薬院の牛肉を使ったメニューBEST30(2ページ目)

焼鳥はありませんが、牛串があります。 8種類のテイストで頂くことができます。 #ソース

先日、気の置けない仲間の誕生会で、いつもの4人で高砂のエムズグリエに伺いました。 人気のお店なので予約して伺ったんですが、以前から気になっていたけど未訪問のお店なのでワクワクです(^-^) 少し離れたコインパーキングに車を停めて、4人で高砂の裏路地をテクテク歩いてお店の前に。 狭い道路からセットバックした庭園風のスペースの奥に2階建の建物があり、その1階がエムズグリエです。 入る前からシャレトンシャーって感じですね～。 お店に入ると元気の良い声掛けと共に、テーブル席に通されます。 店内はそんなに広くなくて、右手側に厨房があり、その手前にカウンター席が6席ほど。 左手側にはテーブル席があり、それらをくっつけることで団体にも対応出来るようになってて、私たちのテーブルの隣は12名かな、団体様が入ってました。 全体的な席数は30席ちょっと、こじんまりとした印象の店内にパンパンにお客さんが入っていますが、不思議と落ち着く感じです。 席に座るとシトラスの香り付きのお手拭きがあり、なんかこういうので印象って良くなりますよねえ。 気分よくメニューを拝見すると、メニューもたくさんあり、またどれもそそるラインナップ。 色々食べましたが、 佐賀牛うちももタタキ葱油バター青唐辛子漬け山椒オイル 最初に焼く前の生肉をトレイにのせておススメのお肉ですと説明されたんで注文した一皿。 これを食べる為だけでもまた期待くらい、素材も調理も素晴らしい(^-^) 他の料理もどれもこれも美味しくて、なんでもっと早く来なかったかなあと悔やむレベル。 店内にお客様は一杯入っているのに、接客も含めて対応もよくて、ツッコミどころがないですね～。 ワインも含めてお酒のメニューが豊富だからなのか、気持ち塩加減が強めな料理もあって、お酒と楽しむスタイルなんだろうなあと思いますけど、お酒を飲まない私でも十分に堪能出来ました(^-^) また機会があればぜひ伺いたいと思います。 ごちそうさまでしたm(_ _)m #エムズグリエ　#福岡市中央区高砂　#中華　#レストラン #人気のお店　#福岡グルメ　#ガーソー　#ラーメン大好きガーソーさん　#gaso #chinese #fukuoka #gourmet

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京都祇園の路地裏酒場「#山口西店 」 路地を抜けるとそこは別世界、築100年以上のお茶屋を改装した昔懐かしい昭和の大衆酒場。 祇園ド真ん中で親しみやすさはナンバー1！ #牛しぐれ煮

ブラックカレーやイカすみからすみパスタも気になりましたが、大好きなハムカツにしました。想定外にオシャレな感じで出てきました。 炉端焼きの店だけに竹炭パン！ 真っ黒ですが炭の味はしません。 厚切り雲仙ハムカツの衣がカリカリで美味しかったです。 #パン #カツサンド #ハム

牛テールの塩焼き。 箸で頂けるほど繊維が柔らかくほぐれ、風味深い肉質です。 #塩焼き

#ビーフ焼飯#ロイヤルホスト

福岡のブランド牛「筑穂牛」のランプステーキ！ 筑穂牛の農家は現在3戸しか残ってなく、近々2戸になってしまうとの事。 希少価値の筑穂牛の赤身肉のランプは肉肉しくて美味しい！ #ステーキ

名物と謳ってある牛すじ。 屋台や居酒屋と比べると、お値段は400円とお高めですが、 吟味された牛すじと盛り方とハコを考えれば納得です。

787kcal(P:27.6g、F:53.5g、C:40.6g) お肉増量 +200円 #スパゲッティ #バター焼き #牛肉焼き #バターパン

肉増量がおススメ #スパゲッティ #バター焼き #牛肉焼き #バターパン

最初から温泉玉子も入ってます。お肉自体はあまり沢山入ってませんが、スープにはたっぷりのコラーゲンを感じるとろみがあります。 麺は細めのヤワモチ麺で、カレースープと良く馴染みます。 後半は、カレーを一層マイルドにする温泉玉子と、追い唐辛子で、 矛盾する美味しさを楽しみました。おつゆがたっぷりあるので、追い飯もいいでしょうね。 #カレーうどん

#タタキ #牛ハツ

これは、外せないメニューの1つです #タタキ #ハツ

おでんは盛り合わせ。 牛スジはさすがの風味と肉質。 大根・田舎こんにゃく・玉子もよく味が浸みていて美味しかったです。

お肉自体も味がしっかりあって美味しいです。甘めのマスタードとよく合います。洋風バーベキュー感覚です。

水煮というとイメージ的にあっさりしてそうですが(笑)、 四川料理のお店によくある『牛肉の辛煮込み』です。 中国山椒・香菜・ニンニク・唐辛子の小片(丸ごとサイズは残した)を 『ほぼ辣油スープ』と一緒にすするとシャキーンと覚醒しますね♪ 個人的にはすごくやる氣が出る味！

熟成肉を食べたくなったらアカミヤコウシ。肉質も大切ですが、焼き具合も重要ですね。ボリュームもあってとても美味しかったです。冷めてきたら焼き直しもしてくれますよ！ #ステーキ

食べごたえのある一品。 付け合わせのお野菜もたっぷり♪

レアに揚げてあって自分の好みの焼き加減に手元の石で焼けます🐄 脂っこくなくて食べやすい！！！ 付け合わせの明太子もとろろもドレッシングも！全部美味しかったです😭🌸 #福岡グルメ #福岡市中央区 #福岡 #博多グルメ #博多 #福岡ランチ #牛カツ

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黒牛だからさっぱりしてておいしかった〜〜😊💓なにもつけなくてもおいしい！！

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ワインとばっちんこ🍷✨ 雰囲気込みでこの評価♪

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たんかの牛タンと牛サガリのハーフ 柔らかくジューシーなお肉にマスタードをつけて食べるのがGOOD✨ #福岡#たんか#kageログ #牛タン #牛肉焼き #牛タン焼き

肉好きにはたまらないメニューです。福岡春吉の裏通りにあるオリジナルしゃぶ鍋の人気店「金蔦」。ボリュームたっぷりで、肉の下にはキャベツやネギなどの野菜もたっぷり。意外にヘルシーで女性客が多いんです。

テールスープのお出汁に くぐらせます☝️ 最高💯💯💯 #テールスープ #しゃぶしゃぶ #鍋

牛肉の握り寿司 上品で美味い #握り寿司