天神南の鶏肉を使ったメニューBEST30(4ページ目)

本日のおすすめメニューを見て、即注文。 魚肉ソーセージの輪切りみたいですが、なんと天草大王の白子ポン酢です。 鶏にも白子があるんだー♡、いや、あるよね(笑)。 興味しんしんでオクチにインしてみたら、あら意外、独特な風味があるわけではなく、 白身の柔らかいカマボコのようでした。 #白子ポン酢

定番の『地鶏もも(網焼き)』を注文。 真っ赤に焼かれた炭の準備がされ、大ぶりにカットされた国産親鳥のもも肉がテーブルに届きます。 『地鶏もも炭火焼』と違い、網焼きはセルフ焼きなので、 各々好みに焼き上げて、特製のタレを付けて頂きます。 肉質はしっかり締まり、皮や筋はコリコリとした食感で、素材の新鮮さがうかがえます。 肉汁や脂にも旨味があります。

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那珂川市の『麺や ほり野』さん。 安定した人気のうどん屋さんです。 一日20食限定の『とり天親子丼セット』830円を注文。 個人的にはこちらのカレーうどんが大好きで、ほとんどの割合で頼みますが、 鶏肉と玉子も大好きなので、いつぞや観たテレビのグルメコーナーで紹介されていた『とり天親子丼セット』にしました。 サクサクに揚がったとり天は、とても柔らかくジューシー。 揚げ方は企業秘密だそうです(秘)。 半熟タマゴも天ぷらになっていて、黄身をとり天に絡めていただくとさらに美味。 口直しに添えられている紅しょうがの天ぷらも健在でした。 セットのうどんは平細でもっちり仕上げです。 万民ウケするメニューを組み合わせただけではない、最上級の夢企画でございました♪ #天ぷら #丼もの #とり天 #親子丼

ルーに入っているスパイスがカリッと砕けるたびに香りが広がります🍛 チキンもほろほろで美味しい〜〜😭❤️ 単品だと1000円ですが、私はスパイシー煮卵をトッピングしてスープとサラダとドリンク付きのCセットに🥳（ドリンクも＋100円でラッシーに変更🐄！） 大満足です🥰 #カレー #チキンカレー #福岡グルメ #福岡市中央区 #福岡ランチ #福岡 #博多グルメ #博多 #福岡カレー #福岡カレー部

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地元では、どちらかと言うとカジュアルな唐揚げ専門店というイメージが強いですが、 銀座や池袋、大阪にも出店されている『はかた地どり』と福岡郷土料理のお店です。 ご飯の大盛りや、おかわりは無料です。 もも身・むね身・すき身(ネック)、3種の鶏肉が入っております。 割り下はやや甘めの仕上がりなのが嬉しい。

鶏肉100%のシューマイは1個90円で、2個からの注文。 グリンピースはなしで、やや大きめ。 あっさりと優しい味わいで、幾つでも食べられそう。

チキンとサラダでヘルシーにお腹いっぱい(*^^*)なのでジェラート食べてもOKかな^^; #ランチ #チキンステーキ #サラダバー #ジェラート #ドリンクバー #ステーキ

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焼鳥、水炊きの名店が手がける3店舗目は昼はラーメン屋、夜は鶏居酒屋として営業。 鶏煮干しラーメンは鶏白湯というよりも鶏黄湯な見た目で煮干し感は控えめ。 それにしても想像を遥かに超える完成度。 強烈に炊き出されたスープは極上、麺の美味さにもかなり惹かれた。 #ラーメン #鶏白湯ラーメン

いわゆる冷たい“ぶっかけうどん”です。 トッピングは、とり天・ごぼう天・茄子の素揚げ・ちくわ天・玉ねぎ天・大根おろし・ネギ・レモンです。 短冊型のごぼ天。 縦切りなので、歯応えしっかり。 皮がパリッ＆中身トロッの茄子の素揚げ。 麺は、幅広めの平打ちとは珍しいですね。 しかも冷製なのに、これだけヤワいのも珍しいww

今回は前から気になっていた「非豚骨なお人」さんで味玉鶏黒湯ラーメンを注文🍜 スープは、ややトロミがあり、のどぐろの出汁と鶏白湯をかけ合わせたもので超濃厚で激うまです🎶麺、チャーシュー、味玉も全部が高品質な完成された一杯だと思います❗️❗️ 非豚骨の概念が変わります🎶是非❗️❗️ご馳走様でした😋😋😋 #ラーメン ＃魚介ラーメン ＃鶏白湯ラーメン #福岡 #推しグルメ #頑張れ飲食店 #ディナー #食欲の秋

