天神南の鶏肉を使ったメニューBEST30(4ページ目)

今回は前から気になっていた「非豚骨なお人」さんで味玉鶏黒湯ラーメンを注文🍜 スープは、ややトロミがあり、のどぐろの出汁と鶏白湯をかけ合わせたもので超濃厚で激うまです🎶麺、チャーシュー、味玉も全部が高品質な完成された一杯だと思います❗️❗️ 非豚骨の概念が変わります🎶是非❗️❗️ご馳走様でした😋😋😋 #ラーメン ＃魚介ラーメン ＃鶏白湯ラーメン #福岡 #推しグルメ #頑張れ飲食店 #ディナー #食欲の秋

いわゆる冷たい“ぶっかけうどん”です。 トッピングは、とり天・ごぼう天・茄子の素揚げ・ちくわ天・玉ねぎ天・大根おろし・ネギ・レモンです。 短冊型のごぼ天。 縦切りなので、歯応えしっかり。 皮がパリッ＆中身トロッの茄子の素揚げ。 麺は、幅広めの平打ちとは珍しいですね。 しかも冷製なのに、これだけヤワいのも珍しいww

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ルーに入っているスパイスがカリッと砕けるたびに香りが広がります🍛 チキンもほろほろで美味しい〜〜😭❤️ 単品だと1000円ですが、私はスパイシー煮卵をトッピングしてスープとサラダとドリンク付きのCセットに🥳（ドリンクも＋100円でラッシーに変更🐄！） 大満足です🥰 #カレー #チキンカレー #福岡グルメ #福岡市中央区 #福岡ランチ #福岡 #博多グルメ #博多 #福岡カレー #福岡カレー部

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地元では、どちらかと言うとカジュアルな唐揚げ専門店というイメージが強いですが、 銀座や池袋、大阪にも出店されている『はかた地どり』と福岡郷土料理のお店です。 ご飯の大盛りや、おかわりは無料です。 もも身・むね身・すき身(ネック)、3種の鶏肉が入っております。 割り下はやや甘めの仕上がりなのが嬉しい。

中洲川端商店街の中にある博多地どり専門料理店です。 店内はカウンター席に個室もいくつかあり、2階にはお座敷もあるようで、いろんなシーンで利用できそうです。 人気ナンバー1メニューの親子丼。 前回は親子丼をいただきましたが、旨味たっぷりの大きな鶏肉がたっぷり入っていてとても美味しかったです。 水炊きスープグリーンカレーもとても美味しそうでしたので、次回はぜひいただいてみたい一品。 今回は鶏すき定食をいただきました。 自家製の割り下で博多地どりを満喫できる一品です。 卵は新鮮な味宝卵とのこと。 博多地どりは旨味たっぷりでとても美味しかったです。 #鶏すき #鶏すき定食

鶏肉100%のシューマイは1個90円で、2個からの注文。 グリンピースはなしで、やや大きめ。 あっさりと優しい味わいで、幾つでも食べられそう。

#カレーライス

鶏ガラ清湯ということで、スッキリ醤油ラーメンを想像していたら、 コラーゲンたっぷり系の濃厚スープです。 コレに、ダブルチャーシューと味玉が加わり、かなり高蛋白質！ 美容にとても良さそうです。 麺も美味しい！ 京都の『麺屋 棣鄂』の麺だそうで、「味がある！」と思う位、小麦フスマ入りの風味の強い麺でした。 後半は、卓上の粗挽きブラックペッパーを振りかけて、キリリとした感じを楽しみました。 #醤油ラーメン

盛り付けもとてもキレイです。 お肉が一杯ついたヤゲン軟骨と揚げたポン菓子のようなヤワサクなおこげ。 ビールが進む味付けでした。 #炒めもの #おこげ

櫛田神社近くにある『オレズマガラズ』で間借りしている『麺や天の』が、週末の金曜・土曜と夜営業を始めると聞いて、さっそく伺ってきた。 金曜・土曜の営業時間は、昼11:00～15:00、夜は19:00～23:00まで。 芋焼酎400円で、夜の「おつまみセット」500円を楽しんだあとに、今回は「咖喱鶏とん」900円を注文。 「咖喱鶏とん」はワイルドな「鶏とん」にカレーを入れたもので、思ったよりもまろやかなタイプ。 カレーのスパイシーな香りが店内に漂い、食欲をそそるよ。 『製麵屋慶史』の麺は、「鶏とん」と同じもので、ツルもちの中細麺だからにスープにめちゃめちゃ絡むよ。 当初は間借り営業が2月末までとのことだったが、延長されたようだ。 #ラーメン #福岡ラーメン #福岡グルメ #鶏とん #麺や天の

