なにわ橋の牛肉(ガッツリ)を使ったメニューBEST30

2017.12月の限定は オリーブ牛の鍋焼うどん 寒い季節にグツグツアツアツの鍋焼うどんは最高です。

スープは牛骨ベースの塩味。麺は平打ちの中ストレート麺。具は牛バラ肉と肩ロース肉のチャーシュー笹切りネギ豆苗ヤングコーンを使用。↵ このお店は十三にある『ばっこ志』の3店舗目となる新ブランド店にあたり、地下鉄北浜駅周辺に7月11日にオープンしたお店です。牛骨からとった白湯スープに適度の香味油を適度に加え、凝縮した牛骨出汁の旨みをよく引き出したまろやかでコクのあるクリーミーな仕上りになっています。麺は自家製麺を使用し、しなやかなコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。胡椒風味の中ぶりの牛バラのレア肉が2枚とバジルで風味付けしたチャックテンダーのレア肉が1枚入っていて、しっとりとした肉質感があり、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。

#ラーメン #白湯ラーメン

牛肉のたっぷり煮込まれた絶品カレー

ルーのおかわり可。 激辛ビーフと優しいチキンの味のコントラストが抜群。 #カレー #チキンカレー #ビーフカレー

日替わりメニューのグルテンフリー欧風ビーフカリー #カレー #ビーフカレー

限定食の国産牛とろろ丼。 レアの柔らかい肉に、 たっぷりのとろろがかけられた丼。 お肉はそのまま食べても、 とろろに絡めても抜群に美味しいけれど、食べ放題でもある卵を乗せて食べると更に美味しいです。 #丼もの #ステーキ丼

全員がうなる味・・・！

大阪駅前第3ビルの一角にあるおでん居酒屋。 ランチメニューの「牛すじ和だしカレー」は、濃いめのおでん出汁が中心となった完全和風カレー。 辛味は弱いが、味わい深い一品。

牛ヘレステーキランチ ダブル。 柔らかくて美味しい。 色々なソースを試しながら頂けるのが良い。 たくさんの種類の漬物類がご飯を進ませる。 #ステーキ #フィレステーキ

大阪・北浜のぼっこ志。 牛骨ラーメンの有名店。 当然、看板メニューの​牛白湯を。 牛骨で取ったスープを最大限に乳化。 実にミルキー。 舌触りも良い。 まろやかだけど、牛の野生感も残っている。 自家製の平麺はモチモチ。 レア感漂うチャーシューも美味い。 #ラーメン #牛骨ラーメン #煮玉子

おもしろ外人バニーいわく「アンガスビーフはアメリカの黒毛和牛だ！」とのこと。その言葉通りジューシーながらも肉肉しい噛み応えもしっかりあってバリ旨です。

柔らく質の良いお肉には塩と胡椒のみの味付け。そして、ワサビで頂きます。京野菜で肉を活かした巧みな逸品。

何を食べても、間違いないお店♡お肉の味を堪能できるカツレツと、焼野菜のバランスが◎

肉の旨みが凄いあってタレは少し薄かったけど肉の旨味がかえって味わえて量あったけどペロッと平らげた！また、ご飯と合わせて食べて更に食欲が出るランチでした。卵食べ放題で好きな人にはたまらん（≧∇≦）

フルーティのちスパイスピリーなコク満載のジ・大阪カレー。半端なき安定感。 #カレー #ビーフカレー

サクサクの衣とジューシーなカツが癖になる一品。付け合わせの焼き野菜もヘルシーでうれしい♡

厚さ６㎝、３００ｇの塊りです。柔らかいです。

大きさは少し小ぶりながらも結構な肉厚でさらに2つセットになっています。とても柔らかくて味もなかなかおいしいです。

サラダ、パン、コーヒーor紅茶 付き なのでお値段的にもお手頃。 ただ少しお肉が硬かった気が…(*_*) 味付けはもちろん◯

お野菜ごろごろ、健康的なカレーです。 サラダとスープもセットです。 デザートはプラス１００円で、クオリティ高くておいしいものが出てきます。

かなり厚めのステーキですが 柔らかく、赤身でしっかりしたお味のあるお肉でした

グツグツ煮えたぎりながら出てくるお鍋のカレーうどん ちゃんとカレーとして美味しいカレーです。 暑い中食べたのですがなぜかスッキリする不思議なカレーうどん。リピ決定♪

味は美味しかったのですがルーがかなりぬるいので熱々ではなかったです。 これ減点･･･｡｡ ﾗﾝﾁはもう来ないかも＞＜

まずサラダが来ました～次にハンバーグが出来上がりました！厚みのあるハンバーグは鉄板の上でジュージューって音を立ててますよ(^^♪早速いただきま～す 箸でハンバーグを割ってみると中から肉汁がにじみ出てきます。おろしポン酢風のタレにつけて頂きますがハンバーグと相性がばっちりですわ！お肉の香りと味が口の中で広がって凄く柔らかくて美味しいよ～お好みで胡椒とかわさびを付けて食べても美味しいかも(^^♪欲を言えばこれにスープが付けば完璧なんですがまあ～これだけ質の良いハンバーグだと満足はしました

ライスの盛り方が独特なビーフカレー。牛肉は薄切り肉を使用していて柔らかく食べやすいです。ベースのカレーはスパイシーだけど食べやすくランチにぴったりです。

ビーフのジューシーで肉肉しい味わいを楽しみながら、 カレーのコクを堪能していけます。

牛ホホ肉の噛めば噛むほど出てくる旨みを もちっとしたパスタと共に楽しめます。

ピリッとしたビーフカリーと優しいカリーのチキンの2種類を楽しめます。ビーフカリーにはレンコンがトッピングされていて、食感の変化が嬉しい。

さっぱりしています。麺が美味しい～～