広島県の鴨を使ったメニューBEST30
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こちらは、広島県で食べられる鴨を使ったメニューのランキングページです。
広島県では、63件の鴨を使用したメニューが見つかりました。
63件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
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ikeikegoodカリッと香ばしい鴨のコンフィとボリューム満点ソーセージのカスレ。肉の旨味を含んだインゲン豆の美味しいこと!鴨肉もソーセージも食べ応えがあります #広島#鴨肉#コンフィ #ソーセージ#カスレ
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ikeikegood鴨の出汁がしっかり感じられる江戸前風の濃いめの出汁に、信州産石臼挽き蕎麦粉を使用した手打ち蕎麦。柔らかい鴨肉も美味しい #広島 #ランチ#鴨肉#ざるそば #蕎麦#鴨つけそば
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merry_honey_ri5#蕎麦#つけそば#つけ麺#鴨#和食
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tani4#ビストロ #広島県 #鴨肉 #生ハム 鴨ハムの脂の旨味、塩気、柿のピクルスが合わさってもう、、、赤ワイン必須🍷
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ikeikegood赤ワインソースでいただく鴨肉のロティ。もちろん付け合わせの野菜まで美味しい #ロティ #広島 #胡町 #ディナー#ビストロ#鴨肉#新天地#流川#赤ワインソース
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ikeikegood大きな肉団子のような鴨と豚肉のカイエット。きめの細かいマッシュポテトと酸味のある赤ワインソースが添えられています #広島 #五日市 #ランチ #コース#フレンチ#肉料理 #カイエット#鴨肉#豚肉#マッシュポテト #赤ワインソース #推しグルメ
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merry_honey_ri5#鴨肉#鴨#かも#鴨肉炭火焼#炭火焼#ねぎ
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ikeikegood鴨肉のローストは少し酸味のあるカラマンシーソースと一緒に #広島 #宮島口 #広電宮島口 #ランチ #ソース#鴨肉#ロースト#カラマンシー#ランチコース
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chandai022#広島 #胡町 #銀山町 #ディナー #ラーメン#鴨
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tani4鴨は生ハム状のセミドライな肉質、そこにフレッシュミントとトマトでマリネされて極上の一皿。 #広島 #尾道 #ビストロ
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ikeikegood冷たい蕎麦に温かいつけ汁を絡めていただきます。鴨もたっぷり! #広島 #ランチ#蕎麦 #鴨肉 #鴨つけそば
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ikeikegood片栗粉をまとった柔らかい鴨肉と相性ピッタリの白葱。飲み干したくなる鴨汁は絶品! #広島#そば #鴨肉
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ikeikegood刻んだ鴨肉が入っているので、最後まで蕎麦と一緒に食べられます。普通盛りでこのボリューム #広島#蕎麦#鴨肉 #つけ蕎麦
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ikeikegoodトロミのついた出汁あんかけがかかった鴨ねぎご飯 #広島#蕎麦屋#鴨肉 #ネギ #ごはん
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mrdandy4649#鴨の燻製 #温サラダ #鴨肉 と#野菜 のコラボが素晴らしい#前菜 #肉料理 です🎶😋
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ikeikegoodレモンを絞っていただく鴨焼き #広島 #ランチ
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ikeikegood低温調理された柔らかい鴨肉と鴨のつくねが入ったお出汁が美味しい #ざるそば #そば #広島 #胡町 #ランチ鴨そば#鴨ねぎ#つくね
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mrdandy4649#鴨ロース #焼き ビールにも日本酒にもよく合う#和食 #焼き物 #鴨肉 #肉料理 です🥢😋
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mrdandy4649#鴨ねぎうどん #手打ちうどん #醤油だし #鴨ロース #焼きネギ #三つ葉 #柚子皮 #鴨 と#白ネギ の旨味と甘味が滲み出た#出汁 が秀逸な#麺料理 (#うどん )です🎶🥢😋
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tabetaro#広島 #福山#鴨雑炊
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user_60155643私的に 高橋名人が打つ蕎麦が 細麺と思ってるのですが それを 更に細く しかも エッジが 鋭く揃っていて コシもある 見事な 極細そばで 店名の通り 店主の そば切りに 並々ならぬこだわりが 感じられました
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user_60155643ツルツルと 咽越し良く あっと云う間に 無くなって あまりにも 美味しいものだから お代わりの ザル1枚(525円) 追加を してもらった
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sopranosaxeve柔らかく仕上げた鴨肉のローストに赤ワインソースとビーツのピュレが味わい深いです。 #ロースト#鴨肉 #鴨
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hiro09この日いただいたメニューで、これが一番美味しかったです。ジビエらしい力強さに溢れていて、体に不足してた鉄分とか色んな栄養がガツンと補給されるような気分になりました
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hiro09焼かれたネギ(南蛮)が味の良いアクセントになってました。






























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