香川県の牛肉を使ったメニューBEST30(4ページ目)

ランチ

今日不明

畑田駅から5.76km

香川県綾歌郡綾川町千疋1848

heizou
いい感じの柔らかさの肉で甘辛の味も好きな味でした。もやしなどのナムルがご飯と肉の間にあり、これが結構美味しい役割を果たしていたと思います。味噌汁は普通に美味しく漬物は嬉しい2種でした。

ランチ

今日定休日

栗林公園北口駅から532m

香川県高松市天神前11-18

うどん県香川で食べた丼ものの記録です。サラダと味噌汁が付いたセットです。美味しく食べれました。食べやすい柔らかさの焼肉が盛られた丼で、味は好みの甘辛さでした。ご飯は焼肉に合うちょい硬めの食感で、かき混んで食べれる温かさでした。肉の上には長ねぎとキムチが盛られていました。色合い良く、ねぎもキムチも美味しい脇役でした。味噌汁の具はわかめと豆腐で、カイワレ大根が青物として入っていました。焼肉丼の上にねぎが盛られていたのでねぎはあります。大抵のお店の味噌汁には当然の薬味としてねぎが入っていますが、薬味のかぶりを避けたのか味噌汁にはカイワレ大根でした。そこで友人が言っていたことを想い出しました。”丁寧な調理”…そうなのかもと思いました。