天神の鶏肉を使ったメニューBEST30(3ページ目)

塩麹でさっぱり旨味ぎゅーーーらしいです。 出てくるのも早いのでアテにも最高です。 #福岡 #福岡市博多区 #中洲 #六ヶ城 #鶏ハム #塩麹 #サラダ

コースには自家製の鶏ハムも＾＾ これがまた美味いんですよ！ #福岡 #福岡市中央区 #西中洲 #てんがらもん #焼き鳥松元 #鶏ハム #ハム #ディナー

日替わりランチ900円を注文しました。 とり天とチキン南蛮がハーフ＆ハーフで楽しめる夢企画！ 定食の白ご飯とお味噌汁はおかわり自由です。 更に、+100円で白ご飯を鶏そぼろご飯に変更できます。 とり天はそのままでも十分いけますが、酢が効いたつゆに浸けて頂くのも美味しい。 チキン南蛮。 ベースは同じとり天かなと思いますが、揚げた後、甘酢とタルタルソースをかけたもの。 大分の漁師料理と呼ばれる『りゅうきゅう(刺身の漬け)』の丼も気になるところですが、 もし次回訪れても、とり天を頼んじゃうだろうなと思います。 #天ぷら #定食 #チキン南蛮 #とり天

雑誌ブルータスの福岡特集で掲載されているのを見て来てみました！ あまり長居ができる場所ではありません。 待ち合わせの場合、全員揃っていないとお店には入れません。 でも、コスパ良くお腹いっぱいになれます。 とり天とチキン南蛮のランチにしました。

ハツモトとハツ。 どちらも最高＾＾ #焼き鳥うま中 #焼き鳥 #福岡 #福岡市中央区 #春吉 #はつ #はつもと #鶏肉 #鶏肉焼き #鶏肉の炭火焼き #ディナー #推しグルメ

もつ鍋屋さんのチキンカレー♪ #カレー #ランチ#チキンカレー

絶品のささみ❤︎ 火加減が完璧で中は少しレアです❤︎ 5本はいけます！ #福岡グルメ #ディナー #焼き鳥 #福岡ディナー #福岡市中央区 #焼きとりの八兵衛

初めてお肉メニューを頼んでみました。 福岡ケンミンからすると、福岡のソウルフードと言われる『びっくり亭』の肉鉄板定食に見えますね(笑)。 鶏生姜焼き定食 肉大盛 946円。 熱々じゅーじゅー鉄板焼きが食欲を掻き立てます。 食べてみると、鶏肉のタレ焼き鉄板ってイメージでした。 玉子でとじていない親子丼のアタマという気もします(笑)。 でも、醤油ダレが効いていて、とてもご飯が進む味付けでした。 ごちそうさまでした♪

#ランチ #カレー ほどほどの辛さだった。

#カレー #チキンカレー #ランチ#スパイスカレー

大きな骨付鶏もも肉を揚げたものに、ニンニクや唐辛子他ウマウマな味付けのカリカリパン粉を山盛りにかけたものです。

とり天とチキン南蛮のハーフ＆ハーフの定食もあります。 とり天とチキン南蛮定食950円。 ベースのとり天は同じで、チキン南蛮はタレとタルタルソースがかけられています。

器も盛り付けもオシャレです。 辛さ＆シビレの刺激度は普通～激辛まで4段階選べます。 これは激辛ですが、そこまでは「超辛くてシビれる！」って感じがしなかったのは、 スープの濃厚さでマスキングされていたせいかもしれません。 スープがとてもクリーミーで美味しかったので、ついつい全部飲んでしまいました(笑)。 #担々麺 #麻辣

#生ハム

#bar #生ハム #福岡市

お店オリジナルの『博多千年味噌だれ』を使ったテリヤキチキンみたいな感じです。 田楽味噌みたいにコクがある甘味噌ダレです。 白ご飯にとてもよく合います。 『博多千年味噌だれ』は持ち帰り用に販売もされています。

商店街内にある、商店街で働く方々専用の食堂『新天町倶楽部』を訪問しました。 所謂『社員食堂』ですが、一般にも開放されています。 Wはチキンカツ＆チキンライスの意味でしょう。 これはかなり人気メニューらしく、多くの男性が召し上がってました。

もうみんな大好きTIKIに来ました！ 複雑な辛旨味でクセになります。 おかげで体調も整いました笑 #カレー #ランチ #辛旨 #スパイスカレー #スパイス補給

#カレー #チキンカレー #福岡 #天神南 #西鉄福岡（天神）

キャッチコピーは、「うまい、からい、せまい」。 しかも、雨の平日は休みという、自由さもたまらない。 何故かそういうに惹かれちゃいます。 メニューは日替わりカレーのみで、お店に入って伝えることは、盛りの量だけ。 それが、かなり美味いのだ！ しかも安い！ 野菜と肉の旨みを存分に引き出されたカレーは、ファンの心を掴んではなさい。 このお店に通ってしまう理由はおそらく尽きない…

いわゆる青菜を使った『サグカレー』と言うものですね。 ヘルシー！と言いたいところですが、北インドっぽくリッチで濃厚な味わいです。 こういうカレーはあまり辛くないほうが美味しく感じると思いますが、どうでしょうか。 ナンは大きいですが、気泡多めでサクッと柔らかいので食べやすいです。 #カレー #チキンカレー

