堺筋本町の鶏肉を使ったメニューBEST30(8ページ目)

#カレー #マトンカレー＃スパイスカレー ＃あいがけカレー #大阪 マトンとチキンに目玉焼き。 #ランチ

うどんは私の基準でやや細めで平たさのあるうどんでした。平たい？…香川のお店とは違うと思いましたが、冷系ならではのコシがある美味しいうどんでした。ぶっかけ出汁は別容器での提供で、うどんにもとり天にも美味しく絡む味のぶっかけ出汁でした。とり天は天ぷらと言うよりも唐揚げに近い見た目で、衣はサクッとで、中身は鶏肉ならではの食感でした。衣に下味をつけているようで、天ぷらにしたとり天とは違った味がしました。薬味は別容器で、ねぎ、おろし生姜、大根おろし、酢橘がありました。 #うどん #ざるうどん #ぶっかけうどん #天ぷら #とり天

ツルツルと喉越しの良い麺です。 ぶっかけ出汁は薄味。 とり天は少し塩気のある感じでした。 #うどん #ぶっかけうどん #とり天 #天ぷら

#大阪 #本町 #堺筋本町 #ランチ#チキンかつ

続けてつけ麺。かなりの魚の風味。 これは好き嫌い分かれそうです。 太麺はコシがあって食べ応えありました。 つけ汁の器に張り付いたチャーシューはあんまり好きじゃないかな。 器の外にベロンってなってるのが… #つけ麺

ボリュームたっぷりのチキンにご飯とサラダ、スープとコーヒーも。男性でも大満足なランチ！

あっさりめのきんぴらごぼうのサンドイッチです。美味しい～～。

#ディナー #餃子専門店 #蒸し鶏 #蒸し鶏の冷製 #蒸し鶏のネギ油掛け #紀州うめどり

結構大き目のサンドで２人でちょうどいい量でした。

辛さ調節選択できるので、ちょい辛で注文しました。 なにか物足りなさを感じました。 次からは辛い挑戦！

鶏ハムといえどもしっかりした厚みです。ドレッシングも素材の味を邪魔しないあっさり自立てで◎

グリルドチキンケサディア アボカドのワカモレソースが好き　トルティーヤにチキンとチーズとパイナップル

現地の味を忠実に再現しているセイロンカリー。それぞれのスパイスの主張を感じつつもバランスよくまとまっています。 ただ、個人的にクセを感じるものがあまり得意ではないので、好み的には王道の欧風(というか家のカレー)が良いですが、スパイスカレーが好きな方にはたまらないと思います。 #カレー#スパイスカレー#パクチー

バジル大好きな私は、凄く気に入りました！！

同僚は野菜スープがかなりお気に入りになったようです。写真ではちょっとわかりにくいけど、野菜と豆類がいっぱい入っていて、満足度大でした。

タイムセールになっていました。 チキン少しとベーコンが入っています。

チキンたっぷりの辛口カレー。 #パン #カレー #チキンカレー

ビーフとチキンなそぼろチックな激辛チキンキーマのハーフ＆ハーフです☆ まずはビーフをパクリ（＾ｕ＾）しめじがたっぷりです。ビーフも薄切りで食べやすいですね。辛さも少し優しく パクパク食べ進みます。そして激辛キーマはハバネロな辛さがじわりじわりと舌をヒリヒリさせてくれます。

#ランチ #カレー

見た目、チキンが硬そうですが全然そんなことなく美味しかったです！！

#SARAHはじめました

美味い！と言うか、かなり本気で作り込まれています。鶏料理のお店でカレーといえば、肥後橋南蛮亭さんのような、煮込み系のカレーを想像していましたが、きっちりスパイスもコントロールされており、バランスも言うことなし。そして、ライタとも一緒にいただいてみます。これまた、違和感なく、旨味の方向性がバッチリとあっていますね。凄いなこのカレー・・・。カレーの上に、鎮座したパパダン。こういうのも、ワクワク感をくすぐります。カレーにつけながら食べても美味しいですし、細かく砕いてカレーの上に乗っけてもOKです。カレーの香りと味わい、チキンの美味さ、そしてパパダンの食感が心地良い。何と言っても、基本のカレーが美味しい。夢中で食べすすみ、あっという間に完食しました。 #カレー

スパイシーだけど食べやすいベースのカレーにハンバーグと鶏のから揚げがセットになっています。 ハンバーグも鶏のから揚げもジューシーでおなか一杯になります。 少しボリュームがあるので、女性の方は食べきれないかもしれません。 大阪のランチ激戦区でレストラン自慢のカレーはいかがでしょうか。美味しいしコストパフォーマンスもいいです。

#スパゲッティ #パスタ#フォカッチャ #スープ

麺はややウェーブのかかった極太ストレート麺。具は鶏モモ肉のチャーシューアーリーレッド水菜揚げエシャロットカシューナッツ柚子卵黄を使用。↵ 無化調の鶏出汁に鶏油を加えたタレがあつもり麺とよく絡み、、爽やかな柚子風味をアクセントに卵黄でまろやかさをもたせ、凝縮した鶏の旨みが広がるコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺は池村製麺所を使用し、麺量は180gあり、もっちりとしたコシ感でタレとよく絡んで頂けます。小ぶりでブロック状の炙りレアチャーシューが多数入っていて、しっとりとした肉質感があり、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。

これが一番美味しかった

#つるとんたん　#うどん 鶏クリームのおうどん 濃厚クリームと鶏肉

野菜と鶏肉をこれでもかと使ったカレー。 南インドカレーをアレンジしたというオリジナリティを発揮していますね。 ライスも玄米使用でイイ感じ(^ω^)カレーは鶏肉とキャベツ、ピーマン、青ネギ、しめじ、レンズ豆etc…様々な野菜類が盛り込まれています。 具の多さが半端無く、汁気は少な目のマサラっぽさ。 味わいは非常にシンプルで、鶏の旨味や各野菜の存在感にスパイスの響きが寄り添うスタイル。 この薬膳的な味わいは大阪でもなかなか見掛けない感じ。 ザクザクとした野菜の食感も心地良く、玄米との相性も抜群。 玄米の上に添えた針生姜が何気に爽やかな良い仕事をしています。 ボリュームの割にヘルシーでなのもイイですね(^^) 薬膳的な側面を持ったヘルシースパイスカレーで旨い(^ω^) 大阪で普及しているスパイスカレーとはちょっと方向性の違うテイスト。 食材の持つ旨味と滋味深さを発揮した非常にクリアな味わいです。 なかなかにズバッと利いたスパイスの主張なので、割と好みの分かれるところ。 しかしこのオリジナリティ強いカレー、是非味わってみてほしいですね。 ウマウマな薬膳的スパイスカレーを堪能しました! #カレー