神奈川県の梅を使ったメニューBEST30(4ページ目)

パラパラな食感は勿論のことながら、しらすと梅の塩気のバランスを生かした味つけはなんとも言えず、後からしらすと梅の風味が合い間ってとても美味しいです！

手打ちを売りにしているうどん屋さん。麺の太さが色々なのもご愛嬌。食欲のない時にお薦めの、さっぱり味です。

胡瓜の新鮮さが伺えとても甘味があり、ジューシーです！そして程よい梅の風味がとてもいい味わいでさっぱりといただけます！

⭐レアに焼かれた牛ミスジに 鰹本枯節とコクのあるバターと 梅をあわせた特製ソースをかけます ⭐牛ミスジは柔らかくて 食べやすかったです😋 ⭐ご飯普通盛りでもボリュームが 少し足りないような感じです💦 #牛肉 #牛ミスジ #ステーキ丼 #丼もの #ヤングコーン #ポテトサラダ #トマト #レア肉

京都駅周辺ではランチ使いのできるカフェが限られているので、地下街の「ポルタ」に人は集まるわけですが、週日などひときわ行列が出来てしまうのは、やはり可愛いカフェ。こちらは、生ﾊﾟｽﾀかうどんか選べる麺とおやつカフェがコンセプトで、おばんざいとスイーツと番茶が大体セットでついてきて、たくさんの種類からチョコチョコ選べるという完全女子向けのお店です♪もちろん男性も利用したっていいわけですが。この日はお腹がさほど減っていなかったので、あっさりと帆立のうどん。でも帆立のうどんって珍しい。上に韓国海苔が散らしてあり、みょうがと梅としそがお出汁に絡まって良い感じでした。ほたてのあぶり具合も食欲をそそりますね。問題は量・・・女子サイズとよばれるものは、私には全然足りない。おしゃれなフレンチパスタ皿を使われていますが、上げ底に思えてしまうのがマイナスかな～。セットのおばんざいやスイーツも美味しいので、またレポします！

胡瓜の甘味があり、新鮮さが伺えます！その甘味の奥から梅の酸味がなんとお言えないバランスの良い味わいを生み出しています！

サクサク長芋〜✨さっぱりして良かった！

チャーシューの無いラーメンってありえる？？？↵主役がとろろ昆布・・・いやーーーん。腹八分どころか腹３分。

かりかりに焼けた麺の中からトローリと野菜餡が出てきます！

麺の下にあんかけが入っています。

気になるお味ですが、これ凄く美味しい！餡には白いんげん豆の粒々がしっかりあり、ほんのりした甘さです。そこに青梅の甘露煮の甘酸っぱさが加わり、ベストハーモニーです。どら焼きが苦手って人もいけると思います。大満足の一品でした。

保土ヶ谷 ラーメン 昼限定ラーメン 醤油ラーメンが定番だけど、 限定の冷やしラーメン #ラーメン #塩ラーメン #保土ヶ谷

皮パリパリの焼鴨は酸味のきいた梅ダレでさっぱりと。 #お酒のあて

棒状のつくねに練り梅が塗られています。 さっぱりと頂けるひと串です。

秋刀魚は肉厚で脂ものっていてその旨みがご飯に染み込んでとても美味しいです！

＃サワー

シャブが、梅ドレッシングとマッチしていて美味しかったです～

梅と大葉とチーズを巻いてるので天ぷらなのにあっさり食べ られます。　衣はサクッサク、身はふんわりで、うましっ！！

美味い。暑い時には酸っぱい物は美味い。身体が欲しがってるのでしょう。すっぱいって言いながら止まりません( ´艸｀)

さっぱりしていて美味しかったです。

#テイクアウト #スイーツ #和菓子 #淡雪 #湘南 #鎌倉

#お酒に合う

＃サワー

＃サワー ＃レモンサワー

これはサッパリ酸っぱく・・・。良いアクセントで頂けます

＃サワー

エノキの天婦羅に少し甘い梅ペーストが入っていて、つゆをかけて食べるスタイル。 梅の甘酸っぱさとエノキの天婦羅とコシのある蕎麦がみごとにマッチ😋 大好きな一品です。

梅シソがさっぱりなチキンカツ。 サクサクで美味しい！！ 一口ずつ、たくさんのおかずが入っていて、どれも、手作りの素朴な味で、とってもおいしいです。