四条の鶏肉を使ったメニューBEST30(3ページ目)

美味しい出汁は人を幸せにする #そば #鶏なんばん蕎麦 #鳥なんばん #京都 #ランチ #ディナー #頑張れ飲食店 #老舗

平打ちのストレート麺はあっさりスープもしっかりと持ち上げてくれる

いつぞやの。麺はやや縮れのはいった平打ち麺。 ツルツルっとしたのど越しと適度なプリッと感。 平打ちなだけにスープとの絡みも良好だと思います。スープは鶏魚介に白醤油ということであっさりと飲める味わい。 ただ薄いってことはなくってコクがあってついつい飲みたくなる。 魚介はそれほど強く感じないけど このスープ美味しいですな～。 #ラーメン #醤油ラーメン

#鶏肉 #鶏もも肉 #味噌マスタード#居酒屋#居酒屋メニュー

丹波鶏がおいしい！

#ステーキ #鶏肉焼き

安くてボリューム満点、お味噌汁つき。

京都街中の焼き鳥激戦区でオープンからもうすぐ7年。 綾小路麩屋町下ル「#炭火やきとり恒 」 焼鳥は大山地鶏や京赤地鶏など産地直送の朝引き地鶏がメイン！ レア部位も豊富にラインナップ！ #焼き鳥

京都街中の焼き鳥激戦区でオープンからもうすぐ7年。 綾小路麩屋町下ル「#炭火やきとり恒 」 焼鳥は大山地鶏や京赤地鶏など産地直送の朝引き地鶏がメイン！ レア部位も豊富にラインナップ！ #サラダ

烏丸三条でいつでもカフェごはん「Cafe Jinta（カフェジンタ）」 トマトの酸味とチーズのコクが絶妙の ハンバーグとチキンのランチ。 #チキン

#ラーメン #煮干しラーメン #鶏煮干し #京都

ふらっと入った京都ラーメンでした。 濃厚に期待し過ぎた感がありましたがなかなかでした、麺の量は少なめです。

お口がテカテカになるコラーゲンたっぷりなつけ汁ヽ( ´ ▽ ` )ノ

カラッと揚がっていて、タレも美味しい。いくらでも食べられます。

骨付きチキン、かぼちゃ、玉ねぎ、レンズ豆の煮たもの。味は絶品です！

#ステーキ

#立ち飲み屋

最近のイチ押し料理は、これ！ロティサリーチキン！！！可愛い水色がテーマカラーのお店の入り口にもガラス越しに見えるんですが、鶏をくるくる回転式で焼くコンベクションオーブン。一日マリネして低温で焼き上げる。それをロティサリーというそうです。皮がパリパリで身はうっすらピンクにそまったジューシーさ加減。最高！半羽でも量が多いので、焼きレモンや搾りレモン、メキシコ改定料理の定番、サルサメヒカーナ（ソース）でアクセントを変えてぜひとも完食してください！鶏の味が浸みこんだ細眺めのご飯は、おかわり自由ですよ～すご～い（笑）

#京都 #四条 #烏丸

いつかの とり天カレーうどん 炊き込み御飯 和出汁が効いて スパイシーも美味しい♪ #カレーうどん#とり天#スパイス補給#スパイス中毒#カレー#スパイス#京都#和出汁#炊き込み御飯

餡掛けうどんに卵とじが入った関西ならではのうどん(^^) #ランチ#あんかけうどん #鶏卵#けいらんうどん #京都 #頑張れ飲食店

小型の土鍋に盛られたスープカレー＆ライス＆ピクルスのセット。 小振りな土鍋ですが深さがあるので、ボリュームは結構なもんです。 ファーストアタックはトマトの酸味がグッと効いた主張の強さ。 札幌スープカレーの流れを組む味わいですな。 そこから流れる様にたたみ掛けスパイスの刺激的存在感。 ブラックペッパー的なガツンとくる辛さも響いてきますね。 5辛という事もあってなかなかの辛さですが、辛いもの好きなら10辛をオススメ。 野菜もごっそり豊富で、フレッシュな食感を残した良い火の通り。 ライスはほんのちょっとばかし柔らかめかな？カレーに浸すとエエ感じにサラサラと。 スープカレーではポピュラーなチキンレッグではなく手羽元使用。 しかしこの「京赤地鶏」、舐めたらあかん旨味の濃さです。 柔らかくほろほろとした食感ながら、噛み締める度に溢れ出る濃縮された鶏の旨味とコク。 これがカレーと合わさった時の味わいときたら悶絶級。 流石はブランド鶏といったクオリティです。 旨味や酸味がギュッと凝縮された主張の強いスープカレー。 ウマウマな京食材スープカレーを堪能しました!!! #カレー

