牛すじを使った人気メニュー30選(3ページ目)

#カレー 少しコリコリ、くにゃっとした食感の牛すじが心地良い。 ソースはシャバっとした中に少し粘度があり、コク、旨味が詰まってます。 オレンジの程よい甘味、酸味、そして香りが牛肉と混じりあって独特の味を作り出してました。

‪綾小路堺町下ル西側路地に‬ ‪「#野菜酒場あしおと 」‬ ‪2019年6月13日オープン！‬ ‪京都の人気居酒屋「五十棲グループ」で10年ほど勤められた潤さんが満を持して独立されたお店。古民家を改装した開放感ある空間で京野菜を中心とした絶品メニューが味わえます！ ‬ #煮込み

鉄比呂 甘辛牛すじ焼きそば 本来なら初めから半熟温玉がトッピングされていますがあえてご飯に。 もちろんご飯も頂きますよー ［テッパン］焼きそばとご飯、焼きそば定食ですねー！ まさか卵かけご飯までいただけるとは！ 麺はしっかりコシのあるもちもち太麺！ ネギのシャキシャキ感もいいですね。 そしてお好み焼き屋さんの甘辛って事で、どろソースを多めの配合なんやろなーと思っていましたが、実は豆板醤やったんですねー！ お茶碗持ちながら、ご飯の上に焼きそばをワンバンさせて。 #焼きそば #鉄板焼き

厳選された和牛の牛スジを白味噌でじっくり煮込んで、滋賀の近江八幡名物「赤こんにゃく」のプリッとした食感のアクセントが良く、一味をかけて生ビールと一緒に飲み干すと格別な味わいを堪能できます。 #どて焼き #牛スジ

マツコの知らない世界で紹介された知る人ぞ知る牛すじコロッケ。 焼肉屋さんのコロッケなだけあってお肉の甘みがとても美味しかった。 揚げたてが最高！

お肉を専門に扱う店のコロッケ 新鮮な牛すじを使用し甘めにしっかり煮込んである。 焼肉店も運営されていて、そこの”百年だれ”をイモに染み込ませ、 味のバランスを整えている。 味：コクコク 衣：サクサク 具：真ん中に牛すじ煮込みが包み込まれていて新感覚。

大きな牛スジがごろごろと入った煮込み。わりとあっさりめだが大根などの具材にはしっかり味がしみ込んでいる。 #もつ煮 #煮物 #牛肉の煮込み #牛すじの煮込み #煮込み #牛すじ煮込み #牛煮込み

味噌味がしっかりと感じられる煮込み。 具材も大きく切られていて嬉しい！

餃子がくるまでのおつまみに最適です。シンプルな醤油味ですが、しっかりと煮てありやわらかいです。ただ柔らかいだけでなくこりこりとした部分もあり楽しい一品です。

ビールとベストカップル😍

ほろほろになるまで煮込まれた牛すじとキャベツの炒め。火が通ってコンビーフのような食感に^_^ #牛スジ #キャベツ #居酒屋

すじこんのお好み焼き。こちらももんじゃ同様のだしを使っていて。そもそもベースの味がおいしい。青ネギたっぷりで、関西風といえるお好み焼きでした。 #お好み焼き #牛すじネギ玉 #スジコン

グツグツ煮立ったお皿の中には、柔らかい牛スジが、玉子の下に隠れています。

限定メニューでしたが、スープが美味しすぎ！ #中華そば #ラーメン #牛スジ #山の手 #北海道

もつ煮ではなく、牛すじの煮込み。味は味噌味でコクがあります。大きな牛すじに、大根や人参やお豆腐もどっさり入ってボリュームのある１品になっていますね。 #煮込み

とろとろに煮込まれた牛すじ肉がゴロゴロと入ったカレーうどんです。カレーはそこまで辛くなく、じんわり味わい深い味です。

カレーうどんのスープというよりゆるめのカレーをそのままかけたようにどろっとしていて、だしの味は感じなかったです。私には濃厚すぎました。牛スジは柔らかかったです。

水道筋通り庭のある、うどん屋さん。な也。牛スジカレーうどんが最高。美味しいカレーって、良いね。カレーも美味しいけど、うどんも最高に美味しいです。うどん系もどんどん食べたい。カレーうどん食べた後に、ライスINして食べたかった。けど、呑み会あったので、避けました。辛くはないです。でも、コクがあって食べ応えがある！毎日食べても飽きがこないね。毎日食べたカレーうどん系！！神戸って素晴らしい！！

コスパ良し♡ #牛すじ煮込み

全てのベースになるプレーンカレーは、厳選した極上和牛すじを長時間煮込んだ後、高級料亭や割烹などで使われる鰹の本削り節と高級羅臼昆布を加え、十数種類のスパイスを合わせ完成させた究極の和風出汁カレー。トッピングは常時30種類以上！というから何にでも合うというのが驚きです。 一口いただくとどこか懐かしい家庭のカレーながら、後からくる和風出汁ととろとろに溶けたトロスジ、温玉と相性が良くまろやかで上品な味わいに。シャキシャキの青ネギがサッパリした後口にしてくれます。 ライスの量もちょうど良く、まさにスパイスカレーでもなく欧風カレーでもない唯一無二の和風出汁カレーでした。

