千葉県の牛肉を使ったメニューBEST30(1ページ目)

今日不明

薬園台駅から322m

千葉県船橋市飯山満町３丁目１５３２−６

今日不明

北習志野駅から147m

千葉県船橋市習志野台３丁目１８-３

kouhei01
メンチカツは神戸牛肉を使用しているらしい。↵ こちらは冷めてはおらず温かい程度。ほど良い味が付いていてそのままでもOK↵ ごはんのおかずにするのなら、中濃ソースかウスターソースだろう。↵ 醤油をたらしてもイケルと思う

今日不明

原木中山駅から691m

千葉県市川市二俣１丁目４-１７

今日不明

本八幡駅から137m

千葉県市川市八幡２丁目１３-１９

今日不明

幕張駅から444m

千葉県千葉市花見川区幕張町５丁目４１７−１１２

yuu17
麺自体もラーメンでなく素麺みたいなんですが、しそが入ってるのもあって、梅が入ると素麺とか温麺のような・・・これ、冷たい方が美味しいかもしれません。接客も雰囲気も文句ないんですが、牛骨にしても塩にしてもあちこちで食べてきた人間としては、少しパンチが足りない感じがしました。でも、女性でも年配の方でも食べやすいラーメンでした。

今日不明

浦安駅から229m

千葉県浦安市北栄2-5-20

kouhei01
テールスープというと真っ白に乳化したスープのイメージですが、これはもしかして牛テール肉入りの塩ラーメンでは。↵ 麺は中細、水分多めのもので可もなく不可もなく。↵ 箸で持つとまとまってひっついてくるので、「ダマ」というほどでないですが茹でるときによくほぐしていない感じです。あとはご覧のとおりハチノスが使われているですが、これはその弾力のある食感がラーメンには合わない感じ。↵ テール肉？は味はなかなかですが見栄え的にはどうだろう。