山形県の鶏肉を使ったメニューBEST30(2ページ目)
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こちらは、山形県で食べられる鶏肉を使ったメニューのランキングページです。
山形県では、306件の鶏肉を使用したメニューが見つかりました。
306件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
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- rrrrn
メインのパスタがもちもちです。女性には少し多いくらいのボリュームがあります。 デザートのさくらんぼもつやつや綺麗で嬉しくなりました。ホットコーヒーかソフトドリンクバーをつけることができます。 駅近で綺麗なレストランなので値段に対する満足度は高かったです。 #ランチ #酒田駅前 #ミライニ #お洒落な空間
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- gourmet_life
食べ応えはもちろん、野菜もきっちり取れる。唐揚げのサクサク感と、それにドレッシングがついて少しふやけた食感との変化が楽しい。 味噌汁も付いてきて、アットホームな定食といった感じがする。
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- gourmet_life
塩の単純な味付けだからこそ、出汁で深みをいっそう感じる。スープはもちろん、チャーシューにもこだわっている。 山形の数少ない塩ラーメンでは最もうまいと言える。
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- akabaiku_tomozo
金のつけ鶏中華戴きました。 麺は平打極太ウェーブのエッジに丸みを帯びた超多加水麺で、極太麺でも手櫛で綺麗に整えられたとても食感が独特な国産小麦「ゆきちから」を使用した芳醇な香りが楽しめるモチモチ感と旨味のある麺です(麺量:茹で前180g位で腹6.5分目といったところです)。 つけ汁は酸味と辛味と粘度が無いオイリー感弱アリな透明感のある鶏の様々な部位が奏でる醤油味で、鶏油が表面を覆いますが鶏の旨味が凝縮した黄金色に輝くつけ汁に仕上がっています。 具はメンマは無く、ロースハムの様な薄切り肩ロース叉焼1枚とナルト1枚と海苔1枚とが麺の上に飾られ、鶏モモ肉スライス4・5枚とキンカン(卵巣)1個がつけ汁の中を賑わせ、青葱が別添えされています。 麺をつけ汁に浸して戴いてみると、平打極太麺に凝縮された鶏の旨味が絡みムシャムシャっと美味しく啜れました。 スープ割はブースに戻りブーメラン方式に鶏スープ注がれ軟らか鶏ムネ肉が数個投入され、蓮華なしで軟らか鶏ムネ肉を戴きながら美味しく戴けました。 今回は「大つけ麺博」で戴きましたが、まだまだ全国には美味しいつけ麺が沢山あるのですね。 別撮りアングルはこちら⇨ http://blog.livedoor.jp/d52001037/archives/9400715.html
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- mamiyaguchi
ラーメンよりパスタっぽい モッツァレラチーズが美味しい
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- mitsuisan
鶏冠 夏の限定鶏と煮干しの冷そば。 #中華そば
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- mitsuisan
新旬屋さん系列の夏の風物詩! 中華蕎麦ひろた七日町店にて冷たい鶏中華! 醤油がギュンギュン伝わるスープと太麺が合う! #ランチ #冷やしラーメン
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- ikep
天童のスルターンでチキンカレー。 #カレー #チキンカレー #山形県 #天童
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- user_37921819
鶏のエキスが凝縮されたスープにもちもち麺とふわトロなワンタン入り。 #ラーメン
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- gagarin_bento
#山形 #鶴岡 #ガチめし#チーズ#トマトソース
- gagarin_bento
#山形 #トマトソース #鶴岡 #ガチめし #チーズ
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- user_37921819
連れは辛い鶏そぼろと胡麻スープがくせになる坦々麺。 #ラーメン
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- user_37921819
きれいに透き通ったスープに鶏の脂と旨味がよく出てます。 #ラーメン
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- takashisuzuk
山形では珍しい「とり天」↵私も初めて食べました。↵↵お肉も柔らかで衣サクサクでとても美味しかった!!
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- ikep
天童のスルターンにて。チキンポコラと野菜ポコラ。スパイシーなインド風天ぷら。 #ポコラ #チキンポコラ #野菜ポコラ #天ぷら #山形県 #天童
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- gagarin_bento
#山形 #酒田 #ガチめし #ラーメン好きな人と繋がりたい #らーめん大好き #ラーメン屋 #頑張れ飲食店 #ラーメン屋のサイドメニュー
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- takashisuzuk
軟骨はツマミに最高ですね
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- takashisuzuk
ピリッと辛い味噌でキノコと鶏肉を炒めたメニューです。ビールが進む味でツマミに最高ですね。
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- umechiha
さくらんぼがトルコから伝わってきたとあって、さくらんぼ産地として有名な山形では、露店などでもトルコ料理のお店が結構出店されています。ここは寒河江の道の駅の中にあるトルコ料理屋さんですが、とっても美味しいのでおすすめです。辛みと甘味のバランスが絶妙なソースとジューシーなお肉、シャキシャキのキャベツが相まって実に美味しいです。 ボリュームもあるので大満足ですわ。
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- user_44783959
鶏ごぼうラーメンは、鶏ベースのスープにごぼうの香りがいい感じです!味噌のコクと旨味がすごく美味↵しい!!しゃきしゃきのねぎもいいですねーーー。↵鶏肉もたくさん入っていて美味しいです。
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- user_37921819
辛いんだけど旨味もあってくせになるかも。 #ラーメン
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- yaoyan
大きめのサイズで食べ応えあります。 #町中華 #山形県 #天童市 #唐揚げ #からあげ
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- gagarin_bento
#山形 #酒田 #ガチめし #ラーメン好きな人と繋がりたい #らーめん大好き #ラーメン屋 #頑張れ飲食店 #ラーメン屋のサイドメニュー #味噌ラーメン #チャーシュー麺 #ラーメン
- gagarin_bento
#チャーシュー麺 #味噌ラーメン #山形 #酒田 #ガチめし #ラーメン好きな人と繋がりたい #らーめん大好き #ラーメン屋 #頑張れ飲食店 #ラーメン屋のサイドメニュー #ラーメン
- gagarin_bento
#山形 #酒田 #ガチめし #ラーメン好きな人と繋がりたい #らーめん大好き #ラーメン屋 #頑張れ飲食店 #ラーメン屋のサイドメニュー #味噌ラーメン #チャーシュー麺 #ラーメン
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- takashisuzuk
飲みの定番メニューですね。鶏肉が柔らかでジューシーでした
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- user_71136869
鯛塩タレ↵北海道産道南真昆布↵同じく道南産耳昆布↵大分産どんこ↵比内地鶏の鶏油に飛島産とびうお使用↵チャーシューは柔らかい肩ロース使用↵比内地鶏のもも肉、燻製鶏削り節使用↵↵↵スープを一口。↵鶏の旨味を主体とした複雑に絡み合う旨味の塊が口の中へダイレクトにアプローチしてきます。↵どれか一つの食材の旨味が突出して大きくインパクトがあるわけではなく、すべてが緻密に計算された、いや計算されつくしたスープであります。↵高級割烹店のスープと遜色ないレベルへと仕上がっているといっても過言ではないと思います。
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