福岡県の牛肉を使ったメニューBEST30(4ページ目)

ハツ刺しに、雲海お湯割、大好きな組み合わせ！

淡路島産生パスタ使用『自家製佐賀牛ボロネーゼ(佐賀牛100％)』です。 旨味のある粗挽き肉ともっちりパスタ、美味しかったです。

佐賀のブランド牛『佐賀牛』のお料理がイチオシです。 佐賀牛の中でもレベルの高いものを扱っておられます。 きめ細やかな肉質に絶妙な火入れで、艶めかしい触感です。 お醤油・刻みワサビ・ガーリックチップと共に頂きました。

蕎麦は2玉でお願いしました。 『肉うどん』の蕎麦バージョンみたいな感じです。 予想以上に、たっぷり入った牛肉が嬉しい。 温かいのでちょっと柔らかい食感の蕎麦もいいですね。

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ラジオパーソナリティの中島浩二氏(ナカジー)が企画ごとに新たに考案されるメニューで、 今回は、『牛肉としめじのすき焼きみたいなうどん えのきの天ぷらの花が咲くスペシャル』 略して、『ウマジーうどん』750円です。 ※うどんの他に、細麺うどんやそばも選べます。 『ウマジーうどん』は、肉うどんにドーンとえのきの天ぷらをトッピング。 しめじも入ったキノコづくしのうどんです。 肉うどんの甘めの出汁に、キノコがよくあいますね。 大きな “えのき天” に、肉・しめじと具沢山なので、ボリュームもたっぷり。 このシリーズは、毎回美味しい上にコスパも良いと思います。

コスパ良くて おかわりしたくらい。 #福岡 #牛すじ煮込み

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みんなでシェアできるボリュームでこの値段。雰囲気も含めると、ステーキを安く謳うお店よりコストパフォーマンスが高いです。 #ジャガイモ #ステーキ #ポテトフライ

牛すじ煮込みや麺、コンニャクなども入っています。 麺も入っていますが、つなぎは少なく、それほど重たくないのでシメのみならず、 最初から『牛すじ葱丸』をつつきながら飲むのもアリアリのお好み焼きです。 さすが看板商品だけあって美味しかったです♪

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極レアレバー！ #タタキ #レバ刺し

ライス・スープ・サラダ・お漬物・デザートが付きます。 デザートは杏仁豆腐でした。 牛肉ブラックペッパーは、予想以上に牛肉がたっぷり。

ビーフミンチ入りの手作りコロッケ。 デカいやつが3つも～。 更にオマケのクリームコロッケも～。 副菜は、味噌汁・大根と人参の酢の物(紅白なます)・たくあんと日本的。

常套句ですが(笑)、お肉やわらかーい♪ 和風ソースなので、白ご飯にも合います。 こちらも3人でシェアして頂きましたが、お一人様女子だったら多過ぎる位の量だと思いますよ。 #ステーキ #定食 #ロースステーキ

新しいベトナム料理屋さんオープンしてた。 #福岡 #中洲川端 #バインミー #フォー #ライスヌードル #ベトナム料理

#スープ #ラーメン #刀削麺 #中華 激辛スープでいただく刀削麺。

和風おろし玉葱ドレッシングのような味のソースをからめた牛肉とパスタをオンザライスで食べるのが常連さん(笑)。 パスタは洋食の付け合わせ以上の量があるので、結構お腹一杯になります。

ランチメニューはシンプルです。 量を選べる牛サガリステーキとカレーライスのみです。 牛サガリステーキは基本200g～ですが、スープ・サラダ・ライス付きで1,000円～(税込)は安いと思います。 同僚は200g1,000円で、私は300g1,400円にしました。 お値段が安いので、あまり期待していなかったのですが、 柔らかくニクニクしい風味がある牛サガリ肉ステーキは思った以上に美味しかったです。 #ステーキ

写真より控えめな wwwお肉でしたが、柔らかくて腹八分的ランチ 肉てなんでうまいんだろう #ステーキ #定食

#居酒屋 #焼き鳥

博多駅南にあるオトナちっくな焼肉店『赤身焼肉USHIO(ウシオ)』の姉妹店です。 『赤身焼肉USHIO』は黒毛和牛の赤身をメインに扱う高級な焼肉店のイメージですが、 こちらも同じく上質なお肉ながら、焼鳥のように串スタイルで楽しめる肉居酒屋です。 牛肉の串の他に、ホルモンも充実しています。 豚肉や鶏肉、野菜もあります。 焼肉店にはないような居酒屋料理もあるのも嬉しい♪ 今回は友人のオススメで、コースを頼みました。 コースは3,000円・4,000円・5,000円とあり、今回は4,000円(税抜)です。 飲み放題は1,500円です。 当店自慢の牛串焼きに加えて赤身のステーキもついた◆満足コース ●キャベツ(お通し) ●チョレギサラダ ●生千枚刺し ●牛すじのニラ玉鉄板 ●鶏ももの唐揚げ ●串焼き5種(クリミ・ランプ・ロース・ツラミ・サガリ) ●赤身ステーキ ●カレーライス ●デザート(チョコアイス or ゆずシャーベット) お肉尽くしのめちゃめちゃ満足なコースでした！ 飲み放題のドリンクもきちんと美味しい。 是非また頂きたいコースです。

鉄板焼は、目の前で見てるのも楽しい。 そして、当たり前だけど美味しい。

カツオと昆布の旨味が優しいスメに、エッジが効いた滑らかなうどん。 牛めしは、牛肉たっぷりで、ご飯をさがすのが大変なほどです(笑)。 一緒に煮込まれている、玉葱もイイ仕事してますね。

牛テールうどん900円＋じゃが芋天150円。 博多うどんの定番・ごぼう天ではなく、じゃが芋天なんですね～。 あえて、ランダムにカットしたものをかき揚げにすることで、カリカリ部分とホクホク部分を楽しめる、二度美味しいじゃが芋天なのです。 肉じゃが風というのか(笑)、甘濃い醤油味の牛テール肉とスープにもよく合ってました。 #うどん

ベースは見るからにあっさりですが、卓上の各種調味料で自分好みの味にするのがベトナム流。 卓上には、チリソース・甘味噌・粗挽き唐辛子・レモン汁・酢・唐辛子入り酢などがあります。 野菜盛りもわっさーと入れちゃいます。 フォーは日本の葛切りみたいにツルツルです。 ライト感覚のヌードルですがボリュームは結構あります。 それに選べるオプション付きなので、男性でもお腹一杯になると思います。 今回のオプションは、ベトナム風唐揚げです。

#カレー #スパイスカレー #牛 #ホルモン

福岡ソウルフード、ビーフバター焼き。究極のミートソースパスタ。

ソースたっぷり！クラシックスタイルのステーキです。 こちらのシャリアピンソースはめっちゃ美味しいので、ハンバーグもステーキも最高の仕上がりになります。