、インターナショナルミックスとでも言えそう。ただ、今回残念だったのは、3種のあいがけにしてもらおうと注文したら、定番カレーのAが完売しており、2種になってしまった点です。 A–ポークキーマ (定番) B–チキンマサラ (週替わり) C–浅利のキーマ仕立て (日替わり？) 定番カレーが店の看板だと思うので、それを切らしちゃうとは私的にはかなりの減点。18:00を過ぎたところで、ラストオーダーにはまだまだ時間があるのだから。『ポークキーマは人気なんですよ』チーフは言い訳のように説明するが、墓穴を掘っていたり。だってそれなら余計に食べたくなるのが人情。人気のカレーは潤沢に用意すべき。カレーはかなりスパイシーで、食べている間に徐々に体が火照ってきて、額に汗が滲み出してくる。辛さはそれほどでもないのに、まるで激辛カレーを食べているみたい。これがスパイスの為せるワザだろう。本気のカレーに出会った気分だった。ただ、個人的には浅利のキーマ仕立てカレーはイマイチ。海鮮系のカレーは、魚介とスパイスとの融合が難しいと思う。風味がぶつかる可能性があるから。特に浅利は風味が独特の食材なので、取り扱いが難しいと感じた。全体的には好きなカレーで、次回は、ちゃんと3種のあいがけカレーを提供してくれることを期待する。 #カレー #あいがけカレー #マサラ #チキン #あさり #キーマカレー #大阪 #四ッ橋 #心斎橋

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今日不明

大阪難波駅から547m

大阪府大阪市中央区宗右衛門町３-３

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user_93689941
あらかじめ、スープの中に煮込まれたぶつ切り鶏が入っています。↵店員さんが、鶏だんごを丸くしてお鍋に入れてくださるんですが手早く丸くなる～。↵鶏ミンチを入れて5分間グツグツします。鶏の旨味がスープに入ってさらに凝縮～～。↵次に野菜が待っています～。博多水炊きは白菜じゃなくてきゃべつなんですね。↵少しづつ鍋にインします。↵野菜に鶏スープの旨味が絡んで美味しいですぅ～。音譜↵スープに野菜の甘みもうつってスープも最初とは全然ちがうトロミ感が生まれています。↵汗が止まらないけど、食べちゃいます。（←鶏コラーゲンとお鍋の発汗作用でダイエットだわよ。