中洲川端の鶏肉を使ったメニューBEST30(2ページ目)

行きたかった『非豚骨なお人』にようやく行けたよ。
ここは2020年にオープンした『らぁ麺なお人』の2号店で、場所は「キャナルシティ博多」にあるホテル「グランドハイアット福岡」の目の前のビルの2階。
この時は時間が13:30すぎだったので、待たずに入れた。 ラーメンの種類は基本的に醤油の「FUK中華そば」、柚子塩の「博多カイラ」、「鶏黒湯らあ麺」の3種類。
半熟味付玉子やチャーシュー増量などのトッピングもできる。 今回は、高級魚のどぐろを贅沢に使用した「のどぐろ」と「鶏白湯」のスープを独自の割合でブレンドしたという「鶏黒湯らあ麺」1,200円にしてみた。
読み方は「とりへいたん」というらしい。 スープは超濃厚でパンチがあり、全粒粉の中細麺によく絡む。途中でブラックペッパーに乾燥したレモンピールを合わせた「レモンペッパー」を投入すると、さっぱりして完食！ 竹炭？黒胡麻？を練り込んだ黒いナルトも面白い。 #ラーメン #福岡ラーメン #福岡グルメ #jma2023 #九州 #九州ラーメン

新玉ネギおろし塩ポン酢でいただきます＾＾美味かった＾＾ #鶏肉焼き #ステーキ

めちゃうま♡ #カレー #ランチ #春グルメ

2021年5月19日、福岡市中央区春吉に新規オープン。 一番人気の肩肉。 大きくてジューシーで美味しい＾＾ ガツっといただきたいオススメの一本。 #焼き鳥うま中 #焼き鳥 #肩肉 #鶏肉 #福岡 #福岡市中央区 #春吉 #ディナー

2021年5月19日、福岡市中央区春吉に新規オープン。 せせり。 せせりの独特の食感、そして絶妙な火入れで旨味を存分に楽しめます。 #焼き鳥うま中 #焼き鳥 #鶏肉 #鶏肉焼き #せせり #福岡 #福岡市中央区 #春吉 #ディナー

真鴨。 肉質、食感、適切な火入れ、塩加減全てが絶妙。 隅々まで美味しい究極の一本。 #焼き鳥うま中 #福岡 #福岡市中央区 #春吉 #焼き鳥 #鶏肉 #鶏肉焼き #鴨 #鴨肉 #鴨肉焼き #夏のひとさら #ディナー

鶏ガラのみの純粋スープ。 コラーゲンもたっぷり♡ #チキンスープ #スープ

とり天定食は、鶏もも4枚・ささみ1枚・野菜3品の内容です。 野菜の天ぷら3品は、さつまいも・ピーマン・ナスでした。 天ぷらは、1～2品ずつその都度揚げたてが供されます。 まるで、高級天ぷら店みたいなんです。 大衆的なのはお店のスタイルと値段だけで、天ぷらは食材もちゃんとしてるし、 衣はさくっと軽く、上手に揚げられています。 #天ぷら #定食 #とり天

一羽に一つのみの希少部位「はらみ」 これも美味かった、酒がすすむ＾＾ #福岡 #福岡市中央区 #西中洲 #てんがらもん #焼き鳥松元 #焼き鳥 #ハラミ #ハラミ焼き #ハラミの炭火焼き #鶏肉 #鶏肉焼き #ディナー

1個売りしてますが、3個頼んでみました。 蒸籠に入ってアツアツで湯気がすごい出てる辺りがいいですねえ～。 手作りされているようで、具は鶏ミンチ。 だからかなりアッサリしていて、何個でも食べられそうです。

多分...もも肉。 コレも美味かったなぁ #福岡 #福岡市中央区 #西中洲 #焼き鳥松元 #焼き鳥 #鶏肉 #鶏肉の炭火焼き #鶏肉焼き #鶏もも肉 #鶏もも焼き #鶏ももの炭火焼き #ディナー

