牛肉を使った人気メニュー30選(7ページ目)

ホロホロになるまでよく煮込んだ牛肉で、食べた感じが、ほんと、コンビーフにそっくり！！ 聞いた話によると、作るのに１０日も掛かったそうですよ。 #ディナー #中華料理 #前菜 #冷菜

いつもの”豚の耳の煮こごり”のアレンジ番。 プルプル、コリコリとした食感が堪らないっス！！ そして、旨みが濃厚。 #ディナー #中華料理 #煮こごり

マジで美味いやつ！

ガスコンロ最高2品目 #焼肉

神戸・但馬牛のハンバーグ

神戸ビーフ専門店でハンバーグランチでした。肉感がすごい。幸せな肉汁が口いっぱいに広がります。

#ミノ #焼肉

ホロホロとほどけていきつつ芳醇な風味がたまらない。 #赤ワイン #煮物 #牛肉の煮込み #牛煮込み #煮込み

ゆ〜っくり良い火入れ加減の飛騨牛サーロインは旨味と甘みが口の中で溢れ出し美味。 山山葵でピリッとアクセントつけても美味。 . #大阪#大阪市グルメ #飛騨牛 #肉 #サーロイン#美味しい

ガーリックトーストに乗った生ハム。トロリと滑らかな口当たり。肉肉しさは相当。

#ハモンセラーノ #生ハム

内容は、プロシュート、スペック、サルミ・ナポレターナ、レバーペースト、小桃のピクルスという構成。 スペックはイタリア・チロルで作られる生ハムで、サルミ・ナポレターナはけっこう辛いでつ。 知床鶏の白レバーペーストはあまりしつこくなくあっさりしているので、とても食べ易いですね。 #レバーペースト #生ハム #盛り合わせ #ディナー

トロトロに煮込まれた牛筋が美味しい♡ #シチュー

これはブフ・ブルギニョン（牛肉の赤ワイン煮）とニハリ（パキスタン料理の骨付き肉の煮込み）を掛け合せたようなお料理。 ちょっとスパイシーなのが良いですね。 これにはパロータが付きます。 #シチュー #マサラ #牛タン #ディナー

前菜の盛合せです。 #生ハム #ディナー #盛り合わせ

赤身の部分と脂が付いている部分に分かれていますよ。 口に入れると溶けるようです。 #生ハム #ディナー

大井町駅から３分くらいの角の２階。 宮崎県の幻の牛、尾崎牛のハンバーグ。 赤身肉ですが柔らかくジューシーで美味しかった。

#ハンバーグ

#ハンバーグ #ランチ #東京 #大井町 #尾崎牛#300g

程よいスパイス感とじっくり煮込まれた具材の甘みが合って美味しかったです。

#ランチ#喫茶店

無限ライス突入。 #定食

毎年石垣旅行の定番 星10 #肉寿司 #寿司 #握り寿司

#寿司

このコスパ…最強😊⭐️⭐️ #牛煮込み

ゴロゴロっと牛が入ってて、ごぼうこんにゃくもはいってる 甘めでしっかり味が染み込んでる1人ひと皿食べたいくらい美味しい #居酒屋#牛煮込み #煮込み

最近お気に入りの、ほていちゃんの牛煮込み。お肉がゴロゴロ入っていてお腹も満足！ #煮込み #牛煮込み

スパイシーなグリーンペッパーソースとじゃがいものピューレと一緒に♡ #ローストダック #ロースト

これも美味かったです＾＾ 1回目の満腹の波がw #福岡 #福岡市東区 #若宮 #串揚げふくみみ #串揚げ #舞茸とバターの牛肉巻 #ディナー

舞茸好きにはたまらない！ #串揚げ

シンプルながらフワッとした仕上がり。 これぞベンガル人によるベンガル人のためのビリヤニ！ 早速いただいてみましょう。 まず、フワッフワな食感が素晴らしい！ さらに噛めば米に纏わり付く牛肉の旨味がジュワッ。 辛口でお願いしたのですが、辛さ、香り、塩気、旨味のバランスがビシッと決まっています。 これは素晴らしくハイレベルなビリヤニ！！ びっくりです！ #カレー #インド料理 #ビリヤニ #biryani #バングラデシュ料理 #HALAL #ベンガル料理

