近鉄日本橋の鶏肉を使ったメニューBEST30(3ページ目)

#盛り合わせ #タルタル

濃厚鶏坦々麺はスッキリとしつつ鶏の旨味がしっかり感じられ、 濃厚鶏白湯のスープにピリッとした辛さのエッセンスを忍ばせた素晴らしい坦々麺。 #担々麺 #大阪#坦々麺 #担担麺

#明太子 #和え物

#明太子 #和え物

ぎゅっと噛み締めた時の旨みたまらないね( *´艸`)

デフォメニューの鶏のまば炊きとこ豚らーめんに真っ黒なマー油をプラスした一杯。濃厚さが増して旨い❗

パクチーてんこ盛りのサラダで、ここのパクチーシリーズでは一押しの美味しさです。 #パクチーサラダ #鶏蒸し #鶏肉蒸し

ムニポチャ 大阪　心斎橋　スノッブなアメ村の一角にひっそりと存在を留める佇む韓国ダイニング。 隠れ家的ロケーションでありながら、しか店内のスペシャル感は界隈で群を抜いた拘り。 妖麗に天井に張り巡らされた桜の花々。 セクション毎にオーナメントやネオンライトをあしらったなんとも幻想的でロマンティックな店内。 雨の日も風の日もオールシーズンさくらの花を鑑賞できる華やかな空間。 ピンキーなネオンライトが貴女を優しく照らします。 メニューは韓国の居酒屋料理を主軸にチキンの料理が多数ラインナップ。 看板メニューのufoチキンはたっぷりのチーズに4種のフレイバーチキンをつけていただくポピュラーな一品。 新鮮なもも肉を使用したチキンは柔らかく、衣もサクサククリスピー。 ヤンニョムチキンは辛さだけではなくうまみもしっかり⭐︎ スノーウィングチキンはサクサクなチキンの上にモッツァレラチーズシースニングを散らしたイタリアンなフレイバー。 醤油はニンニクのパンチある風味を効かせたキングオブチキン！ 4種共に個性があり、やみつき必至の韓国式チキン。 見晴らしの良い店内は、スペーシーでプライベート感もありデートや女子会に最適。 しかしながら、落ち着いた 雰囲気もありおひとり様で絶品チキンでご褒美タイムを過ごすのもgoodです。 #唐揚げ #チキン #ヤンニョムチキン #UFOチキン

チキンにつけるソースも奥に ちゃんと三種類あり辛さも調節できます。最初は なにもつけないで食べても鶏の旨みが感じられます。 サラダもボリュームがあってスープはあっさりしていて中華ランチの王道でした♬

湯葉で巻いた天ぷらと鶏のつみれの創作メニュー。上品な味わい。

手羽中フライを甘酢タレに漬けた上、ふわふわ玉子の生地にトッピングされた創作オムライス。オリジナルのタルタルソースが玉子の生地と甘酸っぱい手羽中とバランスよく合わさって、オムライスの南蛮風もアリ！だと思いました。 #オムライス

薄切りされた地鶏のたたきは、薬味の玉ねぎと青ネギと一緒にポン酢といただくとあっさりした味わいが口いっぱいに広がります。 #タタキ #鶏たたき #鶏のたたき

間違いない。二度漬け禁止やで！ https://instagram.com/p/BUiPMNHlA5c/ #串カツ #串揚げ #発祥の店

#おいしかった

#肉 #ユッケ #生肉

#唐揚げ #なんこつ唐揚げ

煮込まれたお鍋のあのぐつぐつ感のある音が聞こえてきたと思ったら、頼んだ鶏ドロつけ麺が登場です。見た目がきれいお店の雰囲気とは裏腹にやってきたつけ麺の盛りつけがおしゃれです。鶏チャーシュー、白髪ねぎ、唐辛子、カボス、メンマ、赤茎かいわれ大根のトッピング。麺はツルツルのモチモチでアツアツにスープをよく吸い込みます。冷やし中華じゃないですが、自分の好きなトッピングと順々に食べるのもいいかも。このつけ麺のスープは初体験です。石焼きビビンバの入れ物に鶏白湯がたっぷり入って、そして、ぐつぐつアツアツで下の方から泡がボコボコ出ています。味はとても濃厚な鶏白湯。まったりというよりは、あっさりのコラーゲンがたっぷりな味わいです。これねー、じつは途中でスープのおこげが出来てくるので、それも味の変化があっておいしいです。なぜパクチー？？と思ったのですが、ついてきます。どこか台湾風なつけ麺なのかな。アツアツのスープに入れると風味がにじみ出て美味しくいただけます

