南方の鶏肉(しょっぱい)を使ったメニューBEST3
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こちらは、南方で食べられる鶏肉を使ったメニューのランキングページです。
南方では、3件の鶏肉を使用したメニューが見つかりました。
3件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
今日不明
南方駅から158m
大阪府大阪市淀川区西中島3-12-15 新大阪龍馬ビル B1F
レビュー一覧(2)
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スープは無化調の鶏ガラベースの醤油味。麺は平打ちの中太縮れ麺。具はバラ肉と鶏モモ肉のチャーシュー笹切りネギアーリーレッド揚げタマネギ煮玉子を使用。このお店は地下鉄西中島南方駅周辺に12月18日にオープンしたお店です。鶏ガラ・モミジ・野菜からとった粘度のあるスープに適度の油分をもたせ、鶏の旨みが凝縮したコクのある極濃厚な仕上がりになっています。麺は自家製麺で、もっちりとした食感で小麦風味豊かな味わいで頂けます。中ぶりのバラ肉と鶏モモ肉を豚バラ肉で巻いたチャーシューがそれぞれ1枚ずつ入っていて、ほのかな黒胡椒風味に肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。
今日不明
南方駅から411m
大阪府大阪市淀川区西中島6-2-3 第7新大阪B1F
レビュー一覧(1)
スープは鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は平打ちの中太ストレート麺。具は鶏モモ肉のチャーシュー白髪ネギカイワレメンマ煮玉子刻み海苔を使用。このお店はJR新大阪駅周辺に7月6日にオープンしたお店です。まーちんさん情報で早々の訪問です。鶏ガラ出汁に魚介出汁を合わせたスープに適度の油分を加え、丸みのある醤油タレで甘みのある味わいで、ほのかに鶏の旨みが広がるコクのある仕上がりになっています。麺は全粒粉入りのツルミ製麺所を使用し、もっちりとしたコシ感でスープとよく絡んで頂けます。麺量は200g~300gまでで選べます。小ぶりの鶏チャーシューが3枚入っていて、いい味付けでとても美味しく頂けます。