広島県の生ハムを使ったメニューBEST30

手動の機械で1枚1枚手切り。生ハムは薄けりゃ薄いほど美味いもんなんです。ギコギコの生ハムだとジャーキーみたいになっちゃいますから。

#広島市 #ディナー #おまかせ #コース #生ハム#ペルシュウ

#広島で唯一、ボンダボンの生ハムがいただける店。 #生ハム #広島

焼きナスと生ハムのマリネ #広島#イタリアン#前菜#焼きナス#生ハム#マリネ

#マルゲリータ コン プロシュット エ ルーコラ #プロシュート #ルッコラ #トマトソース #ピッツァ 生地のモチモチ感が堪らない#絶品 #イタリアン #料理 です❣️💮🍕🤲😋

#ビアンカ #ルスティカ #生ハム(#プロシュート ) #モッツァレラチーズ #リコッタチーズ #バジリコ 2種類の#チーズ たっぷりの#ピッツァ は#絶品 #イタリアン 🇮🇹#料理 です❣️🤲🍕😋

#ビストロ #広島県 #鴨肉 #生ハム 鴨ハムの脂の旨味、塩気、柿のピクルスが合わさってもう、、、赤ワイン必須🍷

オーナーシェフがその日の仕入れで作るおまかせコース。この日の魚料理は白身魚、海老、ホタテのムニエルにいろいろ野菜のオーブン焼き。バジルソースが爽やかで、全体をまとめています #広島 #ランチ#コース #ムニエル #オーブン焼き

手作りのガーリックバターが両面にたっぷり塗ってあるバケット。オーブンを使わずフライパンで焼くそうです #広島 #ランチ #コース#イタリアン#バケット#ガーリック

その場でカットした生ハムが惜しみなく載ってたサラダ。手作りのニンジンドレッシングが野菜の甘さを引き立てます #広島 #ランチ #コース#イタリアン#生ハム#サラダ

水牛のモッツァレラチーズと生ハムのサラダ。半熟玉子と絡めていただきます #広島#ビストロ#モッツァレラチーズ#生ハム#サラダ

コースランチのアミューズはルリアーノ社のクラテッロ #広島 #ランチ #生ハム

コースランチのアミューズのひとつ。豆腐ディップと窯焼きパーネ。 #広島 #ランチ #コースランチ #フォカッチャ#ディップ

コースランチのひとつ。セビーチェ2種盛り。ボタン海老、カラスミ、トマトを合わせたスパイシーなマリネとムール貝、カンパチを合わせたマリネ。 #前菜#コースランチ#マリネ #広島

生ハムのスライス、自家製パン、オーガニックのリーフサラダが一皿に盛られたスペシャルランチセット #広島 #ランチ#ランチセット#サラリーマン飯 #生ハム#自家製#チャパタ #パン

#コース料理(最上位) #小前菜 #ふろふき大根 #ポルチーニ #トリュフ #ソース 仕立て #前菜盛り合わせ (7種) #玉ねぎ の#冷製スープ #自家製パン の#鳥白レバー #ペースト のせ #スナップエンドウ の#パンナコッタ #かんぱち の#カルパッチョ #車海老 の#テリーヌ #牛タン#スモーク #春野菜 の#アラカルト #温野菜 #ホワイトアスパラ の#生ハム #うずら の#目玉焼き 🍳添え #鮑 の#バター焼き #焼き野菜 (4種) #さつまいも #玉ねぎ #スナップエンドウ #ガーリックスライス #お食事 #ガーリックライス (デフォルトは白ご飯🍚) #味噌汁 #香の物 #デザート #パンナコッタ と#フルーツ の#盛り合わせ をバースデー仕様で供して頂きました🎶🤲😋 #アフタードリンク #コーヒー or #紅茶 以上の内容の#絶品 #洋食 #コース #料理 です❣️💮💯🤲😋

塩漬けされた鶏ささみが生ハムのような一品。シーザードレッシングのかかった野菜と共にパケットにのせていただきます。 #広島#鶏ササミ #生ハム#サラダ#バゲット

榊山牛の生ハムが異次元だった！ #生ハム #広島 #流川町

生ハムとシャインマスカットのタルト。甘しょっぱさが意外とよく合います #広島 #テイクアウト#タルト#生ハム#シャインマスカット

＋500円でつく前菜の盛り合わせ。この日はタコとセロリのマリネ、生ハムメロン、自家製ポークハムの3種 #広島 #ランチ#前菜 #前菜盛り合わせ #生ハム#メロン#自家製#ハム#マリネ

