次郎丸の鶏肉を使ったメニューBEST4

2024年4月11日にオープンした『chinois 火華 (シノワ カカ)』でランチ。 場所は、以前『凛丹 打鉄老舗』のあったところ。 期間限定の「蒸し鶏とアボカドの葱ソース和え 豚挽き肉胡麻ソース冷麺」スープ付き1,250円は、大きな器にどーんと出てくるので迫力あるね。 店主は『凛丹』でも働いていたらしいので、どことなくエッセンスが似ている感じもする。 麺が見えないほど野菜や蒸し鶏、挽き肉で覆いつくされており、麺はかために茹でられた、もちっとした中太ちぢれ麵で、酸っぱ辛い胡麻ダレソースがよく絡む。 セロリの爽やかな食感がアクセントになっている。 ソースがしっかりした味で、食べ応えも十分だった。 夜は「火華コース」7,700円（要予約）のコースがあるようだ。 予約の受付は電話のみ 支払いは現金かカードのみ。 #ラーメン #冷麺 #福岡グルメ #福岡ラーメン #冷やしラーメン #chinois火華 #火華 #シノワカカ #福岡冷麺

好きなタイプの衣でした。カリッとジューシー(^^)茶碗蒸し付きで野菜もたっぷり。コスパ◎ #福岡 #ランチ #定食 #唐揚げ #唐揚げ定食 #からあげ #茶碗蒸し

とてもジューシーです。お値段も安いので安心して食べれます。焼肉など炭火焼きのお店です。

並はチーズチキン大葉巻×9個。小は6個で50円安くなります。50円違いなら並がお勧め(^^)キャベツがとんかつ屋さんみたいにフワッと盛ってありました。小ごはんにしたら味噌汁も小さくなってたのがちょっと残念。。。 #定食 #チーズ #チキン #大葉 #チキンかつ #サラ活