本駒込の鴨を使ったメニューBEST12
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こちらは、本駒込で食べられる鴨を使ったメニューのランキングページです。
本駒込では、12件の鴨を使用したメニューが見つかりました。
12件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！
今日不明
本駒込駅から948m
東京都文京区本駒込５丁目３４-６
ディナー今日不明本駒込駅から483m東京都文京区白山５丁目２-７レビュー一覧(1)
- kam_yorke
皮目は炭火でカリッカリに焼き込まれている。北海道チェリバリー種に近いような脂の質。身もパサつき一つなく滑らかでジューシー。血の風味も強く旨味がある肉。ささみあたりは炭火でスモーキーな風味。 ソースはさらっとしているがジュベースの様で旨味がありふわっと香るエスプレッソの香りと苦味が心地よいアクセントに。
今日不明本駒込駅から757m東京都文京区根津１丁目２７-１第２高野ビルレビュー一覧(0)
今日11:00~15:00,17:30~20:50本駒込駅から937m東京都文京区根津1-23-16レビュー一覧(0)
今日不明本駒込駅から874m東京都文京区本駒込２丁目２８-３５レビュー一覧(0)
今日11:00~17:00本駒込駅から595m東京都文京区弥生1-6-4レビュー一覧(0)
今日不明本駒込駅から757m東京都文京区根津１丁目２７-１第２高野ビルレビュー一覧(0)
今日11:00~17:00本駒込駅から595m東京都文京区弥生1-6-4レビュー一覧(0)
今日不明本駒込駅から952m東京都文京区根津２丁目３６-１レビュー一覧(0)
今日不明本駒込駅から952m東京都文京区根津２丁目３６-１レビュー一覧(0)
今日11:30~15:00,18:00~22:30本駒込駅から826m東京都文京区千駄木3-36-11 センチュリー千駄木 １Ｆレビュー一覧(0)
今日17:00~23:00本駒込駅から955m東京都台東区谷中2-18-6
レビュー一覧(1)
鴨にはそば粉を塗しています。 南蛮漬けですが、それほど酸っぱくはありません。 また、ねぎには鴨の旨みが染みていて、実に滋味深いです。 #南蛮漬け