新線新宿の鶏肉を使ったメニューBEST30(14ページ目)

力強い食感を楽しむことができる鶏肉 香ばしい香りと肉の旨みは絶品そのものです。

ジャガイモのホクホクとした食感とチキンのジューシーな肉の旨みを 存分に楽しむことのできるピザです。

鶏肉のジューシーで肉肉しい味わいを楽しみながら、 リゾットのしっとりとした味わいを堪能していけます。

ココナッツ風味のかなり優しい味のカレーです。でもスパイスはしっかり効いていて美味しいです。ランチタイム中はドリンクもセットでついてくるのでお得だと思います。

鶏皮のパリッとした食感とジューシーで肉肉しい味わいを楽しみながら、 野菜のさっぱり感との相性を楽しめます。

鶏肉のジューシーで肉肉しい味わいを楽しみながら、 湯葉の旨みを堪能していけます。

抜群の組み合わせですm(_ _)m

ギュッと、鶏やら色んなダシが出ており、塩ベースのスープから全面に溢れている。あさりの貝出汁は2層化するように底の方が強めに貝を感じる。塩と鶏のフレッシュさ、貝出汁の旨味が三位一体となり、素晴らしい仕上がり。 麺は「春よ恋」、「北海道」の小麦を合わせた特注麺。モチっとした食感を残しつつスープちゃんと引き上げる平打ちで美味しかった。 これまた北海道産のう米豚を恐らく吊るし焼きさせたバラロール。燻製の香りがしっかりと付いていてこれまた美味しかったです。わんたんもいい感じでした。 スープが美味しかったので聞いたところ、鶏と貝を1対1のバランスで合わせて、両方が立つように調整されたそうです。 ほんと素晴らしい塩らーめんでした。

チャーシューが豪華で、鶏モモ、肩ロース、豚バラの3種。中でも豚バラは燻製の味付けがされており、自分の好み一直線。 麺は今日の夕方から変えたという、強力粉を使った反発力に富んだもの。これまでの全粒粉混じりから一新した麺は滑らかで、これまたいい感じ。 醤油は媛っこと同じ醤油タレをしながらも口当たりが変わり、柔らかさを感じる醤油です。一般的な醤油と比べてキレを主張するのは変わらないが、媛っことはスープ出汁の差からか、落ち着いた雰囲気がある。これはこれで非常に好きだし、とても美味しい。

厚切りもも肉がお目見え。満足なボリューム。亜麻色に煮詰められた甘い玉ねぎ。こういうちょっとしたモノが嬉しい✨皮目から噛み付くとカリッと香ばしい。中はムチッと肉肉しい。付け合せにポテトが大小６切れ。サラダゎノンオイルの青ジソドレッシングだた。ごはんたっぷりで満足満腹💙ご馳走さまでした🌸

絶妙な火入れで中レア気味なしっとり。重厚でシックな味わいは日本酒でもワインでもピッタリな感じ。

ボリューミーだし味も良かったです

サクサクな変わり衣に明太マヨソース。 #ハンバーガー

神の塩とまで言われる、透明度が極めて高い黄金色に輝くスープで水菜・糸唐辛子・白髪葱・支那ちくに絶品の旨味が凝縮された焼豚に煮卵。麺は細めのストレートで歯を入れるとしっかりと小麦の風味が心地よい。

#カレー #ランチ #牛スジカレー

カリカリの唐揚げにタルタルが絶妙にあっていて美味しかったです♪

コチラはタルタルとまた違って塩ダレということもあり、オーソドックスな感じがお好きな方に♪

ライスの上のカラムーチョを見て　ピンとくる方もいるのでは　なんと福岡のスリランカカレーの　名店ツナパハのカレーを送ってもらって　出されているそうです#カレー

#カレー

濃厚鶏つけ麺戴きました。 麺は平打中細ウェーブのエッジに尖りがある多加水なチープ感のある麺で、どこかのセントラルキッチンで製作されたであろう資本系的な多加水麺なので啜り心地や喉ごしは必要以上に求められませんが老若男女には平等に啜れそうな麺です（麺量：茹で前１７５ｇ位で腹６分目といったところで、ライスサービスのアナウンスはありますが大盛サービスのアナウンスはありませんでした）。 つけ汁は酸味と辛味とオイリー感が無い粘度微アリなこげ茶濁した鶏醤油味で、メニュー名の濃厚感は感じられず業務用のタレを鶏スープで延ばした様なつけ汁にまとめられています。 具はメンマは無く、鶏ムネ肉の切り落とし６・７個と青葱がつけ汁に忍ばされ、磯の香りの高い海苔２枚が麺の横に添えられています。 麺をつけ汁に浸して戴いてみると、粘度微アリなつけ汁が平打麺の麺肌を薄っすらとこげ茶色に染めて青葱と共にお茶漬け喰いしながら啜れました。 スープ割はブーメラン方式に茶白濁した鶏白湯スープが注がれ、プラスチック製の白い蓮華で腹６分目のお腹を満たしながら戴けました。 お店は新宿駅西口大ガードから小滝橋通りへ入ったすぐのところに佇んでいて、立地的には恵まれていますが、如何せんチープ感丸出しのところが小滝橋通りのラーメン激戦地では勝負になりそうにありませんでんした。 スープ割はこちら⇨ http://blog.livedoor.jp/d52001037/archives/9377535.html

ランチにぴったり！WIRED系列だから個人的にはも少し量があったら嬉しいな... 付け合わせにあった白菜のサラダが激うま！

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ゴロゴロガーリックに鶏の唐揚げと海苔&マヨネーズが乗る和テイスト。 #パスタ

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京鴨のささみともも肉が一緒に味わえる贅沢スープカレー。 #カレー