東池袋の鶏肉を使ったメニューBEST30(2ページ目)

#東京 #池袋 #新線池袋 #ディナー #おまかせ #おろし #真丈#串揚げ#たこ#鶏ささみ

つけ麺が食べたくなったので、4〜5年ぶりに「麺屋武蔵二天」へ。豚天と鶏天の二天を頼みたかったけど、食べきれる自信がなく、「濃厚鶏天つけ麺」の中盛をオーダー。 ツヤがあってキラキラとした麺はコシだけでなく、写真映えも充分！スープは濃厚ながらもさっぱりと楽しめます。スープの塩梅はパンチの効いた二天とのバランスが考えられていて、とても良かった。 食べきれるかどうか不安だったけれども、なんだかんだで、スススッと平らげてました笑 次は二天つけ麺にチャレンジです。 #池袋 #ラーメン #つけ麺 #豚天 #鶏天 #池袋ラーメン

サラサラのスープカレーで、骨付きの鶏肉が入っています。鶏肉はスプーンでほぐせるほど柔らかく煮込まれています。旨味がとても強く、さらりとあっという間に食べてしまいました。

新旬屋東京ラーメンショーセレクション極み麺店＠池袋(東京都豊島区)　金の鶏中華味玉チャーシュー1400円 2023/2/17から約半年間の予定で、東京ラーメンショーセレクション極み麺に、山形新旬屋が出店。 新旬屋監修、わたなべスタイル運営のコラボ的一杯。黄金鶏油が印象的な毛湯鶏スープに平打多加水太麺。鶏肉、豚チャーシュー2種4枚、味玉、キンカン、ナルト、葱。醤油と塩の中間の味付けのよう。美味かったです。 #東京都 #豊島区 #池袋 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #中華そば #しおラーメン #塩ラーメン

雰囲気だけのオシャレメニューとは一線を画す、キチンと美味しいサンドイッチ。 モチモチ食パンは「パーラー江古田」から。ボリューミーな具はしっとりとサンドされていてバランスが良い。マヨネーズもいいね！ コーヒーとセットがオススメです。

#テイクアウト #パン#サンドイッチ #チキン #トリュフ #推しグルメ ＃池袋

#サンドイッチ

#鶏肉の唐揚げ #からあげ

宴会コースの鶏もも肉岩塩焼き 脂っこくなくヘルシー 柚子胡椒が良き #池袋 #居酒屋＃コースメニュー＃鶏肉＃岩塩焼き

#SARAHはじめました

「ラクレット ベーコン・ソーセージ・チキンのグリルプレート」2,500円+税 花畑牧場のラクレットチーズ使用。店員さんによるテーブル仕上げ。 まずパリパリ部分を切り取ってグリルの上に配置し、とろ～り熱々のラクレットをたっぷりかけて完成。 個人的にラクレットには臭くてしょっぱいというネガティブイメージがあるのだが、ここのラクレットは臭くなくしょっぱくもない良質なもの。 受け側であるベーコン・ソーセージ・チキンのグリルも、大ぶりでしっかりした旨味。 チキンはしっとりジューシーだし、ベーコンもラクレットとの組み合わせを想定したしょっぱくない仕上がり。 総合的に素晴らしい完成度。

#手羽先

#鍋 #つくね

#パン #肉 #サンドイッチ #キャベツ 3/27

これぞ男メシ、ってな感じのガッツリメニュー。鉄板で食べる牛焼き、そして揚げたての唐揚げを頬張りながらライスをかき込む、至福の一時を感じられるお店です。 #牛肉焼き #とり唐揚げ #唐揚げ #鶏肉の唐揚げ #揚げもの

#ハンバーガー

#トースト

クリーミーな鶏白湯スープに鶏チャーシュー、鶏そぼろまでトッピングされた鶏づくしな一杯。

チキンやポークなど、白身の肉は焼き加減、火の通し方一つで全てが決まります。ここのは美味しかった！

数量限定に弱い私w 牛カツ、柔らかくて美味しかったぁ❣️ 鶏カツは味が染み込んでましたぁ😍 #牛カツ #ランチ #肉 #定食 #鶏カツ #数量限定

#ロティサリーチキン そのままの味付けで、充分美味しかったので、サルサは不要だった。

ガーリックの香りが良く、とても柔らかい鶏肉です。 ひとつがけっこう大きいので食べ応えがあります。

#うどん #稲庭うどん #比内地鶏 とにかく比内地鶏のスープが美味しい。 香りがとんでもなく良い。

北京厨房　よだれ鶏　鶏肉の黒胡椒いため　大塚駅前　

#手羽先

#東京 #池袋 #ランチ#ロティサリーチキン #コース#絶品グルメ

鶏としそつけ麺戴きました。 麺は平打中太ストレートのエッジに尖りがある自家製麵で、平打麺なのにモチっとした食感が珍しく喉元に吸い付く様に流れていく喉ごしは格段に素晴らしく、大量に掬った麺もどんどん流れて行ってしまう食感が癖になりそうな楽しめる麺です（麺量：茹で前２００ｇ位で腹８分目といったところです）。 つけ汁は酸味と辛味と粘度が無いオイリー感弱アリな生醬油・溜まり醤油・再仕込み醤油の３種の醤油を合わせたところに鶏出汁スープを合わせた醤油味で、無化調なのにある程度の尖りが分かるカエシと鶏出汁がシンクロした漆黒色した醤油味に仕上がっています。 具はメンマは無く、レア感が楽しめる低温調理された豚肩ロース叉焼２枚と鶏ムネ肉叉焼１枚と柚子皮と三つ葉と青じそをフレーク状にした物が麺の上を彩り、長葱と油で揚げたピスタチオ？か他のナッツ類？にエシャレット？を合わせた物がつけ汁の表面を覆っています。 麺をつけ汁に浸して戴いてみると、モチモチ麺に先程の表面を覆っているオイリーな物体が長葱と共に絡みツルツルっとカエシの旨味も感じながら美味しく啜れました。 途中、青じそフレークみたいな物を麺に混ぜて戴いてみると、しその爽やかさが口内をサッパリとしてくれ、更に柚子皮を投入すると柚子風味一杯になり麺を運ぶ手が加速しました。 スープ割はブーメラン方式に鶏出汁スープが注がれ、プラスチック製の白い蓮華で底に沈んでいた削り節を掬いながらたいへん美味しく戴けました。 お店は池袋東武百貨店１３Fのレストランフロアーに佇んでいて、ＡＭ１１時オープンと共に老若男女問わず次から次へと来店して来る方がいて、土日祝日ともなれば大行列覚悟と思いました。 底に沈んでいる削り節はこちら⇨ http://blog.livedoor.jp/d52001037/archives/8961600.html

#サンドイッチ #パン

「比内地鶏のもつ焼き」680円+税 秋田と言えば比内地鶏ということで、珍しいもつ焼きをチョイス。 レバー・砂肝・きんかんといった比内地鶏の良質なもつを堪能。

#唐揚げ #サラ活