西梅田の鶏肉を使ったメニューBEST30(4ページ目)

すだちおろしは「とり天ぶっかけうどん」にすだちとおろし、生醤油が加わった夏季限定メニュー。こちらはサッパリした涼感を誘う一杯に仕上がっています。

マカロニグラタンは大きなチキンがゴロゴロ入って、クリーミィーで濃厚でとても美味しかったです。サラダとスープもついてボリュームがありました。 #グラタン #マカロニグラタン #ランチ #サラダ

大阪はスパイスカレーが乱立。中でもお気に入りの一つが北新地のカレーパニック。辛さは最上位の大魔王。もうやみつきです。

衣がサクサクでジューシーな甘辛い醤油味。アッサリ系のラーメンにぴったりです。

サクサク衣のチキンカツレツ。トマトソースでさっぱり。ビールのお供に最適🍺 #カツレツ #大阪 #東梅田 #梅田 #ディナー #大阪グルメ #大阪市グルメ #ランチ#昼飲み

コレといっていたって普通の天津飯ですが、 ここの天津飯はホンマ美味いです。 #大阪 #中華 #天津飯 #ランチ

サバ醤油そばが看板のお店ですが、今日はつけ麺の気分♪ オイリーで鯖節が適度に効いたつけ汁。よく〆られた麺がしっかりスープと絡んでウマい！ チャーシューは少しレアな癖がない。味玉も濃い目の仕上がり(^^)

外はカラッと中ジューシー。ノーマルでもスパイシー♪ #フライ #チキンフライ

しっとり胸肉にワサビor納豆の変わり種。 意外に合うんですねー。塩味でシンプル。 #大阪 #焼き鳥 #ささみ #

甘辛うまーーっ！とってもジューシーです♡ #鶏肉の唐揚げ #唐揚げ

【ラーメン　アールピージー(大阪府大阪市旭区)】 🏠大阪の名店【麺や　輝】で修行された店主が、 ご自身の地元で’２１年１月にオープンしたお店。 date:21.1.18  🍜鶏豚魚介　noodle　¥800 📢味玉　¥120  ●スープ 《鶏・豚ベース　醤油　魚》 鶏ガラと豚骨を煮込んだ動物系の旨味に削り節や煮干し等の魚介と醤油ダレを合わせている ‪●麺 《中細　ストレート》 低加水で香ばしい風味が広がる【麺屋　棣鄂】製の麺 ‪●トッピング‬ ・肩ロースチャーシュー 柔らかい食感から染み込ませたタレが肉の旨みを引き立てている ・メンマ 繊維質感じる強いゴリジャキ食感から甘みを帯びた旨味が広がる ・味玉 赤み掛かった黄身のまろやかで濃厚なコクがスープとよく合う 《その他》 ・白ネギ　・玉ねぎ  ●寅レポ ‬ 淡いキャラメル色をしたスープはサラリとトロリの中間の飲み易い口当たりから、 油分を適度に効かせた豚骨と鶏の然程重たさを感じさせないまろやかで厚みのある旨味と、 アグレッシブに伝わってくる魚介の節の香ばしさ溢れる旨味を丸みのあるかえしで支え、 落ち着いてくると動物系の旨味とかえしのキレが上がって厚みが加わってきます。 プリッとした口当たりから加水低めならではの小麦の香ばしさが広がる麺は、 麺肌をコーティングする程度の絡みから魚介強めのスープの風味を纏って鼻から抜け、 スッと通る歯切れの良さから麺の味わいが伝わってスープの旨味と重なっていき、 麺・スープのそれぞれの味わいを引き立てるバランスに纏めています。 修行先の顔を見せつつオリジナリティを打ち出した丁寧な作り込みを感じる1杯を頂きましたっ！ #ramenrpg #大阪ラーメン #鶏 #豚骨 #魚介 #旭区 #大阪グルメ #らーめん #拉麺 #ラーメン #麺 #中華そば #チャーシュー #味玉 #グルメ #ramen #noodles #ramennoodles

