松屋町の牛肉を使ったメニューBEST30(3ページ目)

#大阪

#カレー #カレーライス#ごはん#ネギ

谷六のココア専門店アカイトリさんでいつもの処理をしないカカオ豆のそのものの香り、味を味える最高のココアを戴きました。いつ飲んでも本当に美味しいです。御馳走様でした。 #COCOA #ココア #アカイトリ #BESTofBEST #谷町六丁目 #俺のオススメ♪

《谷町四丁目》おすすめのトロトロ和牛すじ煮込みが美味いうどん屋 (出汁) 鰹節、昆布効いた優しい味 (麺) ツルツル柔らかめだがコシのあるエッジ効いた自家製太麺 (具) トロトロに甘く煮てある和牛すじ、こんにゃく、温玉、青ねぎ、レモン #大阪府 #大阪グルメ #谷町四丁目 #やたがらすUDON #うどん #和牛すじ温玉ぶっかけ #大阪うどん #谷町四丁目グルメ

お店の定番ビーフカレー。大盛りは＋100円で、辛さは3種類から選べます。どろっとしていて、甘みを感じた後に辛さがくる感じで深みがあります。ルーのおかわりは無料。福神漬けや漬物も無料。これで600円とはかなり良心的です。

#大阪グルメ #おまかせ #ステーキ #大阪 #イタリアン #肉 #心斎橋 #東心斎橋

ご飯をオムライス型に固めていますが、それでご飯が固まり過ぎています。辛めです。

ワインとともに頂きたい、ステーキです。

腰からお尻にかけた赤身の希少部位で柔らかく上品な味わい！ #ステーキ #ランプ

１時間前にはオーダーマストな なにわ黒牛 炭火焼

#大阪 #大阪グルメ #心斎橋 #東心斎橋 #肉 #イタリアン #万願寺とうがらし

おススメを聞いて放牧短角牛の熟成Lボーンと完全放牧野生牛ジビーフのヘレを↵

ヘレ美味しかったな

お肉が舌の上でとろける！甘くておいしいです

ボリューム満点とメニュー表に書いてあるわりには、ボリュームは普通です。味は美味しいです。

ココに来たら必ず食べるのがこの牛すじ煮込み！ 牛すじ煮込みってゆうと、フツウは味噌っぽい味付けのものを想像するかもですが、ここのは違います！ とってもスパイシーで、後引く味でゴハンにもお酒にも合う！！

#カレー #チキンカレー #ビーフカレー

#つるとんたん 宗右衛門町店 牛すじの土手煮

美味しい！いやぁ、これは参ったな。正直なところ、それほどまでは期待していなかったのですよ。あの頃、大阪にはまだスパイスカレーもなく、カレーといえば、こちらのような専門店が少しと、喫茶店のカレーか、食堂のカレーか、洋食屋さんのカレー。そんな専門店の中でも、好きな味わいのカレーでしたが、それは、ブログを始める前で、カレーを今ほど沢山食べる前の話。そして今、20年ぶりに食べる「伽麗伊屋 」さんのカレーは、きっちりとかなり美味しいのです(^^)カレーのルーは、複雑な味わいが絡み合い、辛さはどちらかと言うと辛口。いわゆる大人のカレーなのです。そして、ごはんもしっかり固めで、カレーとの相性を一番に考えた炊き加減。キッチリしているのです。昔は、２〜３店舗展開されていましたが、いまはこちら、谷町６丁目の本店のみの営業。でみ、しっかりと守るべきものは守っていらっしゃいます。やっかいなカレーは、きっちりその味わいを保ち、昔からのファンも、そして初めて食べる人のココロをもガッチリ掴んでいる。そんな印象を受けました。 #カレー

噛むと口に広がるお肉のうまみ。柔らかくてフワフワしている

小麦粉ではなくおからを使ったお好み焼き。チーズトッピングで。 #心斎橋 #お好み焼き #居酒屋 #おから #ヘルシー #大阪 #牛スジ #ディナー

#酒 #日本酒

スープは牛骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具は牛スジ肉白髪ネギ水菜大根おろしを使用。このお店は地下鉄長堀橋駅周辺に6月6日にグランドオープンしたお店です。まーちんさん情報で早々の訪問です。牛骨・牛スジからとった清湯スープに適度の油分を加え、キリっとした生姜風味と七味のピリ辛感をアクセントに大根おろしでまろやかさをもたせ、濃い目の醤油タレで甘みの広がる味わいで、しっかりとした牛骨出汁に牛スジの旨みが伝わるコクのある仕上がりになっています。麺はツルミ製麺所を使用し、パツンとした歯切れのいいコシ感で喉越しよく頂けます。よく煮込んだ小ぶりの牛すじが多数入っていて、柔らかく甘く味付けされていてとても美味しく頂けます。

牛すじポン酢 美味しい

ランチセットのパスタです。ちょっとボリュームが多かったのですが、煮込みがとっても柔らかくっておいしかったです。

#丼もの #ハラミ #ステーキ

昨日のランチは、最近ブロ友になって頂いた、グルメblogの師匠、カッシーさんよりオススメ頂いた、牛鍋のお店、船場虎島さんへお邪魔してきました。↵うっま～い↵お肉やわらかジューシー！お野菜もたっぷりなのが嬉しいです。うどんも入ってます。↵お出汁美味し過ぎて、飲み過ぎて危険

#つるとんたん 宗右衛門町店 牛時雨高菜ロール寿司