シンプル味付けなんだけどどれを食べても美味！ #広島 #生ハム#チーズ#イタリアン

24ヶ月熟成させた極上のパルマプロシュート。切り立てで塩加減も絶妙。フォカッチャに乗せたり、パスタと一緒にいただきました #広島 #ランチ#生ハム #プロシュート #イタリアン

#パルマブロシェットのカービングサービスサラダ仕立て #パルマ産生ハム (#プロシュート )の#ブロシェット #パルミジャーノレッジャーノ (#パルメザンチーズ ) を使った#カービングサービス で提供される#絶品 #イタリアン #前菜 (#サラダ )#生ハム #野菜 #チーズ #料理 です‼️💮💯🥗🎶🍽😋

アボカド、クリームチーズ、サーモンを生ハムで巻いた前菜。バジルソースとよく合います #広島#アボカド #生ハム #サーモン

パルマ産生ハムと福岡県産柿の組み合わせ。 この甘じょっぱい感じがたまりません #生ハム #ランチ #広島#前菜#柿#イタリアン

前菜はサツマイモの冷製スープ、牛タンの煮込みバジルソース、ひよこ豆のフリット、生ハム。 #広島 #ディナー#コース#前菜#生ハム#牛タン#スープ#フリット

長野県産のいろいろな有機野菜を使用したバーニャカウダ。このバーニャカウダソース、ニンニクが効いて最高に美味しい #ディナー #広島#サラダ#バーニャカウダ#有機野菜

モチモチの自家製フォカッチャ。オリーブオイル、バルサミコ酢、岩塩を合わせたオリジナルソースにつけていただきます #広島 #ディナー#コース#自家製#フォカッチャ

じっくり低温調理されたレバー。塩と胡麻油でいただきます #広島#レバー#レバ刺し 風

祇園パセリをふんだんに使用したモチモチのニョッキ。＋500円で生ハムを追加するとさらに美味しい #広島 #ランチ#パセリ#生ハム#ニョッキ

#スペイン産 🇪🇸#生ハム#ハモンセラーノ 素晴らしいテイストの#絶品 #肉料理 (#加工肉)です‼️💮💯🥩😋

#スペイン産 #生ハム #ハモンセラーノ カルバドスと相性抜群の#絶品#燻製 #肉料理 (#ハム )です‼️💮💯🎶🍽😋

#プロシュート と#サルシッチャ の#盛り合わせ #生ハム #ソーセージ #ルッコラ #アンティパスト(#前菜 ) には最適な#イタリアン 🇮🇹#肉料理 の#盛り合わせ です🤲😋

イチヂクの上にイタリア産の生ハム、サマートリュフが乗ったおつまみ#広島 #ランチ #コース #イチヂク#生ハム#サマートリュフ

秋刀魚のの苦味がアクセント、生姜をカプチーノ状にしたソースも美味 #広島 #ランチ #コース #秋刀魚#なす

ムール貝と細かく刻んだセロリがアクセント。スライスしたじゃがいもをミルフィーユ状に仕立て香草パン粉をかけて焼いた一品 #ランチ #広島 #コース

生ハムとカラスミがたっぷりのオイルパスタ。ニンニク、唐辛子が効いてます。焼き目をつけた蕪の食感、甘さがアクセント。バケット付き #ランチ#カフェ#オイルパスタ #パスタ#カラスミ#生ハム

Pranzo A #前菜 #盛り合わせ #パスタ #自家製パン #アフタードリンク 写真の#前菜盛り合わせ は#自家製 #生ハム と#野菜 #きのこ を使った#イタリアン (#アンティパスト )です🤲😋

旬のイチヂクを生ハムで巻いてます。 #広島#イチヂク #生ハム#焼鳥屋

#スペイン産 #生ハム と#チーズ の#盛り合わせ いずれも赤ワインによく合う#前菜盛り合わせ です🍴😋