博多の老舗。 水炊と言ったらココ。 #博多の老舗#福岡 #中洲川端 #呉服町 #激ウマ #頑張れ飲食店 #博多グルメ#水炊き鍋 #水たき長野 #いろは#春グルメ ＃水たきいろは#水炊き #地鶏 #ディナー #鍋#ミンチ #高級 #芸能人の写真多数 #鶏肉 #老舗 #博多 #福岡グルメ

2021年5月19日、福岡市中央区春吉に新規オープン。 ひざ軟骨。 ゴリゴリで美味い。 ただ軟骨系は個人的に興味なしw ※おまかせコースだったので #焼き鳥うま中 #焼き鳥 #鶏肉 #鶏肉焼き #鶏軟骨 #なんこつ #福岡 #福岡市中央区 #春吉 #ディナー

#つくね#団子#とり団子

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グリーンカレーは通常のサラサラスープ状ではなく、ドロッとしております。日本のカレーライスの粘度位あります。 タイのグリーンカレーみたいにココナッツミルクをあまり効かせておらず、妙な甘ったるさはありません。野菜の他に、大きな鶏肉がゴロッと入ってます。裏には、蒸しじゃがいもが入って、ボリューミー。 グリーンカレーだけど、チキン以外は通常グリーンカレーに入ってない具というのも面白いです。太めの讃岐うどんにたっぷりカレーが絡まって美味しいです。 #うどん #グリーンカレー

濃厚ですがニボニボワイルドじゃない、バランスが良い優等生のトリニボです。 かなり高蛋白＆高脂肪で、とろみのある仕上がり。 自家製中太麺によく絡むスープで、美味しかったです。

『手羽先サミット』でグランプリ連続受賞！ 名古屋の手羽先の大御所『世界の山ちゃん』と共に殿堂入りしている、 我が九州・宮崎発祥の手羽先＆唐揚げ『手羽先番長』の唐揚げです。 揚げの技術も上手いのですが、テイクアウト・デリバリーをメインとした専門店だけに、 多少時間が経っても美味しく頂ける味付けにしてあります。 #手羽先

手羽中の唐揚げではありますが、カサカサではなくツヤツヤ仕上げです。 シンプルですが、どことなくほの甘く滋味がある。 乾杯ビールに合わせて頼んだ揚げ物ではありますが、味わいは日本酒に合うものでした。 #唐揚げ #おでん

スープ麺ですが、更にスープと白ご飯が付いています。 鶏ベースの醤油スープに地鶏のチャーシュー・ネギ・香菜がトッピングされています。 あっさりですが、地鶏の旨味が効いてコクがあります。

とり天定食は、鶏もも4枚・ささみ1枚・野菜3品の内容です。 野菜の天ぷら3品は、さつまいも・ピーマン・ナスでした。 天ぷらは、1～2品ずつその都度揚げたてが供されます。 まるで、高級天ぷら店みたいなんです。 大衆的なのはお店のスタイルと値段だけで、天ぷらは食材もちゃんとしてるし、 衣はさくっと軽く、上手に揚げられています。 #天ぷら #定食 #とり天

鶏白湯スープも付いています。 去年から今年にかけて、嗜好的に親子丼とカツ丼を頂く機会が増えましたが、 やっぱ丼は茶色いほうが食欲が湧きますね(笑)♪ #丼もの #親子丼

#親子丼 #福岡 #天神

柔らかく仕上げられたチキンを丸々一枚トッピング。 まろやかなクリームソースが、チキンに良くあいます。

スープとサラダ付です。フルーティで辛口のサラサラカレーにチキンがゴロッと3ピース。

焼き自体が上手なので普通の肝でも十分美味しいです。

しっとり火が通ったチキンとカリカリの衣のコントラストが良いですね。 チキンカツってホントにカレーに合うと思います。

#甘酢あんかけ #チキン

とり天定食820円+かしわご飯に変更100円。 とり天は特製ポン酢に浸けて頂きます。 卓上の練り辛子をつけても美味しいです。 とり天は肉質の柔らかい若鶏のモモ肉を特製のつけダレに漬け込み、衣をつけて揚げたもの。 衣は、天ぷらというか、さっくりふわふわの洋風フリッターに近くて、軽い食感なので、もりもり食べられます。

スルメイカ不漁や原材料高騰により休止していた無料サービスの『いかの塩辛』が完全復活して2回目の訪問になります。 お気に入りの『とり天定食』770円を注文。 こちらに来た時は大体コレです(笑)。 まずは、大きなご飯と味噌汁が登場しました。 天ぷらが揚がるのを待っている間、メインメニュー(笑)の『いかの塩辛』を堪能。 お持ち帰りしてまでは食べませんが、やはり美味しいですね♪ そして、次々と天ぷらが揚がってきます。 真打の『とり天』が登場しました。 ふっくらフワッと揚がったとり天は好みの仕上がり。 サックリした野菜天も美味しいですね。 特にナスの天ぷらが好きです。 ごちそうさまでした♪