とても美味しい鶏レバ刺し #レバ刺し #鶏刺し

パリパリ、冷たいピーマンに鶏味噌をつけていただきます。 めっちゃ美味い＾＾ #福岡 #福岡市博多区 #中洲 #六ヶ城 #鶏味噌ピーマン #ピーマン #ディナー

鶏肉をなめろう風に。 最高峰の有明海苔と共にいただきます。 #酒峰 #福岡 #福岡市中央区 #渡辺通 #鶏肉 #なめろう #つくね #生つくね #ディナー

しっとりとそして軽くねっとりとした感じで美味いささみ刺。 #スズメバチ #福岡 #福岡市中央区 #春吉 #ささみ #ささみ刺し #ランチ #頑張れ飲食店

特別なお通し。 初っ端から酒がススムw #焼き鳥松元 #てんがらもん #福岡 #福岡市中央区 #西中洲 #ディナー

裏メニュー。まるはつ。 #焼き鳥松元 #てんがらもん #福岡 #福岡市中央区 #西中洲 #焼き鳥 #鶏肉 #鶏肉の炭火焼き #鶏肉焼き #はつ #まるはつ #ディナー

2021年5月19日、福岡市中央区春吉に新規オープン。 ささみ。 しっとり、ねっとり美味しいささみ。 #焼き鳥うま中 #焼き鳥 #鶏肉 #鶏肉焼き #ささみ #ディナー #福岡 #福岡市中央区 #春吉

ぎんづな。 調べても出てこない。 これも美味いんです＾＾ #焼き鳥うま中 #福岡 #福岡市中央区 #春吉 #焼き鳥 #鶏肉 #鶏肉焼き #ぎんづな #ディナー #夏のひとさら

たたきの3種盛り。 炙ったのは皮がパリッとして美味かった＾＾ #福岡 #てんがらもん 地鶏のたたき #鶏たたき #タタキ #鶏のたたき

サクサクジューシーな唐揚げ。お刺身も付いたランチメニュー。 #定食 #唐揚げ

冷凍で販売されてるカレー弁当 バナナの葉っぱに包まれてます #カレー #弁当 #スリランカカレー #テイクアウト #お持ち帰り

親鶏もも岩塩焼き。これもめちゃ美味いです。 #地鶏ダイニング番長 #福岡 #福岡市博多区 #店屋町 #鶏肉 #鶏肉焼き #鶏もも焼き #ディナー #頑張れ飲食店 #鶏ももの塩焼き #鶏肉の塩焼き #岩塩焼き #塩焼き

2021年5月19日、福岡市中央区春吉に新規オープン。 がんこ赤鶏の炙り。 凄い歯ごたえ！これは美味いぞ！ #焼き鳥うま中 #焼き鳥 #鶏肉 #鶏肉焼き #がんこ赤鶏 #炙り焼き #ディナー #福岡 #福岡市中央区 #春吉

2021年5月19日、福岡市中央区春吉に新規オープン。 手作りつくね。 黒さつま鶏のつくねは食感も良く絶品！ ビール、日本酒、ワインにも合いそう。 #焼き鳥うま中 #焼き鳥 #つくね #鶏肉 #鶏肉焼き #ディナー #福岡 #福岡市中央区 #春吉

2021年5月19日、福岡市中央区春吉に新規オープン。 これがまた超絶品。 辛口の日本酒と合わせたいですね。 #焼き鳥うま中 #焼き鳥 #鶏肉 #鶏肉焼き #シャポーン鶏 #福岡 #福岡市中央区 #春吉 #ディナー #贅沢ウィーク

がんこ鶏もも肉。 噛むと脂がじゅわっと出て、旨いんです。 日本酒と共に。 #焼き鳥うま中 #福岡 #福岡市中央区 #春吉 #焼き鳥 #鶏肉 #鶏肉焼き #鶏肉の炭火焼き #鶏もも焼き #鶏ももの炭火焼き #鶏もも肉 #がんこ鶏 #ディナー #推しグルメ

#ペルシャチキン煮込み#中洲グルメ#煮込み

ふんわり柔らか♪ ちょっと大きめ♪ #シュウマイ

唐辛子１０本まで＋で辛さあげれるらしいので、８本入れた私。一口食べて、、、、、か、から～い！！！！スパイスマックスのネーミングがぴったり。初めて食べる系統のスパイスカレーですね。ハーブ系のスパイスの風味が感じられて、ほんとにスパイスが味わえる。ガラムよりもスパイスのいい意味での癖が味わえると思います。チキンもごろっと♪ご飯は硬めに炊かれてて、おいしい♪ #カレー

ジャスミンライス。ココナッツスライス、パクチーがアクセント。ライムが付いているから、お好みで爽やかに。元々、カルダモン、グローブが強いスパイシーカレー。それにクミンがＭＡＸだから、スパイスゴリゴリ。スパイス好きにたまらないはずやっぱりスパイスカレーの王道は、チキンだね。スパイス狂の方々お試しください（笑）。！