スパイスとハーブに漬け込んだ柔らかいチキンがゴロゴロ入っています。 他に、野菜の食感を活かしたグリル野菜色々と燻製半熟玉子ハーフがトッピングされており、 追加トッピングなしで見た目も量も十分満足できます。 香りがすごく立ってるカレーはスープカレーみたいにサラサラしてます。

本日のおすすめメニューを見て、即注文。 魚肉ソーセージの輪切りみたいですが、なんと天草大王の白子ポン酢です。 鶏にも白子があるんだー♡、いや、あるよね(笑)。 興味しんしんでオクチにインしてみたら、あら意外、独特な風味があるわけではなく、 白身の柔らかいカマボコのようでした。 #白子ポン酢

エアーズロックか？！って思う位、ライスの上にドーン！と乗っかったチキンレッグです。 マンガ肉みたいでもありますね。 手づかみでムシャムシャ食べるのかと思いきや、スプーンでさっくりほぐれる柔らかさよ♪ このチキン、お肉の繊維までしっかりカレーの味が浸みてます。 でも仮に具がなくとも、このカレーはルーだけですごく美味しいです。 カレーとビーフシチューが一体化したみたいなコク旨感です。

焼鳥、水炊きの名店が手がける3店舗目は昼はラーメン屋、夜は鶏居酒屋として営業。 鶏煮干しラーメンは鶏白湯というよりも鶏黄湯な見た目で煮干し感は控えめ。 それにしても想像を遥かに超える完成度。 強烈に炊き出されたスープは極上、麺の美味さにもかなり惹かれた。 #ラーメン #鶏白湯ラーメン

那珂川市の『麺や ほり野』さん。 安定した人気のうどん屋さんです。 一日20食限定の『とり天親子丼セット』830円を注文。 個人的にはこちらのカレーうどんが大好きで、ほとんどの割合で頼みますが、 鶏肉と玉子も大好きなので、いつぞや観たテレビのグルメコーナーで紹介されていた『とり天親子丼セット』にしました。 サクサクに揚がったとり天は、とても柔らかくジューシー。 揚げ方は企業秘密だそうです(秘)。 半熟タマゴも天ぷらになっていて、黄身をとり天に絡めていただくとさらに美味。 口直しに添えられている紅しょうがの天ぷらも健在でした。 セットのうどんは平細でもっちり仕上げです。 万民ウケするメニューを組み合わせただけではない、最上級の夢企画でございました♪ #天ぷら #丼もの #とり天 #親子丼

10年ほど前にテレビ取材で伺った頃からあるメニューです(当時は780円でした、笑)。 その頃はうどん屋さんにとり天があること自体も珍しかったと思います。 個人的にはこちらのカレーうどんが大好きで、ほとんどの割合で頼みますが、鶏肉と玉子も大好きなので、いつぞや観たテレビのグルメコーナーで紹介されていた『とり天親子丼セット』にしました。 サクサクに揚がったとり天は、とても柔らかくジューシー。 揚げ方は企業秘密だそうです(秘)。 半熟タマゴも天ぷらになっていて、黄身をとり天に絡めていただくとさらに美味。 口直しに添えられている紅しょうがの天ぷらも健在でした。 セットのうどんは平細でもっちり仕上げです。#うどん #天ぷら #丼もの #とり天 #親子丼

いわゆる冷たい“ぶっかけうどん”です。 トッピングは、とり天・ごぼう天・茄子の素揚げ・ちくわ天・玉ねぎ天・大根おろし・ネギ・レモンです。 短冊型のごぼ天。 縦切りなので、歯応えしっかり。 皮がパリッ＆中身トロッの茄子の素揚げ。 麺は、幅広めの平打ちとは珍しいですね。 しかも冷製なのに、これだけヤワいのも珍しいww

鶏肉100%のシューマイは1個90円で、2個からの注文。 グリンピースはなしで、やや大きめ。 あっさりと優しい味わいで、幾つでも食べられそう。

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#カレーライス

鶏ガラ清湯ということで、スッキリ醤油ラーメンを想像していたら、 コラーゲンたっぷり系の濃厚スープです。 コレに、ダブルチャーシューと味玉が加わり、かなり高蛋白質！ 美容にとても良さそうです。 麺も美味しい！ 京都の『麺屋 棣鄂』の麺だそうで、「味がある！」と思う位、小麦フスマ入りの風味の強い麺でした。 後半は、卓上の粗挽きブラックペッパーを振りかけて、キリリとした感じを楽しみました。 #醤油ラーメン

盛り付けもとてもキレイです。 お肉が一杯ついたヤゲン軟骨と揚げたポン菓子のようなヤワサクなおこげ。 ビールが進む味付けでした。 #炒めもの #おこげ

博多の老舗。 水炊と言ったらココ。 #博多の老舗#福岡 #中洲川端 #呉服町 #激ウマ #頑張れ飲食店 #博多グルメ#水炊き鍋 #水たき長野 #いろは#春グルメ ＃水たきいろは#水炊き #地鶏 #ディナー #鍋#ミンチ #高級 #芸能人の写真多数 #鶏肉 #老舗 #博多 #福岡グルメ