名前が三条パクチーさんなのだから、パクチーは食べねば！ということで、大好きな鳥唐揚げに乗っかってるというのでオーダー。これが・・・また、なんと美味しいことでしょう。甘酸っぱいタレがちょっとそこらでは食べたことないくらい美味しい！さらっとしてるのに、濃厚。パクチーもマイルドに食べれて油ものを食べてるのに罪悪感がなく口もさっぱりして良い香草料理でした♪

丹波地鶏と湯葉と３種のチーズのクリームソース 丹波地鶏と湯葉と３種のチーズのクリームソース 柔らかな、とりに濃厚なチーズのトリプルアクセル #パスタ#スパゲティ #クリーム

ソリレスとは股関節のお肉。初めて食べましたが弾力があって味わい深くて美味しかったです。

メインの他にご飯・味噌汁・漬物がついてリーズナブルな価格です。チキンカツとデミグラスソースがマッチしていてGOOD！しかもサクサクに揚がっていて美味しかったです。ご飯は無料で大盛りにしてもらえるサービスも嬉しい！

箸で持ったら崩れるくらいの柔らかチャーシューヾ(´∇｀)ﾉ

食券を渡してから約5～6分と、牛丼に比べるとちょいとお時間掛かります。 しかしその時間が、逆にクオリティに期待感持たせてくれます。 登場したカレーは…相変わらずのボリューミーなヴィジュアル!!! 正に「名は体を表す」という様に鶏肉がごろごろしとります。 そして定番の味噌汁がセット。合うか会わないかは置いといてありがたやありがたや。 どうですかこの肉々しさ。 「写真と違うやーん」というのがよくある中、コレはガチで写真と遜色ありません。 もはやチキンカレー食ってんのかカレー味のチキン食ってんのかの領域。早速どかんと盛り付けてみました。 チキンがてんこ盛り過ぎてもうエアーズロック状態。ファーストアタックはキュッとくる心地の良い酸味。 そこから広がる強めの辛味と鶏由来と思われる旨味のダブルアタック。 玉ねぎの甘味もええアクセントですな。 どことなーく感じる謎の「一口目はデリーのカシミールカレー感」は今年も健在です(笑) チキンもむっちりとした柔らかさと弾力のバランス。 そのチキンがこれだけ入ってるのはちょっと驚きですぞ。 ウマウマなチキンカレーを堪能しました!!! #カレー

タレによく絡まるウイング麺

現れましたカレーは、いわゆる王道のスパイスカレーとはちょっと違ったテイストを感じます。 ややスープカレーに近い存在感ですね。 ごろっと入った鶏肉・じゃがいも・オクラ・しめじといった具材もそう感じさせる理由でしょうか。 果たして味わいは如何ほどに。サラサラのスープスタイルのカレーは、鶏の旨味と優しいスパイスの効きを感じさせるスタイル。 この粘度の無さはホンマにスープカレー並です。 辛口ですが強過ぎず、心地の良い刺激と味わいのバランス感。 お野菜類もほっこり優しい甘さでイイ感じ(^ω^)フライドオニオンを散りばめられたターメリックライスは、ほろっと固めで良い炊き加減。 これがカレーとマッチしまくる良い相性です。 辛味・旨味・スパイス感etc…全てが綺麗に整った模範的な味わいの着地点。 スッと入ってくる尖りの無さが、ある種の中毒性すら持っています。 一風変わったというか、スープカレーとスパイスカレーのハイブリッド的な要素。 キリッと締まりのあるスパイス感は、ホンマに中間的です。 刺激がありながらも優しく、頻繁に食べても飽きにくい絶妙な調律がイイっすね。 #カレー