濃厚な味噌味で汁気が無いタイプ。 具は牛のホルモンのみ。噂では牛のミノも入っているという話でしたが、この時は気が付きませんでした。 ホルモンは身が厚くてクニュクニュ。柔らかくて、かなり美味いですよ。 ただ、ホルモンに付いている脂を綺麗に取ってあるのは少し残念かな。 #煮込み #ディナー #もつ煮

【ステッラ(愛知県・中島)】 中川区中島の街中にあるオシャレでこじんまりとしたカレー屋。 女性オーナーが1人で経営しているようです。 毎週、週替わりのカレーを創り出していて、美容と健康にこだわったヘルシーカレーが食べられます。 この日のカレーは、 ・牛すじとしめじのカレー ・鯖カレー〜レモン風味〜、の2種類。 よくばりプレートという、あいがけカレーにもしてくれるのでそれにしました。 モリンガ茶とサラダが最初にやってきます。 モリンガ茶は栄養成分の含有率が非常に高く、健康を整えてくれる健康茶。 サラダに使われている野菜も地場の有機野菜、フレッシュです。 こだわりがつまったカレーは見た目にも美しい芸術作品。 中央に雑穀米が盛られ、梅干がトッピングされていて個性的。 牛すじとしめじのカレーは優しいマイルドな仕上がり、豆乳が入っているからかと。他にもワインや昆布など、個性的な調合です。 鯖カレーはレモンの爽やかさがほのかに感じられ、魚の臭みが無くて美味。こちらも複数の素材を調合した力作で、鯖の骨も柔らかく煮込まれているので食べれちゃいます。 とても素敵なカレーとの出会い、最高です！ #カレー #牛スジカレー #サバカレー #シメジカレー

パッと見ると、バングラカレーではなくジャパニーズカレーですが うーむ。。どんなカレーなんだろう？？   では、パクリ。 おっ！！   バングラデシュ人シェフが作っていますが   これはみんな大好きな濃厚ジャパニーズカレーですね(笑)   大阪らしいフルーティーな甘さ広がる濃厚なカレーは   50円アップの中辛にしただけなのに   毛穴がブワッと広がるなかなかの辛さ！！！   ってか、   甘と辛のバランスが秀逸で   大阪名物インデアンカレーに通じる美味しさではないですか！！！！ たっぷり盛られたシャキシャキのネギに   牛丼の具のような柔らかな薄切りビーフは   甘辛カレーとの相性抜群。   へぇーっ！！   こんな旨い甘辛カレーが新大阪駅で食べられるとは！！   もっと早くに行くべきだったなぁー。 大阪ではよく知られたお店のようで、芸能人のサインもいっぱい。 時間がないけど大阪らしいカレーが食べたい時は   これから大いに活用させていただきたいと思います。 #カレー

行きたかったモジャカレー🍛 ネギビーフカレー900円也。 美味しかったです！ #新大阪 #カレー #ランチ

#カレー #ランチ #スパイスカレー

牛ハラミと牛蒡豆腐ですが、この牛蒡豆腐がまた美味い。#豆腐

よく煮込まれたトリッパと豚の直腸（テッポウ）を使っていて、トマトソースをベースにお味噌で味付けしているそうです。 青唐辛子も入れているので、全体的に適度な辛味がありますね。 #煮込み #もつ煮

Lボーンはパルミジャーノで風味付けされているので、この料理名なんですね。 肉は脂身が美味しく、濃厚な味わい。 #グリル #ディナー

#牛すじうどん #ざるうどん #ぶっかけうどん #おろし #牛肉うどん #うどん