麺のようじ 『鶏節極醤油らーめん』 醤油のコクに鶏の旨味がじんわりと伝わるスープは鶏節でさらに鶏感が増して適度な油分も効き分厚い旨味で食後の余韻が凄い‼︎やや加水高めのツルモチな中太平打ち麺もとても美味しい‼︎具だくさんの野菜もスープにマッチして、厚めのチャーシューもホロホロ‼︎ #ラーメン #醤油ラーメン #鶏ラーメン #鶏肉ラーメン

京都で有名なラーメン屋たけ井。ちょっとハードル上がりすぎたのかなぁ。3種のチャーシューはおいしかったが、値段高すぎぃ！！あとおばちゃんの愛想悪い。笑 #大阪 #なんば #ラーメン #難波

#とり天 #ぶっかけうどん ザクザクて熱々のとり天乗せたぶっかけうどん、細麺のうどんなので食べやすくあっという間に食べてしまいました、とり天も大きいものが乗ってるのでザクザクを楽しみつつ後半はお出汁を吸わせて楽しむのもありです

【清麺屋(大阪・浪速区)】 鶏と鯛の塩そば ¥730 ●鯛の香ばしさと鶏の旨味がカドのない円やかに旨さを引き出すカエシが染み渡る様に優しく伝わるスープと、プリッと弾む様な張りが有りながらもシッカリ馴染んでいくバランスが見事な絶品塩そば！ 遅くなりましたが開店おめでとうございます🎊 #ラーメン #塩そば #鶏ラーメン #タイラーメン #鶏肉ラーメン

今日は帰省で大阪にいました。 ネットを見ると朝ラーをやってる店を見つけたので訪問することに。 お店の名前は日本橋 さか一 近鉄日本橋駅が最寄りかな。 まずは券売機で食券を買います。 ネットで見た大山鶏吊るし焼き モモ肉炙り一枚乗せは現金で対応みたい。 こちらを醤油、大盛りでいただくことに。 しばらく待って提供されたのがこちら。 おー、もも肉がガッツリ乗せられて美味そうです。 鶏油がうまく取れたということで提供前にかけてくれてテンションが上がります。 スープを一口飲むと鶏の旨みが口の中に広がります。寒かったのでじんわりと体に染み入って美味いなー😁 吊るし焼の肉はしっとり柔らかい。 香ばしさもいい感じでこれもいいですな。 麺はツルツルの多加水やや平打ちの太麺。 喉越しよくてこの麺もスープにあってました。 瞬殺で食べ終わりました。 いやー、朝からこのラーメン食べられるのはいいな。 他のラーメンも食べてみたいところです。 #絶品グルメ #ラーメン #醤油ラーメン

#刺身 #盛り合わせ #難波 #日本酒のお供に #居酒屋 #焼鳥 #大和肉鶏

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値段の割にボリューミー！ポン酢でさっぱり、飽きずにぺろっと食べられます( ¨̮ )

飲んだ帰りに見つけて入って見ました。鶏殻麻婆麺を注文。スープは見た目より辛く無く？飲むうちにクセになりそう。豆腐も美味しい。麺は中太、個人的に麺が少し硬くて残念。他にも皿うどん、薬膳とか地獄麻婆麺とか有るけど地獄は無理かな #SARAHはじめました#麺活#麻婆麺専門店麻仁心斎橋店#鶏殻麻婆麺 #麻婆麺 #長堀橋 #ディナー

濃厚な鶏白湯に生食出来るくらいの新鮮なもも肉をさっとくぐらせていただきました。新鮮な鶏を使ってるからこそ出来る食べ方だと思いました。とり肉のしゃぶしゃぶってあまり聞かないのでそれも良かった。

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