牛すじには大胆にカットされた青ネギと生姜がトッピングされています。 牛すじはよく煮込まれていてホロホロ。。。 これ、３００円は安いわ。 #ランチ #煮込み #牛すじ煮込み #牛スジ

牛スジ煮込みは、しっかり甘辛の味付け。スジはもちろんほろほろの柔らかさで、お酒にピッタリ！（ポン酢味も選べます） #煮込み #牛すじ

カレー屋さんで出てくるほどの本格的なカレー #パン ＃カレーパン #カレー #黒カレー

塩味でさっぱりした煮込み^_^ #煮込み

お肉とろとろ、濃厚×コク旨。ワインのお供に♪ #赤ワイン #煮込み #牛すじ煮込み #牛すじの煮込み #高円寺

牛すじが入っている分、四川風の方より甘みとコクがあって美味しい。追い山椒をすることでより一層味にメリハリと痺れが楽しめる。 . #麻婆豆腐 #美味しい #ディナー #大阪 #大阪グルメ #大阪市グルメ #看板メニュー

#牛スジカレーうどん カレーうどんをもっと好きになる。松阪和牛亭ひるめし時20食限定メニュー。しかも月水金だけ。レアなランチは究極のワンコイン！

牛すじの煮込みですが、ぐつぐつ煮込まれた鍋で出てきます。食べ応え十分です。 #京都 #清水五条

昼はJR尼崎駅前の『ヒゲイヌ』の｢牛スジつけ麺(大)｣(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) さらっとした感じのつけ汁はやや甘目で決して好みではないが、けっこう美味で大(400g)余裕完食\(*ˊᗜˋ*)/ 他のメニューも美味しそうで近いうち再来店予定かな(๑´ڡ`๑)へ°口リ

ローカルエリアの秀麗スパイスカレー カレーとちょこちょこ ふぁにや 極む脱力系ネーミング 香里園駅徒歩５分、無国籍居酒屋 週末のみ頂ける秀逸スパイスカレー 忙しない都心部では味わえない 程よいゆったり感はローカル店ならでは。 太陽のウォールアート をアクセントに広がるやんわり和める イートスペース 反骨的ながらも寛げる、 独特のオリエンタリズム空間。 創作色満載、美意識が光るアメイジングなスパイスカレー 創作的なアジアナイズなメニュー マイケルジャクソンの曲名を 用いたなかなかにハードコアな響のカレーメニュー ・ Black Or White 辛さはmaxでオーダー ・ 「牛すじと牛アキレスのマサラ」「鶏ぱいたんキーマ」の2種類を使用したあいがけカレー。 #スパイスカレー#カレー#カレーライス バイオレットがアクセントの愛らしいルックス 一口目は容赦なく迫り来る鮮烈な辛味 ゴロ、ゴロ食感を楽しむ粗挽きのミンチ。 マサラはさらりとした弾けるspice、 ぷりっとした牛すじ、柔らかな牛すアキレス。 鋭い辛味の中に牛のコクと旨味がぎゅっと凝縮。 ・ 仄かな渋みと全身を覚醒させる インパクトあるホットなスパイス感と薬味がクロスオーバー。 ・ ・ ふっくらした甘みのある白米 マヨテイストの菜っ葉が妙に優しく全体をまとめ上げます ・ カレー屋一本でも勝負できる衝撃作、 エキサイトなカレーなり。 #スパイスカレー #カレー #jma2023

とろっぷりっとした牛すじは絶品！ スープはあっさりで、しっかりと出汁がでています。

出汁がしっかり出ていて、少しだけピリ辛。また食べたい。好きです。 #煮物 #牛すじ煮込み #牛肉の煮込み #牛すじの煮込み #牛煮込み #煮込み

コラーゲンたっぷりの牛すじ煮込みです。味付けもしっかりしていて見た目よりさっぱりしています。 #牛すじ煮込み #煮物 #牛肉の煮込み #牛すじの煮込み #煮込み #牛煮込み

牛すじの煮込みでご飯を炊いた感じかな。 そして、これもおつまみになりますね。 #炊き込みご飯 #ディナー #ごはん

和牛を仕入れた時だけの限定メニューですが絶品です！ 広東料理がベースなので辛さもマイルドです

石臼挽きで江戸時代の味を再現したうどんに、そのまま牛すじ煮込みカレースープとしていただけるクオリティのカレー汁。 美味くないわけがない！ #カレー #カレーうどん #牛スジカレー #牛すじうどん

どんな季節のメニューがあろうとこの2つだけは欠かせません‼︎