四ツ谷の鴨を使ったメニューBEST30
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こちらは、四ツ谷で食べられる鴨を使ったメニューのランキングページです。
四ツ谷では、45件の鴨を使用したメニューが見つかりました。
45件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
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oyabun一条流がんこ総本家分家四谷荒木町にて鴨&フォアグラ100SP大盛り、つけ玉。 いやー、今日のは本当にスペシャルです。大量のフォアグラを使ったワンタンとソースにテンションマックスです。 特にワンタンがめちゃいい味でこれもっと食べたいっす。 いやー、本当にスペシャルは最高ですな😄 #絶品グルメ #ラーメン #醤油ラーメン
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nominist#鴨タン #ソーセージ
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bonheur#かき氷 #発酵生姜 #ホエイ #ダークパープルのエキューム #卯の花と竹炭熟成チーズ #豆乳と竹炭のチーズチュイル #ダークパープルのフライ #アマランサス #ダークパープルとシェリー酒のソース #新玉ねぎとケイパーのクーリ #アングレーズソース #鴨もも肉、豚喉肉、豚肩ロース、鶏白レバーの自家製パテ #卯の花シャンティ #オクノシブヤ+上原食堂コラボ #2日間限定
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nao_suke2#東京 #四ッ谷 #ランチ #蕎麦
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hichelin_guide#ロティ #東京 #市ヶ谷 #四ツ谷 #ディナー
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takahiro_m関東向けに味が濃い。京人参が美味い。 #治部煮 #鴨肉 #鴨 #京野菜 #東京 #永田町 #赤坂見附 #和食 #蕎麦屋 #煮物
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sui2020ミシュラン1つ星「荒木町 鈴なり」さんの姉妹店 和だしスープカレーをデリバリーで。 (デリバリーの場合¥1,948) #ランチ #和食 #割烹 #スープカレー #和だしカレー #カレー #鴨ロース #鴨肉 #デリバリー #テイクアウト #荒木町 #四谷三丁目 #頑張れ飲食店
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nominist#鴨 #スモーク
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tennis_1101鴨特有の臭みはなく肉肉しい味わいとジューシーな旨みを存分に感じ取れます。食べ応えもある一品です。
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chihiro01はらはら解れる柔らかな鴨に、甘酸っぱいソースです。
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tg__鴨ロースの脂の乗った味わいを楽しみながら、 肉の旨みとソースとの相性を楽しめます。
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goo_肉の美しい見た目を楽しみながら、 ジューシーで肉肉しい味わいを堪能していけます。
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oto_shuこの日のメインのひとつ、「シャラン産鴨胸肉のロースト ソースサンチュベール」(2900円)。赤ワインのソース、焼き加減も柔らかくて絶妙 (2015年9月号掲載) #おとなの週末2015年9月号


















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鴨と野菜だけでとったスープに国産小麦の石臼挽き全粒粉の平打ち手揉み麺。スープには鴨脂が溶けだしてとろみがついていますが、酢橘が150%の力を発揮してくどさをかなり和らげ鴨の旨味が前面に。付いてくるフォアグラ丼にこのスープかけて茶漬け風にいただくとこれまた最高 #ラーメン #すだちそば #鴨そば #すだち蕎麦