#カレーライス

鶏ガラ清湯ということで、スッキリ醤油ラーメンを想像していたら、 コラーゲンたっぷり系の濃厚スープです。 コレに、ダブルチャーシューと味玉が加わり、かなり高蛋白質！ 美容にとても良さそうです。 麺も美味しい！ 京都の『麺屋 棣鄂』の麺だそうで、「味がある！」と思う位、小麦フスマ入りの風味の強い麺でした。 後半は、卓上の粗挽きブラックペッパーを振りかけて、キリリとした感じを楽しみました。 #醤油ラーメン

盛り付けもとてもキレイです。 お肉が一杯ついたヤゲン軟骨と揚げたポン菓子のようなヤワサクなおこげ。 ビールが進む味付けでした。 #炒めもの #おこげ

博多の老舗。 水炊と言ったらココ。 #博多の老舗#福岡 #中洲川端 #呉服町 #激ウマ #頑張れ飲食店 #博多グルメ#水炊き鍋 #水たき長野 #いろは#春グルメ ＃水たきいろは#水炊き #地鶏 #ディナー #鍋#ミンチ #高級 #芸能人の写真多数 #鶏肉 #老舗 #博多 #福岡グルメ

櫛田神社近くにある『オレズマガラズ』で間借りしている『麺や天の』が、週末の金曜・土曜と夜営業を始めると聞いて、さっそく伺ってきた。 金曜・土曜の営業時間は、昼11:00～15:00、夜は19:00～23:00まで。 芋焼酎400円で、夜の「おつまみセット」500円を楽しんだあとに、今回は「咖喱鶏とん」900円を注文。 「咖喱鶏とん」はワイルドな「鶏とん」にカレーを入れたもので、思ったよりもまろやかなタイプ。 カレーのスパイシーな香りが店内に漂い、食欲をそそるよ。 『製麵屋慶史』の麺は、「鶏とん」と同じもので、ツルもちの中細麺だからにスープにめちゃめちゃ絡むよ。 当初は間借り営業が2月末までとのことだったが、延長されたようだ。 #ラーメン #福岡ラーメン #福岡グルメ #鶏とん #麺や天の

2021年5月19日、福岡市中央区春吉に新規オープン。 ひざ軟骨。 ゴリゴリで美味い。 ただ軟骨系は個人的に興味なしw ※おまかせコースだったので #焼き鳥うま中 #焼き鳥 #鶏肉 #鶏肉焼き #鶏軟骨 #なんこつ #福岡 #福岡市中央区 #春吉 #ディナー

グリーンカレーは通常のサラサラスープ状ではなく、ドロッとしております。日本のカレーライスの粘度位あります。 タイのグリーンカレーみたいにココナッツミルクをあまり効かせておらず、妙な甘ったるさはありません。野菜の他に、大きな鶏肉がゴロッと入ってます。裏には、蒸しじゃがいもが入って、ボリューミー。 グリーンカレーだけど、チキン以外は通常グリーンカレーに入ってない具というのも面白いです。太めの讃岐うどんにたっぷりカレーが絡まって美味しいです。 #うどん #グリーンカレー

濃厚ですがニボニボワイルドじゃない、バランスが良い優等生のトリニボです。 かなり高蛋白＆高脂肪で、とろみのある仕上がり。 自家製中太麺によく絡むスープで、美味しかったです。

手羽中の唐揚げではありますが、カサカサではなくツヤツヤ仕上げです。 シンプルですが、どことなくほの甘く滋味がある。 乾杯ビールに合わせて頼んだ揚げ物ではありますが、味わいは日本酒に合うものでした。 #唐揚げ #おでん

『手羽先サミット』でグランプリ連続受賞！ 名古屋の手羽先の大御所『世界の山ちゃん』と共に殿堂入りしている、 我が九州・宮崎発祥の手羽先＆唐揚げ『手羽先番長』の唐揚げです。 揚げの技術も上手いのですが、テイクアウト・デリバリーをメインとした専門店だけに、 多少時間が経っても美味しく頂ける味付けにしてあります。 #手羽先

スープ麺ですが、更にスープと白ご飯が付いています。 鶏ベースの醤油スープに地鶏のチャーシュー・ネギ・香菜がトッピングされています。 あっさりですが、地鶏の旨味が効いてコクがあります。

鶏白湯スープも付いています。 去年から今年にかけて、嗜好的に親子丼とカツ丼を頂く機会が増えましたが、 やっぱ丼は茶色いほうが食欲が湧きますね(笑)♪ #丼もの #親子丼

柔らかく仕上げられたチキンを丸々一枚トッピング。 まろやかなクリームソースが、チキンに良くあいます。

しっとり火が通ったチキンとカリカリの衣のコントラストが良いですね。 チキンカツってホントにカレーに合うと思います。

スープとサラダ付です。フルーティで辛口のサラサラカレーにチキンがゴロッと3ピース。

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