汐留の牛肉を使ったメニューBEST30(3ページ目)

牛すじがたっぷり入った煮込み。塩味が美味しいです。これもぜひ頼んで欲しいメニュー。

歌舞伎座近くのエリアにいつの間にか新店が3店ほど軒を連ねており、そのうちの1店。サンパウなどを運営するグラナダ経営らしく、立ち飲み割烹スタイルのお店。銀座しまだなどをはじめ、最近このスタイルが増えている気がする。料理は500円、700円、900円の基本的には3価格帯にわかれており、なかなか豊富なバリエーションで、一部200円や300円などのメニューもある。牛豆腐は一口サイズながら200円という安さで、本鮪山かけは300円とは思えないクオリティがあって楽しめる。

シナモンや八角になどの香辛料が効いたスープが美味しい。フォーもゴロゴロ牛肉もたっぷりです。懐かしいベトナムの味。

5種類の部位が食べられてボリュームもあります。 タンサキ？も柔らかくて美味かった。 #絶品グルメ #ホルモン #焼肉

令和初の食事に奮発しました！！大満足の美味しさでした。#すき焼き #丼もの #ランチ #銀座

ホテルのロビーフロアにあるカフェです。 フードメニューのメインは牛ホホ肉のカレー。 こちらサラダとピクルス付き。 カレーはトマトカレー。 銀座のトマトカレーといえばカンセイを思い出しますが、方向性は近いながら着地点が別。 何しろこちらはしっかり煮込まれた牛ホホ肉がドーンと鎮座しております。 牛肉の旨味とトマトの旨味がシンプルなスパイスづかいで調和していてなかなかの美味しさでした。#カレー

喫茶店でいただく本格ビーフカレー。 しっかりと牛肉が入っているのも◎ ガルニの丸い人参が可愛いですね。 #カレー #ビーフカレー #喫茶店

バルサミコソースの酸味がお肉の脂を中和してくれるようでサイドの焼き野菜とたっぷりいただきました。 #私のお気に入り #ランチ #カツベ牛#ビストロ #銀座ランチ #カイエット

2004年に世界最大値のビールを提供しているということで、ギネス認定されたブリュッセル店を本店に持つビアカフェ。アジア1号店は虎ノ門にあり、今回オープンの銀座店は三原小路のロケーション。以前は「ガウディの舌」があった場所で、スペインからベルギーに様変わり。当店を手がける菅原氏はベルギービール名誉騎士でもあり、自社醸造ブランドの「リオ・ブリューイング・コー」をはじめとして、40種類のベルギービールがドラフトで楽しめる。のだが、訪れたのはランチタイムであり、ビールはまたの機会に。

たっぷりデミグラスソースがうれしいビーフカツ。

パンとライス選べます♪ #ランチ #銀座 #新橋 #コーヒーおかわり自由

ざくろのごまだれうまし。 ネギ満載。 #しゃぶしゃぶ

#ステーキ #牛ハラミステーキ #炙り焼き

トスカーナの名物料理であるビステッカ。ビステッカとはいわゆるステーキのことで、最近の肉ブームのためか、ビステッケリアが増えている気がする。立ち飲みの「三ぶん」など、いつの間にか新たにオープンしていた3店の真ん中に位置しており、歌舞伎座近くのロケーションにある。コンパクトな店内を、女性客で殆ど占めていることからも分かるように、いかにも女性受けしそうな落ち着いた雰囲気になっている。

この日のバル料理のお相手は甲州！通年おいしいですが夏はさらに美味しく感じますね。ヴィネグレットで和えたサラダ。臭みのない白レバームース。薄切りバゲットにたっぷりつけていただきます！イタリアンパセリ、セルフィーユ、ディル、ケッパーなどが清涼感を与えてくれる一品。もちろん途中で甲州をもう1本オーダー！ぐびぐびいけて、どんな料理にもだいたい合うオールマイティなワイン。スパイスとハーブが淡〜く効いた本物のハム。主役である肉がやってきました！レアに焼かれた赤身の美しいこと！ ちなみに「京の肉」とは京都府内の牛肉生産者によって飼育された黒毛和牛であるとのこと。そしてその中からさらに品質を厳選したものだけが名乗れるのだそう。岩塩で食べるだけでも美味しいですがお好みのトッピングもオススメ。粒マスタード、わさび、ゆずこしょう、ガーリックチップ、バジルペーストの5種類。ちなみにそもそもは日本ワインの「塩尻メルロー」とお肉を合わせる予定でしたが、予想外の売り切れで急遽カーニヴォと合わせることに。店内は木目やレンガ、蔦などが使われたオシャレ空間。またワインを堪能しに行きたいなぁ♪

優しく焼いた和牛のミスジです。とても優しい味です。2切れあるのは、そのままで肉の味を楽しむ用と、塩・醤油・山葵で味に変化をつけて楽しむ用です。 #牛串焼き

個性的な風味で酒が進む今年一番の牛皿でした。 #新橋

ダブル大盛〈数量限定〉（330円） ライス600g、ルー440g #カツカレー #カレー #新橋

一口サイズには少し大きいのでナイフで切って食べます。塩と赤ワイン風味のステーキソースがついてきます。

#ステーキ

店主の気まぐれで時々登場するカレーライス。 たっぷりの牛すじ肉がホロホロにほぐれた旨みのある1皿です。 #カレー #牛スジカレー #ビーフカレー

牛カツランチ~~~🎶 セミダブル1.5枚2100円を注文。最近熟成肉が流行っているが、噛みごたえがあるこちらの肉の方が 断然好き😋久しぶりに食べたがとっても美味しかった です😋😋 2025年4月24日 #牛カツ #ビフカツ #膳 #絶品グルメ #新橋 #ランチ

創業330年の茨城の老舗醤油さんが初めて 飲食店をオープン。ランチは食堂営業。 「特上醤油の牛しょうが焼き定食」を注文。 ドリンクも付いていてジンジャーエールを 選択。肉は高級すき焼き屋さんのような感じで、特に濃い口の特上醤油がメチャ美味で、お肉と 馴染んでおり、今まで食べた生姜焼きの中で1番美味しいんじゃないか？と思うほど。それもそのはず、すき焼き の名店 人形町「日山」のロース肉牛用を使用している らしい。店内で醤油の販売もされていたので、この醤油を是非買って帰りたかったが残念ながら販売していなかった……18代目が厳選した食材との事で他のメニューも 気になる~~~ 2024年8月27日 #生姜焼き #絶品グルメ #醤油 #新橋

#ランチ #銀座 #新橋 #定食

メイン。 ＃焼肉　＃新橋　＃ふたご　＃37 ＃肉　

その場で肉をカット ステーキにしてくれます

▪️牡蛎と牛肉のステーキ乗せ黒いカレー ステーキは200グラム を注文 や　わ　ら　か　〜　牛肉ステーキ と　ろ　け　る　〜　牡蠣の旨み の　う　こ　う　〜　黒カレー 20年続くオイスターバーで頂く黒カレーは口当たりは甘く、じんわり辛さがやってきて牛肉と牡蠣を包んでくれる。ご飯の炊き加減も最高です。ごちそうなる究極のカレーを御賞味あれ。 #銀座ひさぎ #銀座楸 #銀座カレー #銀座楸のステーキと牡蠣のせカレー #jma2023 #カレー

銀座木村屋の三階は至福のパン食べ放題グリル。 ビーフカレーのビーフが半端じゃなくビーフなのもポイント。 ちなみに「木村家」と「木村屋」という二つの表記をちゃんと使い分けていること、知ってました？ #カレー