野菜をふんだんに盛り付け 弾力のある身と胸肉の爽やかな旨味。 #タタキ #お通し

玄米と有機野菜のお店。一人ランチでよく利用します。今回は、鶏肉とお野菜の甘辛丼にしました！美味しくて満腹。そして罪悪感なし☺️テイクアウトもできます。 #大阪カフェ #梅田ランチ #梅田　#玄米ランチ　#梅田ヘルシーランチ　#丼もの #玄米 #ランチ #梅田カフェ #大阪ランチ

博多華味鳥 水炊き鶏ソバ #ラーメン #鍋

阿波尾鶏　特製月見つくね とろとろのつけタレにつけて♪

海老とサーモンのゴママヨサラダ 刻み生姜がアクセントのクリーミーなゴママヨと海鮮たっぷりのサラダです。

阿波尾鶏　鶏皮スパイシー揚げ とてもジューシーで、ハイボールに合いそう～。

#クリスピーチキン #ヤンニョムチキン #マグマチーズ チーズと生はちみつの専門店。マグマチーズの上に韓国風フライドチキン。チーズをよく馴染ませたら…うまうまー。こってりだけど、ポテサラ、キッシュ、パンなどまわりの副菜がヘルシー。

こりっとした食感で肉汁がじわっと出てきて美味しいな～

#ガレット

でっぷりしたムネ肉を使ったとり天は、揚げたてで、もちろんサクサクな食感。そしてふわっとした衣が特徴。肉質は、しっとりしてやわらか。味は淡泊でシンプルながら、そのままでも、かぼすのポン酢と辛子をつけて食べても美味しいとり天です。 #天ぷら #定食 #とり天

#福島 6000円コース

大阪、新梅田食道街の焼き鳥 「とり平 総本店」 創業1952年から継ぎ足しで使っている秘伝のタレと備長炭で焼かれた焼き鳥は深い味わい。 壁メニューには聞きなれない 「ネオドンドン」「ネオゴールドダイヤ」！？ 真相が知りたければお店へゴー！ #焼き鳥

#カレー #スープカレー #KAJU

鶏ガラで取られた動物系の出汁とされてまして　( ´_ゝ`)ﾉ ブレンドの醤油ダレはコクがありスッキリした味わい (^-^) 油分の使い方もバランスの取れた完成度で (o^-')b 王道中華そばの印象 かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ

最後の仕上げは鶏スープ茶漬け。お腹いっぱいだったのに、さらりといけちゃいます。あぁ、シアワセ。今日もごちそうさまでした◎ #お茶漬け #焼き鳥

ハーフビュッフェ　500円プラス グリルチキンが香ばしく、クリーミーな豆乳のソースがヘルシーでまろやか。 バジルもきいて、さらにパクチーがアクセントに。 香り高いペンネパスタです。 パンもサラダもたくさん食べました♪ ハーフビュッフェもいろいろあって、500円なんてとてもお得です。

トッピングもいろいろあって、迷ったので2種類をチョイス♪ お醤油もあります。 焼きつくねには、きのこのソテーとラタトゥイユをトッピングしてみました。 シンプルなつくねが豪華になりました。 トッピングが無料ってすごいお得感あります！

#大阪 #北新地 #西梅田#コース

ライブで訪れたムジカジャポニカですが、あまりにもチキンカレーが美味しそうだったので食べてみましたが、スパイシーでコクがあり、鶏肉もスプーンでホロホロと崩せるぐらい煮込んであって大変美味しかったです。 #ムジカジャポニカ #チキンカレー #カレー

私が大好きな「食べ進んでいくうちにドンドン美味しくなる🤗」タイプでした。グリルチキンはもちろん、ゴロゴロ野菜がしっかりしてるけど柔らかくて、各々の野菜の味を感じて、スープも美味しくて十穀米にも合うよ～😋また、絶対行きたい1店になりました🤗 #カレー #スープカレー #薬膳カレー #スパイスカレー #カレー #大阪 #梅田